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岗位职责： 1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4. 参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5. 协助厨师长完成团队协作、传帮带及临时性接待任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，无传染性疾病 2. 熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成热菜、冷菜、面点等至少一类制作 3. 具备基本食品安全知识，持有有效健康证，熟悉后厨安全操作规程 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作精神 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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【萍乡某餐饮企业招聘】诚聘煮鱼师傅一名，工作地点位于江西省萍乡市。岗位主要负责特色鱼肴的切配、腌制及烹饪制作，把控出品质量，确保口味稳定，协助完成日常备料与后厨卫生管理。要求具备2年以上相关工作经验，熟悉多种鱼类处理技法，能独立完成蒸、煮、炖等各类鱼肴制作，吃苦耐劳，团队协作意识强。薪资待遇5500元/月，提供良好的工作环境和发展空间。有意者请联系黎总：。

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岗位要求： 1、年龄25岁以上；萍乡人，有过炒萍乡大锅菜的经历。 2、有食品健康证，有厨师证优先； 3、能接受跟随项目经理去往外地工作。 工作内容： 1、负责购买食材，烹煮工地工人一日三餐饮食； 2、负责打扫厨房及工人宿舍卫生； 3、会搭配菜色，能做出色香味俱全的家常菜。 薪资待遇：月薪5000-7000元，包食宿及往返车费，工龄工资。

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