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1、负责东北菜的制作与烹饪，确保菜品质量与口味符合标准。 2、根据菜单合理安排食材准备及烹饪流程。 3、具备良好的刀工、火候控制能力。 4、保持厨房整洁卫生，遵守食品安全与卫生规范。 5、熟悉厨房设备操作，了解食品安全与卫生管理知识。

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衡东并肩王土菜馆高薪招聘中 1、服务员：3000-3800+加绩效提成（18-40岁）需要有经验者。 2、主配菜师：工资3000-4000. 3、厨师长，工资面议 4.宰杀师傅，工资4000往上。（以上岗位面谈：可提供食宿） 地址：衡东县金花桥红绿灯往潭泊方向1.5公里（并肩王） 联系电话：

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