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岗位职责： 1、全面负责厨房日常运营管理 2、统筹各个档口出品质量 3、菜品更新，控制毛利 任职要求： 1丶要上灶烧菜，自选快餐要烧的到位，会烧包厢菜 2、熟悉食品安全规范及卫生管理，有较强的责任心

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