岗位职责： 1.负责擀面，焖面面条 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3.根据销售情况及客流量合理预估产量，控制原料损耗与成本 4.参与新品研发与口味优化，配合门店开展季节性/主题活动面点制作 5.协助完成食材验收、库存盘点及日常设备清洁保养工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 有面点制作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.动手能力强，能独立完成和面、醒发、成型、蒸制等全流程操作 4.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5.吃苦耐劳，适应早班或轮班工作节奏，具备团队协作精神

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