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2. 严格把控食材新鲜度与卫生标准，落实食品安全操作规范 3.根据季节和客需研发新菜品，优化凉菜菜单结构 4.协同厨房其他岗位完成备餐、出餐及收尾工作 5. 维护操作区域整洁，定期清洁设备与工具，保持后厨5S管理标准 任职要求： 1.具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜工艺与调味技法 2.熟悉食品卫生安全法规，持有有效健康证 3. 具备基本刀工功底与摆盘审美能力 4. 工作认真负责，注重细节，有较强执行力与团队协作意识 5.学历不限，热爱餐饮行业，能适应快节奏工作环境

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岗位职责： 1.负责餐厅日常接待工作，包括点单、上菜、结账等服务流程，确保顾客用餐体验顺畅愉快 2.保持餐桌及公共区域的清洁卫生，及时清理餐具并做好桌面整理工作 3.协助厨房完成配餐准备，如餐具摆放、调料补充及出餐核对，保障出餐效率与准确 4.主动关注顾客需求，提供贴心服务，妥善处理顾客意见或特殊要求 5.遵守门店服务规范，积极参与培训与团队协作，提升整体服务质量 任职要求： 1.有餐饮行业相关工作经验者优先考虑，具备基础服务意识和沟通能力 2.工作认真负责，具有较强的责任心和团队合作精神 3.能够长期稳定工作，适应轮班安排，吃苦耐劳 4.学历不限，年龄18-45岁，身体健康，持有效健康证明者优先

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