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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量 2.按标准执行菜单规范，确保口味稳定、分量统一、摆盘美观 3.参与厨房日常清洁、设备维护及食品安全管理，落实卫生操作规范 4. 配合厨师长完成新品研发试菜、成本控制及出餐效率优化工作 5.遵守后厨安全制度，妥善使用燃气、刀具及电器设备，杜绝安全隐患 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识 2.熟悉中式（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜/冷菜制作 3.无学历硬性要求，有相关工作经验者优先，学徒亦可培养 4.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从排班安排

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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成出菜前的准备工作，包括摆盘、备料、传菜及台面整理 3. 保持打荷区域整洁有序，及时补充调料、餐具及辅料，保障出餐效率 4. 配合厨房团队完成高峰期的协作任务，服从厨师长统一调度与安排 5. 严格遵守食品安全操作规范，落实生熟分开、离地存放等基本要求 任职要求： 1. 对餐饮后厨工作有基本认知，能适应快节奏、高强度的工作环境 2. 具备良好的卫生意识和团队协作精神，责任心强、踏实肯干 3. 身体健康，无传染性疾病，能提供有效健康证明 4. 有相关岗位经验者优先，无经验者可带教培养 5. 学历不限，年龄18-45周岁，能长期稳定工作者优先 6.会面案的优先

有工作经验者优先录用，工资具体电话详谈，厨师和改刀要求技术水平过关，出菜速度快，有专业水准，洗碗工和面案勤快，吃苦耐劳者优先

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