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招聘：中式烹调师（餐饮公司） 一、岗位职责： 1. 熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求：色、香、味、形符合质量标准； 2. 检查食物数量及品质，做好每月/每周/每日菜式计划； 3. 负责所在项目食堂日常膳食的烹制工作，保证食品安全卫生，无变质食品； 4. 共餐时及时添加饭、菜，保证菜品正常供应； 5. 负责厨房本区域卫生清洁，保证砧板台面、冷藏柜、水池、露台、灶台邓无灰尘、水渍； 6. 每日检查食材是否缺货，及时补货等物资储备工作； 7. 按时完成上级交办的其他工作。 二、任职要求： 1. 高中及以上学历，具有二级及以上技师证书； 2. 具有3年以上厨房工作经验； 3. 持健康证； 4. 有良好的职业道德，热爱餐饮事业，吃苦耐劳，爱岗敬业。 6. 具有一定的抗压能力。

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