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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单设计与新品研发，配合季节变化优化菜品结构 4.协助厨房物料管理，合理控制成本，减少食材浪费 5. 维护后厨设备清洁与日常保养，保持工作区域整洁有序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备厨师相关工作经验 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法及基本刀工、火候控制 3.具备良好的卫生意识和食品安全知识，持有效健康证 4.吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神 5.有中专/技校及以上学历或相关职业资格证书者优先

负责领导餐厅菜品制作

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岗位职责： 1、负责日常菜品的烹饪工作，确保菜品质量符合餐厅标准； 2、根据菜单要求，创新并优化菜品，提升顾客用餐 体验； 3、保持厨房卫生，确保食品安全和卫生标准； 任职要求： 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉中餐烹饪流程； 2、有较强的时间管理能力，能够高效完成每日烹饪 任务； 3、良好的团队合作精神，能够与同事协作，共同提升服务质量； 4、对食品安全和卫生有高度的认识和责任心； 5、有相关工作经验者优先，能够适应餐饮行业的工作节奏。 协助厨房团队完成食材准备和库存管理，控制成本；

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岗位职责： 1.负责凉菜间日常备料、切配、调制及装盘工作，确保出品规范、美观、卫生达标 2.严格遵守食品安全操作规范，落实生熟分开、工具专用、定时消毒等关键环节 3. 根据季节变化和顾客反馈，参与研发新式凉菜，提升菜品丰富度与口味适配性 4.配合厨师长完成食材验收、库存盘点及成本控制相关工作 5. 保持凉菜操作区域整洁有序，符合后厨6S管理标准 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备凉菜制作基础技能，熟悉常见凉菜工艺及调味技法 2.无传染病史，持有效健康证，能适应餐饮业工作节奏 3.具备良好的卫生意识与职业操守，服从管理，团队协作意识强 4. 学历不限，有餐饮从业经验者优先，学徒亦可培养 5.工作地点、薪资范围及具体经验要求请以企业实际招聘页面为准

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、火候符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单要求备料、配菜，合理控制食材损耗 4. 参与新品研发与菜品优化，提升顾客用餐体验 5.配合厨房团队完成高峰期出餐任务，保障出品效率与质量 任职要求： 1. 热爱烹饪工作，具备良好的职业素养和责任心 2. 有相关厨师工作经验者优先，经验不限 3.具备基础刀工、火候掌控及调味能力 4.身体健康，持有有效健康证 5.学历不限，有中餐/西餐专业培训或从业背景者更佳

岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洁及后厨卫生整理等基础工作 2.协助厨师完成备餐、传菜及厨余垃圾处理等日常辅助任务 3.严格遵守食品安全与操作规范，确保工作区域整洁有序 4. 配合团队完成高峰期的高效运转，服从现场工作安排 5. 妥善保管厨具物料，及时报修损坏设备或上报异常情况 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 具备基本沟通能力与团队协作意识，服从管理 3.有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教上岗 4. 学历不限，能适应早晚班及节假日轮岗安排 5. 注重个人卫生，具备良好的职业素养和责任心

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