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岗位职责： 1.负责中餐菜品的制作与出品，确保色、香、味、形符合标准 2.严格执行厨房操作规范及食品安全卫生制度 3.参与菜单研发与成本控制，优化出菜流程与效率 4. 配合厨师长完成日常备料、切配、烹制及收档工作 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐热菜/冷菜/面点等实操技能 2. 有中餐厨房工作经验者优先，经验不限 3.具备基本食品安全知识，能遵守后厨管理规定 4.身体健康，持有有效健康证 5.责任心强，具备团队协作意识和抗压能力

独立完成工作，有责任心，要对工作负责

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1.基本菜品制作 2.有工作经验可以直接胜任的 3.如：炒鸡、基本炒素菜、常见菜烹饪 4.认真负责不粗心，能做好自己本职的工作 5.年龄25岁以上的

岗位职责： 1. 负责餐厅内菜品从后厨到餐桌的准确、及时传送 2. 协助清理传菜通道，保持工作区域整洁有序 3. 配合服务员完成上菜、撤盘及临时协助需求 4. 核对菜品与订单信息，确保无错漏、无破损 5. 遵守食品安全与卫生规范，佩戴必要防护用品 任职要求： 1. 年龄18-45岁，身体健康，无传染性疾病 2. 吃苦耐劳，具备较强的服务意识和责任心 3. 行动敏捷，能适应快节奏、高强度工作环境 4. 无经验者可培训上岗，有餐饮服务经验者优先 5. 学历不限，具备基本沟通能力与团队协作精神

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