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岗位职责： 1.在师傅指导下学习餐饮服务全流程，包括迎宾、点单、上菜、结账等基础操作 2.协助厨房完成食材初加工、餐具清洗消毒及营业前准备工作 3.熟悉餐厅菜单结构、菜品特色及基本酒水知识，提升顾客咨询应答能力 4.遵守食品安全规范与卫生标准，保持操作区域整洁有序 5.积极参与团队协作，配合完成日常运营及临时性服务任务 任职要求： 1.对餐饮行业有热情，愿意从基层做起，学习态度端正 2.身体健康，形象良好，具备良好的沟通表达能力 3.吃苦耐劳，适应轮班制及节假日工作安排 4.无经验要求，有服务意识者优先 5. 学历不限，初中及以上文化程度

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算 3.保持后厨环境卫生与设备清洁，落实食品安全规范，配合相关部门检查 4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5.协助厨房团队管理，指导帮厨工作，保障出餐效率与服务节奏 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业道德与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作 3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通协作能力与抗压能力 5.有相关从业经验者优先，学历不限

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