会摆盘，有标准，有后厨管理经验者优先。
5-6千/月
厨师长月结全职有后厨管理经验优先
火锅店后厨管理，有经验者优先，会切菜配菜摆盘，摆盘有标准，执行力强。
许昌魏都区洗刷工凉菜大姐凉菜学徒蒸笼师傅炒菜师傅。月休四天包吃住过年30放一天假初一正常上
5-6千/月
中餐包吃保险社保包住1-2人月结全职蒸笼师傅 有工作经验优先
蒸笼师傅有工作经验优先
炒锅
5-6千/月
中餐包吃高温补贴保险包住1-2人月结全职
要求：
1、懂家常菜，颠锅炒菜熟练，口味稳定，干活麻利爱干净
2、服从管理，讲究卫生，有餐饮后厨实际工作经验
薪资：面议，工资按时发放，待遇优厚，包吃系统
3. 岗位职责：负责灶台炒菜，把控菜品口味，搞好灶台区域卫生，配合后厨日常工作。
4.任职要求：有炒锅实操经验，家常菜熟练，做事勤快，讲究后厨卫生，人品踏实好沟通。
洛阳老城区唐宫东路，招川菜家常菜，工资6000-6500，冯
6-7千/月
中餐包吃1-2人月结全职
洛阳唐宫东路，招川菜家常菜，工资6000-6500，冯
招一个东北菜厨师
6-7千/月
东北菜厨师包吃1-2人月结
本店经营自助快餐，店铺位置在荥阳，请注意看，不管住宿。现招聘一个会做东北菜的大厨，要出餐快，干活利索，独立完成20-30道菜。明天能上班的联系。混子的不要联系了，不要浪费彼此的时间。工资6-7000元，主要还是看手艺，手艺高的工资都可以谈
商丘睢阳区梁园区公区及负一楼大堂招聘贴砖好师傅75*150规格墙砖，
700-1000元/天
贴砖1-2人完工结算750*1500
商丘市梁园区公区及负一楼大堂招聘贴砖好师傅75*150规格墙砖，
河南商丘诚聘导购，地点，月薪11500到14100，可预支。按流程规范作业，包住，有一两年
1.15-1.41万/月
导购月结
诚聘导购，地点河南省商丘市，月薪11500到14100，可预支。按流程规范作业，包住，有一两年经验，五险一金；活源稳定，高温补贴
装卸工月结
装卸·河南省商丘市·工资面议·全勤奖·按月打卡·按要求填写施工记录；自带常用工具，活多，做过同类活优先
配菜厨师厨师长洗碗工
贵州黄牛肉火锅招聘厨师长1名刨肉师傅1名素板师傅1名配锅师傅1名料台自助1名洗碗大姐2名要求:有经验者优先工作地点:封丘县东风路咨询电话:
厨师长月结
北京亚运村食堂招聘小吃主管1名，工资9000-10000，要求技术全面，能制作各地方小吃，能独立开菜单和申购，具备小吃档口管理能力，要求会拉面，品行端正无不良嗜好，服从管理，月休6天，法定假日带薪休假，每年有5天年假和13薪，宿舍近走路10分钟，地址：安贞门地铁口附近联系电话：张经理，
厨师长月结
北京亚运村食堂招聘小吃主管1名，工资9000-10000，要求技术全面，能制作各地方小吃，能独立开菜单和申购，具备小吃档口管理能力，要求会拉面，品行端正无不良嗜好，服从管理，月休6天，法定假日带薪休假，每年有5天年假和13薪，宿舍近走路10分钟，地址：安贞门地铁口附近联系电话：张经理，
厨师长月结
厨师长3年以上中餐后厨管理经验，熟练掌握产品SOP，懂厨房5D管理薪资福利:7000-9000招工人数:1人
西塔老太太烤肉店厨师长
8千-1.2万/月
厨师长月结全职
岗位职责
1. 全面负责后厨整体运营管理，统筹后厨人员排班、分工、培训、绩效考核，管控后厨纪律、卫生、出餐效率。
2. 把控腌肉、蘸料、秘制酱料等，稳定出品口味。
3. 成本管控：原材料采购验收、库存管理、损耗控制，控制食材成本，杜绝浪费，定期盘点。
4. 后厨设备日常管理、维护保养，落实食品安全、卫生规范，符合食药监检查标准。
5. 标准化操作流程SOP搭建，培训后厨各岗位（切配、腌肉、备餐、洗消），统一出品标准。
6. 配合前厅，处理客诉（菜品口味、出品问题），优化出餐动线，控制上菜速度。
7. 制定后厨备货计划，预估每日用量，规避缺货、积压变质。
任职要求
1. 经验：3-5年以上烤肉店厨师长管理经验；精通韩式炭烤、东北老式烤肉
2. 技术能力：精通肉类腌制、韩餐制作， 汤饼，熟悉烤肉全品类产品，熟悉后厨所有岗位操作。
3. 管理能力：能带团队，会培训员工，搭建后厨标准化流程；懂食材成本核算、库存管控，降低损耗。
4. 资质：持有有效健康证；熟悉食品安全法规，能够应对市场监管检查。
5. 个人要求：责任心强，执行力好，稳定性强；能承受餐饮高峰工作强度；对烤肉口味、食材品质有较高要求。
6. 加分项：有成熟门店开业筹备经验，可新店搭建后厨整套体系。
商丘梁园区招炒家常菜厨师一名4500-5000，早九晚九株洲路华夏路场南门
4.5-5千/月
厨师1-2人月结
招炒家常菜厨师一名4500-5000，早九晚九株洲路华夏路梁园市场南门
商丘夏邑县上面的电话输入错了，有意者请打下面这个号码找炒菜师傅一名，工资面议，详情请联系：
烧菜1-2人
上面的电话输入错了，有意者请打下面这个号码夏邑找炒菜师傅一名，工资面议，详情请联系：刘总
厨师长
5-6千/月
厨师长月结全职
厨师长是厨房管理的核心人物，其岗位职责涵盖行政管理、菜品研发、成本控制、团队管理和安全卫生等多个方面，具体如下：
行政管理：
制定和完善厨房管理制度，确保厨房运作高效有序。
编制工作时间表，检查员工出勤情况，合理安排人力。
协调厨房与其他部门的关系，保障餐饮服务的顺畅进行。
菜品研发与创新：
挖掘传统菜肴，研究新品种，根据季节和市场需求更换菜单。
制定菜品规格标准和制作流程，确保菜品质量的一致性。
定期组织厨师进行技术培训，提升团队整体水平。
成本控制：
制定采购计划，控制原材料库存，减少浪费。
进行成本核算和费用分析，确保厨房经济效益。
合理定价菜品，在保证质量的同时实现利润最大化。
团队管理：
监督和管理厨房团队，明确各岗位职责。
对员工进行考核和评估，根据工作表现进行奖惩。
关心员工生活和工作状态，营造良好的工作氛围。
安全与卫生：
执行食品卫生法，确保食品安全，防止食物中毒。
制定厨房卫生清洁计划，保持厨房环境整洁。
检查设备的正确使用和维护，确保安全生产。
顾客与宴会服务：
处理客人对菜肴的投诉，确保顾客满意度。
为重要宾客和宴会烹制菜肴，制定个性化菜单。
督导宴会菜品的制作过程，确保宴会顺利进行。
厨师长需具备丰富的烹饪经验、出色的管理能力和良好的沟通技巧，以确保厨房的高效运作和菜品的高质量输出。如需更详细的信息，建议查阅相关酒店管理或餐饮管理书籍。
栏目概述
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