岗位职责： 负责日常项目驻地人员（30 人左右）餐食。 任职要求： 1.熟悉掌握蒸馒头、压面条、蒸米饭基本操作。 2.厨房及餐厅要打扫干净，个人卫生保持整洁。 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病。

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1. 负责公司项目员工日常三餐制作，保证菜品口味、分量、卫生达标。 2. 熟练制作各类面食、馒头、馍馍等主食。 3. 负责厨房日常操作、食材切配、烹饪、留样等工作。 4. 做好厨房、餐厅环境卫生清洁、餐具清洗消毒。 5. 负责厨房设备、厨具的日常维护与整理，保持整洁规范。 6. 遵守公司食堂管理制度，节约食材、杜绝浪费，服从项目管理安排。 二、任职要求 1. 身体健康，持有有效健康证，无传染病及不良嗜好。 2. 有食堂/工地/单位食堂做饭经验优先，会家常炒菜、大锅菜。 3. 熟练掌握面食制作，会蒸馍、馒头、花卷、面条等。 4. 讲究卫生、做事勤快、责任心强，能吃苦耐劳。

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1.有1年以上西督厨房工作经验，熟悉西督基本操作流 程 2. 掌握常见西䬸食材的处理方法，如蔬菜切配、肉类腌制、酱汁调配等 3. 熟练使用西督厨房设备，如烤箱、平底锅、炸炉、切片机等 4. 了解西䬸摆盘基本技巧，注重出品美观度 5.有酒店西䬸厅、西式简督或国际学校厨房工作经验者优先 6. 具备基本食品安全知识，持有健康证

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