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餐饮店长招聘一、岗位职责 1、全面负责门店日常运营、人员排班、考勤管理，统筹前厅后厨工作 2、把控菜品品质、出餐效率、服务质量，处理客诉、维护门店口碑 3、管控食材损耗、成本、库存盘点，做好订货、收银对账、营收统计、盘点及进销存账目 4、执行门店卫生、消防安全、消杀、防疫规范，保障合规营业 5、带领员工完成门店业绩目标，做好团队培训、激励与日常管理 6、对接公司安排，落实线上线下活动、调价、制度落地，等工作 二、任职要求 1、年龄25-45岁，1年以上餐饮门店店长/后厨主管/前厅经理经验 2、熟悉餐饮整套运营流程，懂点餐、收银、备货、人员管理 3、具备成本意识，会简单账目核对、库存管理，控制食材浪费 4、沟通应变能力强，能妥善处理顾客投诉与突发问题 5、吃苦耐劳，责任心强，服从管理，能配合门店早晚班、节假日上班 6、身体健康，无不良嗜好，有同品类餐饮经验优先 三、能力加分项 1、有连锁餐饮、火锅、中餐、快餐、烧烤店管理经验优先 2、懂团队搭建、员工培训，能带店提升营业额 3、熟悉外卖运营、平台活动、线上接单管理 四、薪资福利（通用模板） 薪资：6500元/月(底薪+门店绩效+提成+全勤奖)多劳多得 福利：工作餐、月休3天、节日福利、工龄奖、晋升空间 待遇：定期团建、岗前培训、表现优异可晋升区域管理 联系方式: 店铺地址:前进交通岗新兴家园悦邻小厨

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