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岗位职责： 1-严格遵守车间操作规程及安全生产规定，负责生物发酵环节的日常操作，包括发酵罐投料、参数监控（温度、pH值、溶氧等）、过程巡检，确保发酵过程稳定有序推进。 2- 负责发酵产物的分离、纯化相关操作，熟练掌握过滤、离心、层析等基础分离纯化工艺，精准执行每一步操作，保障产物纯度及收率达标。 3- 做好生产过程中的各项记录，如实填写生产台账、设备运行记录、物料消耗记录等，确保记录完整、准确、可追溯。 4- 负责生产车间相关设备的日常清洁、维护及保养，及时发现设备异常并上报班组长，协助完成设备检修工作。 5- 配合车间管理人员完成生产计划，服从工作安排，主动配合团队完成各项生产任务，确保生产进度按时达成。 6- 严格遵守车间卫生管理规定，保持生产区域、操作台面及设备的清洁卫生，符合GMP相关规范要求 任职要求： 1-高中及以上学历； 2-身体健康，无传染病，能适应车间倒班，服从车间管理； 3、具备生物发酵、产物分离、纯化相关基础操作能力优先；

招聘：南宁昊大食品有限公司-"生产技术员 （学 薪资：3001-5000元/月 中专及以上学历，该岗位针对不同的技能分为：煮料技术员和开机技术员。具备一定的操作技能，学习能力好，动手能力强。

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岗位职责： 1.负责保健食品的质量管理，保证产品质量和生产有序地进行; 2.维护质量体系运行，拟定与质量相关的规章制度，对质量体系进行修 3.订和完善，并检查规章制度的执行情况，确保全年无质量事故； 4.制定对合作工厂的质量管理方案及计划并推进实施； 5.根据需要对合作工厂进行验厂和评估； 6.针对现有品种制定质量标准并推进实施； 7.制定产品验收标准，指导对生产来样的验货，并对留样产品进行管理； 8.根据需要建立产品质量档案和工厂档案； 9.对质量案例进行统计分析，制定预防方案并推进实施； 10.组织质量培训。 岗位要求： 1、本科及以上学历，食品、药学及相关专业；有质量管理或QA工作经验的优先；有保健食品工厂质量或管理工作经验优先；有质量体系内审员或初级职称资格优先； 2、6年以上行业工作经验，熟悉质量管理体系工具，熟悉保健食品注册、生产的相关法规政策；熟练使用办公软件； 3、性格开朗，沟通能力强，积极进取、执行力好；有一定的管理能力，组织和协调能力，判断和解决问题的能力。

操作煮糖设备，按照配方和工艺要求进行生产。 监控煮糖过程中的温度、时间等关键参数。 配合生产线完成其他相关工作。

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