
厨师长
6000-7000元/月
厨师长月结全职
高薪诚聘厨师长|与我们共筑舌尖上的匠心品牌
岗位职责
1. 负责厨房整体运营管理,制定并优化菜单,把控菜品品质、口味与出品效率,确保符合品牌定位。
2. 带领厨房团队开展日常工作,包括食材验收、成本管控、卫生安全监督,降低损耗并提升毛利率。
3. 主导菜品研发与创新,定期推出季节性新品,满足顾客需求并增强品牌竞争力。
4. 负责厨房人员招聘、培训、考核与激励,打造高效、稳定、有凝聚力的团队。
5. 严格遵守食品安全法规及门店卫生标准,杜绝安全隐患。
任职要求
1. 5年以上餐饮厨房工作经验,其中2年以上厨师长管理经验,熟悉[对应菜系]的烹饪技艺与研发逻辑。
2. 具备优秀的成本管控能力,能精准核算食材成本,优化采购与库存管理。
3. 拥有强烈的责任心与领导力,能高效协调团队,解决厨房日常运营问题。
4. 热爱餐饮行业,对美食有创新热情,关注行业趋势与顾客口味变化。
5. 持有健康证,无不良从业记录,能适应餐饮行业工作节奏。
我们期待有匠心、有想法、有担当的你,与我们一起用美食传递价值
力工1-2人日结
鹤北工地招力工 2 人,早6晚5:30,管一顿饭,休息一个半小时,200一天,住店15元工资一天一开电话
行政总厨厨师长
??程蝶衣火锅馆·高薪诚聘??
兴庆万达/西夏怀远/五里宜居 三店同招!
不看学历只看能力,混子勿扰,实干优先!
????? 管理层
行政总厨/厨师长 ?? 薪资面议
?? 前场
经理:5000-5500元
主管:4000-4500元
服务员:3600-4000元
?? 全勤+工龄,稳步晋升
?? 后场
配菜主管(刀功好):4200-5000元
后厨配菜:3600-4000元
? 上班时间
早班:10:00-14:00,16:30-22:30
晚班:14:00-客离
?? 联系电话
兴庆店马经理:
厨师厨师长
临清,商博瑞新店开业在即现诚聘优秀厨师长1名,炒锅4名,月休3天,工资面议。不需要出菜,公司有酱料,外出学习10天,要求积极正能量,有团队协作精神电话
服务员厨师长
中餐招聘厨师长一名要求成手踏实肯干长期稳定有个人特色菜最好工资面议招聘长期服务员一名工资3800招聘长期替班服务员一名三个月起110一天工资周结成手可以涨
上海浦东招厨师长,底薪10000,月休四天,节假日,年假都有,有意者联系
10000元/月
厨师长月结
上海浦东招厨师长,底薪10000,月休四天,节假日,年假都有,有意者联系
烧烤厨师厨师长
雁塔区红专南路烧烤连锁四季店招聘:
烧烤厨师长一名:工资8000——12000(连锁餐饮厨房管理经验2年以上)优先入股分红权
炒锅小工1名:工资5500——6500
烧烤中工20名:工资6500——7500
烧烤大工3名:工资8000——8500(传统烧烤手艺要硬)
学徒数名:工资4000——4500
以上岗位包吃住,基本工资➕岗位补贴➕全勤➕绩效考核➕奖金,月休2天节假日加一天,加班有加班补贴,联系人杨
餐饮主管
主管
短期需有茶饮经验。工作分2个班次,工作时长为10小时休息40分钟,早班:早7点30分到晚5点30分,晚班:上午11点到晚9点
薪资福利:长期(期限为8个月以上)综合薪资3000元 - 5000元、满勤奖、杯量提成、每月两个带薪休假、生日休、满一年可享年假三天,工作补助,不定期团建;短期(期限为3个月以上)满勤奖、杯量提成、每月两个带薪休假;工资每月16号发放
工作地址:比优特超市楼下门市
前厅主管兼收银
6000-7000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1、负责前厅收银工作,确保账目准确无误;
2、为顾客提供快递、友好的结账服务,解答顾客关于账单的疑问;
3、维护收银区域的整洁与卫生,确保现金及电子支付的安全;
4、处理顾客投诉,提升顾客满意度;
5、管理项目人员,包括但不限于人员入离职、排班考勤等工作。
任职要求:
1、具备良好的沟通能力和服务意识;
2、熟练操作收银系统及相关财务软件;
3、工作认真负责,具有团队合作精神;
4、有餐饮行业经验者优先;
5、能适应快节奏的工作环境,能够处理高峰时段的工作压力。
餐饮领班 炒锅 切配 灶头
5000-7000元/月
餐厅领班月结全职餐饮领班 炒锅 切配 灶头
领班:
1、在店长/前厅经理领导下,负责指定区域或班次的服务团队日常管理工作。
2、 协助对新老服务员进行岗位技能、服务标准、产品知识的培训和带教。
3、 现场督导服务员工作,确保服务流程规范、高效,服务品质符合品牌要求。
4、 合理调配区域服务人员,应对不同时段的客流高峰。
5、 处理区域内顾客的咨询、投诉和建议,超出权限及时上报。
6、 检查负责区域的卫生、设备、物料准备情况。
炒锅:、 专注系列菜品的制作。
2、严格按照标准配方和操作流程,完成砂锅焗海鲜的备料、调味、焗制、摆盘等工作。
3、 掌握不同海鲜食材的焗制火候和时间,确保出品色泽诱人、口感鲜嫩、黄油风味突出。
4、 负责砂锅、锅盖及相关专用工具的清洁、维护与保养。
5、准备砂锅菜所需的辅料、酱料(如黄油、蒜蓉酱等)。
6、 保持砂锅操作台区域的整洁、卫生与安全。
7、 与炉头、切配、传菜岗位紧密配合,保证出品速度和温度
-切配: 5.5
1、 负责所有食材(蔬菜、肉类,海鲜等)的清洗、切割、改刀、腌制、上浆等初加工工作。
2、严格按照切配标准和食品安全要求操作,保证食材规格统一、卫生安全。
3、 根据预估需求和实际订单,准备充足且符合要求的半成品食材,及时配送到炉头、砂锅等岗位。
4、 负责切配区域的卫生清洁、消毒及工具(刀具、砧板等)的维护保养。
5、 协助进行蔬菜、肉类等食材的库存管理和保鲜。
6、 与炉头、砂锅、杀鱼等岗位紧密配合,确保食材供应及时准确。
灶头:7-9
1、负责除砂锅系列外其他热菜(小炒、蒸菜、炸物等)的烹饪制作。
2、 精通各类烹调技法(炒、爆、熘、炸、蒸等),确保菜品色、香、味、形符合标准。
3、 根据订单要求,快速、准确、高效地完成菜品烹制。
4、 负责炉头区域所需酱汁、汤底的调制和补充。
5、 管理和维护炉头设备(灶台、炒锅、油锅等)的正常运行及清洁保养。
6、控制炉头区域的物料使用和成本。
7、 协助厨师长/副厨进行新菜品的研发和测试。
8、 保持工作区域卫生整洁,符合安全操作规范。
7、 协助进行每日营业数据的统计和盘点。
8、 协助维护餐厅秩序和用餐环境。
湘菜厨师长8500-12000元
8000-10000元/月
厨师长月结全职
湘菜小炒菜多年经验,做称重自选简餐,会控成本,开菜单,赚毛利,达标提成分红!
前厅领班
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职
乌鲁木齐大型连锁清餐店诚招
前厅领班:数名
薪资:4500-6500
福利待遇:月休3天,管吃管住,优秀员工奖,每月15号准时发工资(从来不拖欠工资)
要求:普通话过关,责任心强,长期合作
有意者联系:
储备厨师长
6000-8000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度,确保合规运营
3.带队培训厨师团队,提升技能水平与服务意识,优化人员排班与绩效管理
4.根据季节与市场变化更新菜单,兼顾口味创新与成本效益
5.协同前厅部门保障顾客用餐体验,及时处理出品相关客诉与反馈
任职要求:
1.具备5-10年餐饮行业工作经验,其中至少3年厨师长或主厨管理经验
2.熟悉中餐(或指定菜系)全流程制作工艺及后厨管理体系
3.具备基础食品安全知识,持有有效健康证及厨师相关资格证书者优先
4. 具有良好的团队协作能力、抗压能力及成本管控意识
5.学历不限,热爱餐饮事业,责任心强,注重细节与出品稳定性
厨师长
1-1.3万元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先
2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强,能承受高强度工作压力
5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
栏目概述
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