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吃苦耐劳，全能大厨

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职位描述： 汉庭酒店诚聘富有责任心与团队精神的餐厅厨师加入我们的餐饮团队。您将负责酒店早餐及简餐的制作，通过标准化、高效的出品，确保食品品质与安全，为宾客提供营养、美味、便捷的用餐体验，共同维护汉庭“好早餐”的品牌承诺。 主要职责： 1.负责酒店早餐（及可能的午/晚简餐）的食品制备与烹饪，确保按时、保质、保量供应。 2.严格按照公司制定的标准化食谱、操作流程及成本标准进行作业。 3.负责厨房区域（包括设备、工具、工作台）的清洁、消毒与维护，确保符合食品安全及卫生管理规定。 4.协助进行食材的验收、储存、盘点及厨房日常库存管理，有效控制损耗。 5.参与新菜品的研究与开发建议，并参与相关培训与技能提升。 6.遵守酒店安全操作规范，预防火灾、工伤及食品污染等事故。 7.完成厨师长或上级主管交办的其他工作任务。 任职要求： 1.初中及以上学历，持有效的健康证明。 2.一年以上相关岗位工作经验（酒店、连锁餐饮或大型食堂优先），具备基本的中式早餐或快餐制作技能。 3.熟悉食品安全与卫生知识，了解厨房设备操作与维护。 4.工作踏实，吃苦耐劳，能适应早餐时段较早的工作安排及一定的工作强度。 5.具备良好的团队协作精神和沟通能力，服从管理安排。 6.有学习意愿，能够快速掌握标准化操作流程。 我们提供： 1.具备行业竞争力的薪资及绩效激励。 2.系统完善的岗位技能与食品安全培训。 3.清晰的职业发展路径（如初级厨师、高级厨师、厨师长等）。 4.按国家规定缴纳社会保险。 5.员工工作餐、节假日福利等。 6.享有华住集团旗下酒店员工订房优惠等集团福利。

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