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厨工适合20-50岁薪资福利:2800-3500元/月工作地址:柳州市柳北区屏山大道拉面馆

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有责任心，对面食的热爱，管理有爱心耐心，负责管理后厨和人员招聘

招聘：行政总厨薪资：面议厨房运营管理- 全面负责厨房的日常运作，包括热菜间、冷菜间、面点间等各厨房区域，合理安排工作流程，确保厨房高效运转。- 制定厨房的规章制度和操作规范，监督厨房员工严格遵守，保证厨房工作秩序和食品安全。菜品研发与质量控制- 主导新菜品的研发，根据酒店餐饮定位、市场趋势和顾客需求，设计出新颖、美味且符合五星级品质的菜肴。- 严格把控菜品质量，从食材采购、验收、加工到烹饪、装盘的每个环节都进行监督，保证菜品的色香味形俱佳。 成本控制与库存管理 - 参与厨房成本预算的制定，合理控制食材成本、调料成本和人力成本等，减少浪费，确保厨房成本在预算范围内。- 管理厨房食材和调料的库存，定期盘点，根据营业情况和库存数量合理安排采购计划。人员管理- 负责厨房团队的建设，包括招聘、培训、考核等工作，提升团队整体厨艺水平。- 合理安排厨房员工的工作岗位和班次，激发员工的工作积极性，营造良好的工作氛围。沟通协作- 与餐饮总监、餐厅经理等密切沟通，了解顾客反馈，及时调整菜品和服务。- 与采购部门协作，确保食材的供应质量和及时性；和其他部门配合，完成酒店的大型宴会等餐饮活动。

加工配送厨房，急需有野心不甘于现状，志同道合的人，孵化品牌。眼界格局决定人生高度，期待和您共赢未来。缺乏自信魄力不足者勿扰，谢谢

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洗碗工薪资福利:2200元/月（底薪加提成）

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工地大食堂，会切菜，洗碗，打扫卫生

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