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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合门店优化菜品结构与出餐效率 4. 协同后厨团队完成备料、切配、烹制、装盘等全流程作业，保障高峰时段出餐节奏 5.遵守门店排班制度，服从工作安排，积极参与培训与技能提升 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验，技术扎实、责任心强 2. 熟悉常见中餐烹饪技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.持有有效健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作时间与节奏 4. 具备基础食品安全知识，

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