
餐饮主管
本店需招聘2名主管,主要负责楼面管理及客户维护管理。
待遇4000—8000+提成,每月3天带薪休假,包吃住。
有餐饮经验者优先入职,欢迎您加入!
联系方式:(微信同号)
餐饮主管
餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理,不同层级(如餐饮部经理、主管等)职责略有差异,但核心内容大致包括以下方面:
一、运营管理
•制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程,确保日常运营有序进行。
•监控餐饮服务各环节(如点餐、上菜、结账等),及时处理突发问题,保障服务效率和质量。
•合理安排人力、物资(如食材、餐具),控制成本,提升盈利水平。
二、团队管理
•负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核,提升团队专业能力和服务意识。
•营造积极的工作氛围,协调员工关系,激发团队积极性。
三、客户服务
•关注顾客需求和反馈,处理顾客投诉,维护良好的客户关系,提高顾客满意度和复购率。
•根据顾客反馈优化服务流程和菜品,提升餐饮体验。
四、菜品与菜单管理
•与厨房团队协作,参与菜品研发、菜单设计和更新,确保菜品符合市场需求和品质标准。
•监控食材采购、存储和使用,保证食材新鲜安全,控制菜品成本。
五、安全与卫生管理
•严格执行食品安全和卫生标准,定期检查厨房、用餐区的卫生情况,确保符合相关规定。
•组织员工进行安全培训,防范火灾、食品安全事故等风险。
六、沟通与协调
•与酒店其他部门(如前厅、采购、财务等)保持沟通协作,保障餐饮部工作顺利开展。
•对接外部供应商,确保物资供应及时、合规。
餐厅领班
岗位职责:
1.负责餐厅楼面服务团队的日常管理,确保服务质量;
2.监督和管理餐厅洗碗团队,保证洗碗效率和质量;
3.负责餐厅内部环境的维护,确保卫生标准达标;
4.处理顾客投诉,提升顾客满意度;
5.配合餐厅管理层,参与库存管理和员工排班。
任职要求:
1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧;
2.能够承受工作压力,具有良好的问题解决能力;
3.具有相关餐饮服务行业工作经验者优先;
4.具备基本的餐饮业务知识,包括服务流程、卫生规范;
5.能够灵活处理工作中的突发事件。
餐饮主管
·学历:高中或以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先。
·经验:拥有2年以上餐厅服务经验,至少1年餐厅领班或同级管理经验。
·技能:
·领导力:能激励和管理团队。
·沟通能力:善于与顾客、员工及上级沟通。
·解决问题能力:能快速应对运营中的各种挑战和投诉。
·抗压能力:能适应快节奏、高强度的工作环境。
·财务意识:具备基本的财务和成本控制知识。
·体力:需要长时间站立和行走。
·知识:精通餐厅服务流程,熟悉食品安全和卫生法规。
厨师长月结全职
[讓我看看][讓我看看]长沙芙蓉中路省博物院智选假日酒店诚聘:厨师长一名负责自助早餐、团餐、员工餐出品薪资福利:6500-7500元提供免费食宿、月休6天、法定节假日、带薪年假、店龄工资、生日福利等工作地点:开福区芙蓉中路303号五一广场智选假日酒店胡女士()欢迎自荐或推荐平台[玫瑰][强]
厨师长
8000-12000元/月
厨师长月结全职
1.北京招聘厨师长1名,年龄30-50岁之间,具有团队领导能力,抗压能力强,熟悉互联网员工餐厅工作模式,精通后厨运营成本掌控,具有菜品研发、制作与出品把控,工资面议。
2.陕西延安黄陵招聘厨师长1名,年龄30-50岁之间,具有团队领导能力,负责员工餐厅日常接待餐(含内部商务接待、员工福利接待、小型活动餐等)的菜品研发、制作与出品把控,保障接待餐的品质、口感、卫生及呈现效果,精准完成接待餐菜品的原材料处理、烹饪制作、摆盘装饰等全流程工作,确保菜品色香味形俱佳,工资面议。
厨师厨师长
绵阳市区某工业园厂区食堂招聘厨师兼厨师长一名,不做早餐,捎带,主要200人左右吃饭,底薪+提成,也可以承包,年后正月初八开工,有意联系魏经理,需可开具无犯罪记录证明
厨师厨师长食堂厨师
团善餐饮公司因业务拓展年后热招岗位 1:餐厅经理。要求,有5年以上工作经验!沟通能力强,人品好。2:食堂厨师长,厨师。工作地址:牡丹区,定陶区,巨野县,鄄城县,单县。经理工资8千到1.2万,厨师长厨师5千到8千。有意着电话联系,非诚勿扰
实习期为1个月或15天,根据自己能力决定,实习期工资减半
迎宾员餐厅领班传菜员餐饮收银副厨师长厨师长
朝花里西安招聘啦
厨师长8000-12000
前厅主管:月6500-7000+
副厨:月6500-7000+
福利待遇:奖金+商业险+季度晋升+带薪年假+团队聚餐+用餐折扣+员工餐
招聘员工:
前厅小时工:(服务,传菜,门迎,收银)
16–20元/时,岗位操作简单,上下班时间灵活;
后厨小时工(尾锅,配菜,洗碗,小吃)长期员工均可
16–21元/时,岗位操作简单,上下班时间灵活
福利政策:意外险/定期聚餐/带薪年假/用餐折扣/生日福利/内部晋升
工作地:东二环立丰国际电话:(同)
各大西安商场可就近安排
西餐餐饮学徒厨师长
天津市和平区招聘
西餐厨师长10000有绩效
有3年以上管理经验
西餐厨师6500-8000
西餐学徒工4500-5000
洗碗工4500(年龄60以下)
联系人王总
厨师长月结
深圳布吉长龙称重模式招一个湘菜厨师长,要求会管理,人品好,厨德好,有责任心,月休两天。工资1万起李,年后上班
服务员餐饮收银
急需招募精英
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领班晚班:面议
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收银员白班:面议
⚠福利:包吃包住 耐心,热情
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餐厅领班月结
招聘:前厅领班薪资:2600元以上/月统筹前厅日常运营工作,合理分配服务员岗位任务,监督服务流程执行情况;接待到店重要顾客,主动介绍特色菜品与优惠活动,妥善处理顾客投诉及突发问题;协助店长做好前厅物料管理,定期盘点餐具、纸巾等易耗品库存,及时申请补货
湖南益阳南县招聘餐饮主管,薪资范围40006000元/月,不限男女,具有餐饮工作经验者优先
餐饮主管
湖南益阳招聘餐饮主管,薪资范围40006000元/月,不限男女,具有餐饮工作经验者优先。
餐饮收银/前台餐厅领班服务员
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服务员餐饮收银
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厨师长月结全职
小江溪岗位招聘
炒锅:底薪4700+绩效300
切配:底薪3800+绩效200
荷配:底薪3500+绩效200。后厨主管:底薪5500十绩效,月休4天,法定节假日补休,包吃三歺。工作地点桂林市高新万达,临桂吾悦广场。联系电话,
栏目概述
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