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项目地点：广州市白云区石井街道潭村南村 项目性质：事业单位小型装修项目 合作方式：整体发包 资质要求：必须具备公装工程施工经验，熟悉事业单位装修流程及验收标准 薪资结算：面议（根据具体工程量核算） 特别说明：纯家装包工头、无公装项目经验者请勿联系，节省双方时间。

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负责早点的准备、蒸煮、售卖等工作。要求手脚麻利，待人热情主动，有团队协作精神。工资：底薪+提成+奖励，工作时间有工作餐。月休两天。

要求 切菜，配菜，打荷 岗位卫生保持干净 做事积极的，接受学徒 上班时间 9:30-9:30 月薪 4500-5000

【包子工】 薪资：5500-6500 元/月（半年调薪一次） 全职岗位：性别不限，年龄50周岁以内，需持有健康证。 硬性要求：具备2年以上面点实际工作经验，熟悉包子、馒头，花卷等面点制作流程。 能适应餐饮节奏，吃苦耐劳，对出品质量和效率有要求。 兼职岗位：必须具备相关工作技能，手脚协调，能适应快节奏工作，协助主力师傅快速制作出品。

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成出菜前的准备工作，包括摆盘、备料、传菜及台面整理 3.保持打荷区域整洁有序，及时补充调料、餐具及辅料，保障出餐效率 4.配合厨房团队完成高峰期的协作任务，服从厨师长统一调度与安排 5.严格遵守食品安全操作规范，落实生熟分开、离地存放等基本要求 任职要求： 1. 对餐饮后厨工作有基本认知，能适应快节奏、高强度的工作环境 2. 具备良好的卫生意识和团队协作精神，责任心强、踏实肯干 3.身体健康，无传染性疾病，能提供有效健康证明 4. 有相关岗位经验者优先，无经验者可带薪培训 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

1、负责后厨各类蔬菜、肉类、干货的清洗、改刀、切配工作，严格按照菜品标准份量、造型、规格备料，保证菜品出品统一、美观、新鲜。 2、提前做好餐前备菜工作，根据客流预估备好当日所需食材，补齐备货量，避免出餐卡顿、缺货，高效配合炒锅师傅出餐。 3、熟悉各类菜品配菜标准，精准搭配辅料、调料，严格把控食材损耗，节约食材、杜绝浪费。 4、负责切配区域卫生清洁，台面、砧板、刀具、货架每日清洁消毒，分类摆放食材，生熟分开、荤素分开，保持后厨整洁规范。 5、做好食材保鲜、存放工作，及时处理临期食材，每日盘点库存，上报缺货、积压食材，配合后厨日常盘点工作。 6、严格遵守门店食品安全、卫生操作规范，持有效健康证上岗，服从厨师长及门店日常工作安排。

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