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岗位职责： 1.负责工地食堂日常餐食制作，保障施工人员按时吃上热饭热菜 2.严格把控食材采购、储存与加工流程，确保食品安全卫生 3.合理规划菜单，兼顾营养均衡与工人口味偏好，避免浪费 4.维护后厨设备及操作区域清洁，落实厨房安全与消防规范 5.配合项目部安排，完成临时加餐、加班餐或特殊人员用餐保障 任职要求： 1. 有工地厨师或大型食堂后厨工作经验者优先 2.熟悉基础烹饪技能，能独立完成百人以上餐食制作 3.讲究卫生，持有有效健康证，无不良饮食卫生记录 4.身体健康、吃苦耐劳，适应工地环境及弹性工作时间 5. 具备基本沟通能力，服从管理，责任心强

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