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餐饮主管
招聘:餐饮经理薪资:8千-1万1.负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施;<br/>2.主持本部门例会,听取各部门汇报,督促工作进度,解决工作中的问题;<br/>3.负责本部门安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作,实行规范作业;<br/>4.负责按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提出措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益;<br/>5.负责本部门员工的岗位业务培训,督促各部门有计划的抓好培训工作,提高全员业务素质;<br/>6.建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作;<br/>7.审阅当日营业报表,掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作;<br/>8.负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作;<br/>9.负责本部门与其它部门的联系沟通,协调配合,搞好工作;<br/>10.负责餐饮部财产管理,拟定各项设备添置、更新和改造计划,不断完善服务项目;<br/>11.负责制定餐饮部管理人员和服务、工作人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能;<br/>12.控制食品和饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及物品管理,降低,增加盈利;<br/>13.抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育。<br/>14.抓好设备、设施的维修保养,使之经常近于完好的状态,并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生;<br/>15.抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行饮品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全;<br/>16.了解采购部食品原料的进货渠道及价格,并核对进货及库存情况,采取降低成本、减少库存的有效措施,并控制好成本核算,提高毛利率;<br/>17.做好思想引导工作,抓好全部门的团队建设,关心员工日常生活;<br/>18.负责抓好本部门的营销和质量、成本等经营管理工作。
来宾
10月19日 17:19拨打电话
餐厅领班
5-8千/月
餐厅领班月结全职
.**基本要求:** ***年龄与健康:**通常要求22-35岁(可根据餐厅风格调整),身体健康,精力充沛,能适应餐饮行业工作时间(包括倒班、周末和节假日)。 ***形象气质:**仪容仪表端正,着装整洁,符合餐厅服务形象要求。 ***语言能力:** *良好的普通话沟通能力。 ***工作经验:**具有**2年及以上**中餐厅一线服务工作经验(服务员、传菜员等),**1年及以上**餐厅领班或同等管理岗位经验者优先。 2.**核心业务能力:** ***精通中餐服务流程:**熟练掌握中餐零点、宴会、包房等不同场景的服务流程和标准(如点菜、上菜顺序、分餐、酒水服务、结账等)。 ***熟悉中餐菜品与酒水:**深入了解本餐厅菜单特色、菜品原料、烹饪方法、口味特点、适宜搭配的酒水饮料,并能向客人进行专业推荐。 ***中餐服务技能:**熟练掌握中餐摆台、斟酒、分餐(如需要)、更换骨碟等专业技能。 ***设备与系统操作:**熟练使用餐厅点单系统(POS)、预订系统、对讲机等办公设备。 ***成本与效率意识:**了解基本的餐厅运营成本构成,具备控制物料损耗、提高翻台率的意识。 3.**管理与领导能力:** ***团队管理:**具备带领、指导、培训和激励服务员团队的能力。能合理排班、分配任务、监督执行。 ***现场协调:**在营业高峰期能有效协调前厅(服务员、传菜、收银)与后厨(厨师、洗碗)的工作,确保服务顺畅高效。 ***问题解决:**能及时发现并妥善处理服务过程中的各种问题(如客人投诉、员工冲突、设备故障、菜品问题等),具备较强的应变能力和危机处理能力。 ***质量控制:**监督服务标准和卫生标准的执行,确保服务质量和顾客满意度。 ***(重要)宴会经验:**具备中餐宴会(婚宴、寿宴、商务宴请等)的服务组织和管理经验者优先。 4.**服务意识与沟通能力:** ***强烈的顾客导向:**时刻以顾客满意为中心,具备主动服务意识和预见客人需求的能力。 ***卓越的沟通技巧:**能与客人进行有效、礼貌、清晰的沟通;能与上级、同事(尤其是后厨)进行顺畅、高效的沟通协作;能与下属进行有效指导、反馈和激励。 ***处理投诉技巧:**掌握专业、耐心的客诉处理技巧,能化解矛盾,维护餐厅声誉。 ***亲和力与耐心:**待人热情、真诚、有耐心,能营造良好的用餐氛围。 5.**个人素质:** ***责任心与敬业精神:**工作认真负责,积极主动,能承担压力,有主人翁意识。 ***执行力:**能准确理解并高效
餐饮主管
医院食堂统筹运营,核心聚焦食品安全合规、医患膳食保障、成本与人员管理,医患膳食与服务优化, 合规与应急管理。
厨师长月结全职连锁餐饮
岗位职责: 1. 全面统筹后厨日常管理工作,制定后厨运营规范、岗位职责及操作流程,确保后厨高效、有序、合规运转。 2. 精通粤菜及小炒菜系,具备扎实的炒锅实操技能,主导后厨菜品研发、出品把控,优化菜品结构,确保菜品口感、品相及品质稳定达标。 3. 负责后厨毛利管理,精准把控食材采购、储存、加工全流程损耗,制定成本控制方案,优化食材配比,提升后厨盈利能力。 4. 负责后厨人员管理、技能培训及梯队建设,结合粤菜、小炒烹饪要求及炒锅技能标准,开展员工专项培训,提升团队专业素养,稳定后厨团队。 任职要求: 1.曾任餐饮店厨师长或主管级以上 2.大型连锁餐饮经验2年以上 本岗位需要接受夜班、出差。
厨师长月结全职
南宁市民主北二里酒楼饭店招聘做两广菜系一、厨师后厨主管1名薪资6000。月休三天,节假日补休要求做过两广菜工作经验。主打广西菜。做过油茶早餐,粤菜早茶优先, 二、切配一名:切配3年工作经验以上,有冰箱管理,备菜经验优先,薪资3500-4000元。三、炒锅一名,4500-5500/月岗位上班时间9个小时左右,月休3天15号出粮,上班时间:8点00到13:00。下午16点30上到20:00打卡下班。工作地点:南宁市兴宁区广西展览馆大门。直接来电话:
餐饮主管
岗位职责: 1.全面负责餐厅日常运营管理,统筹前厅、后厨及服务团队工作 2.制定并执行月度经营计划,监控营收、成本与服务质量指标 3.负责员工招聘、培训、排班及绩效管理,打造高效服务团队 4.处理客户投诉与突发状况,持续提升顾客满意度与复购率 5. 严格执行食品安全、卫生及消防安全规范,确保合规运营 任职要求: 1.具备餐饮行业管理工作经验,熟悉连锁或单店运营模式 2.具备良好的沟通协调能力与团队领导力,抗压能力强 3.熟悉成本控制、库存管理及基础财务分析 4. 有服务意识和客户导向思维,能快速响应现场需求 5.身体健康,能适应轮班及节假日工作安排
厨师长月结全职火锅店后厨主管
岗位职责: 1.负责后厨日常运营管理,确保出品质量与效率 2.协调后厨各岗位工作,优化厨房操作流程 3.监督食材使用及库存管理,控制成本损耗 任职要求: 1、善于沟通、按时完成交给的工作 2、拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队 3、具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法
餐饮主管
岗位职责: 1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、提升营收与利润率 3. 组织员工培训与考核,打造高效、稳定的餐饮服务团队 4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与运营秩序 5. 严格执行食品安全、卫生及消防安全规范,确保合规运营 任职要求: 1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作 2. 具备良好的沟通协调能力与团队领导力 3. 责任心强,抗压能力好,能适应快节奏工作环境 4. 具备基础财务意识与数据分析能力 5. 持有健康证,无食品行业从业限制记录
厨师长
7千-1万/月
厨师长月结
店急聘|厨师长(粤菜功底优先)】 坐标:广西桂林阳朔(新店筹备,6月开业,长期稳定) 薪资范围:7000-10000元/月(能力强者可面议上提,无上限) 发薪日期:每月10日准时发放 福利:包吃包住、环境舒适、新店晋升空间大,外地师傅入职满1个月可 职位详情: 中式菜肴+正宗粤菜,新店筹备中,现诚聘厨师长一名。 岗位要求: - 深耕中式菜品,精通地道粤菜,熟练粤式小炒、焖煲、卤烤等技法,有乳鸽菜品制作经验优先; - 擅长菜品摆盘造型,出品精致,能统一门店出品标准; - 具备后厨统筹管理能力,可把控口味、控制成本、带教团队; - 做事有责任心,有新店筹备经验加分。 岗位职责: 全面负责后厨出品与口味把控,落地菜品标准化; - 统筹后厨日常运营,做好食材验收、成本管控与卫生管理; - 配合新店试菜、定菜单,协助研发特色爆款菜品。 - 全面负责后厨出品与口味把控,落地菜品标准化; - 统筹后厨日常运营,做好食材验收、成本管控与卫生管理; - 配合新店试菜、定菜单,协助研发特色爆款菜品。
广西来宾我现在金海市场开了个店,想招个店员,月薪2000有想做的呼
2千/月
店员月结
我现在金海市场开了个店,想招个店员,月薪2000有想做的呼
来宾
10月20日 03:23拨打电话
来宾忻城县明天古蓬镇宜上高速有顶班岗位,寻找有空的人员。
吊车司机1-4天
明天忻城古蓬镇宜上高速有顶班岗位,寻找有空的人员。
来宾 忻城县
10月20日 02:59拨打电话
渣车维修1-2人
广西武宣县宝丰矿业有限公司白云石矿山招聘修理工一名,主要负责修理宽体车和后八轮,要求年龄在50岁以下,薪资待遇面谈或电话洽谈。
来宾 武宣县
10月20日 02:30拨打电话
服务员包住包吃1-2人月结
湘桂:招食堂服务员1名,需持健康证上岗,薪资待遇:月薪2680元,月休4天,有夜班,包吃住购买意外险。夜班:2:00—9:00白班:上午8:00—13:00下午16:00—18:30上班地点:来宾东纸厂联系电话:(行政上班时间可联系)
来宾
10月20日 02:28拨打电话
补胎汽车维修机械维修工
广西来宾招聘长期修理工,要求会发动机、变速箱、补轮胎。工作时间上午7点半至下午6点,活少,工资每月准时发放。
来宾
10月20日 01:39拨打电话
西宁城东区招聘/城西各招聘餐饮主管两名,工资5000/6000,电话李
餐饮主管
招聘西宁城东/城西各招聘餐饮主管两名,工资5000/6000,电话李
西宁 城东区
10月20日 00:28拨打电话
餐饮主管
餐厅项目经理工作地址:朝阳酒仙桥12000-15000元/月全面负责对外开放餐厅整体运营,落地4D/6S现场标准化管理;管控食品安全、出品品质与食材成本;搭建及管理后厨服务团队、开展人员培训;对接甲方维护客情,处理日常运营问题,保障餐厅稳定经营。有大型、头部团餐项目实战管理经验,精通团餐全流程运营,熟练落地4D、6S现场管理;擅长品质管控、成本管控、团队管理与人员培训;沟通对接能力强,熟练使用办公软件45周岁以内
北京 朝阳区
10月20日 00:20拨打电话
餐饮主管上什
德州澳德乐招聘大灶2名5600~6500储备主管1名5800~6700(有连锁店管理经验者优先)以上岗位每月5天公休,法定节假日双薪,8号工资准时发放,管吃管住。福利待遇优厚。年龄要求不超过35岁。干满一年200元工龄,三年600元封顶。,王
德州
10月19日 22:44拨打电话
餐饮主管
岗位职责: 1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程 3.组织员工培训与考核,打造高效协作的餐饮服务团队,落实食品安全与卫生标准 4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店口碑 任职要求: 1.具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题 3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,有相关资质证书者优先 4. 具备基础财务意识与数据分析能力,熟练使用办公软件 5.责任心强,服务意识佳,认同企业文化,具备团队领导潜质 6.熟练掌握点菜、排菜
餐饮主管
岗位职责: 1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、提升营收,确保各项运营指标达成 3. 组织员工培训与考核,打造高效、稳定的餐饮服务团队 4. 处理客户投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象与良好口碑 5. 严格执行食品安全与卫生标准,落实各项合规检查与整改 任职要求: 1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作 2. 具备良好的沟通协调能力与团队领导力 3. 责任心强,抗压能力好,能适应快节奏工作环境 4. 具备基础财务意识与数据分析能力 5. 热爱餐饮事业,有服务意识和职业素养
医院食堂招聘厨师长
5-6千/月
厨师长月结全职
50 岁以下
餐饮主管
招聘餐饮合作人岗位职责:招聘餐饮合作人,一起合作开个门店 1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标 3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极高效的服务氛围 4.处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序 5. 配合总部落实食品安全、卫生标准及各项合规检查要求 任职要求: 1. 具备餐饮行业管理经验,有连锁餐饮或中大型餐厅管理经历者优先 2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识 3.熟悉餐饮服务流程、成本控制及食品安全法规 4.责任心强,具备团队领导力与服务意识 5.学历不限,热爱餐饮事业,认同合作经营理念
服务员
3-4千/月
餐厅领班月结全职
我们火锅店现招一名领班,全职岗位,月薪3000-3500元,包吃,还有全勤奖哦!工作内容包括撤台、引位、传菜、摆台、迎宾和点单等。 如果你普通话标准,年龄在20-38岁之间,欢迎来加入我们。有意者请尽快报名,名额有限,期待你的加入!
厨师长带炒菜
8千-1万/月
厨师长月结全职
此食堂有5个窗口,包含教师窗口2个,学生窗口三个,一天计划500-1000人用餐,以川湘快餐菜出餐。薪资8000-10000万,包吃住。假期继续安排工作,月休三天,工作人员8人。可自带墩子,月薪5000-6000,包吃住。
厨师长月结全职连锁店经验连锁店厨师长
玉林、玉东新万达招聘厨师长:一名薪资:面聊要求:服从公司安排,3年以上连锁店管理经验,有成本控制意识,责任心强,人品好,礼仪礼貌得体联系方式:杨厨()
餐饮主管
岗位职责: 1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程 3.组织员工培训与考核,打造高效协作的餐饮服务团队,落实食品安全与卫生标准 4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店口碑 5. 对接总部运营政策,按时完成各类报表及巡检整改任务 任职要求: 1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题 3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,有相关资质证书者优先 4. 具备基础财务意识与数据分析能力,熟练使用办公软件 5.责任心强,服务意识佳,认同企业文化,具备团队领导潜质
餐饮主管
连锁粉店前厅主管岗位职责: 1.全面负责粉店前厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行与顾客满意度提升 2. 监督前厅服务质量,处理客户投诉与突发情况,确保服务流程顺畅高效 3.管理前厅物料及设备使用,控制损耗,保障环境整洁与食品安全合规 4.协同后厨与采购部门,优化点餐、出餐及收银流程,提升整体运营效率 5.培训与带教新员工,营造积极团队氛围,推动服务意识与专业技能持续提升 任职要求: 1.有2年以上粉店连锁管理经验, 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题 3. 责任心强,注重细节,认同标准化服务与精细化管理理念 4.学历不限,热爱餐饮服务行业,有成长意愿与团队协作精神 5.持有健康证,无不良从业记录
餐饮主管
岗位职责: 1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核,打造高效、稳定的餐饮服务团队 4. 处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序 5. 配合总部落实食品安全、卫生标准及各项合规检查要求 任职要求: 1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作 2. 具有良好的沟通协调能力与团队领导力,抗压能力强 3. 责任心强,注重细节,具备较强的数据分析与问题解决能力 4. 持有健康证,了解《食品安全法》及相关操作规范 5. 学历不限,有连锁餐饮品牌管理经验者优先
餐饮主管
岗位职责: 1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程,提升翻台率与坪效 3.组织员工培训与考核,打造高效服务团队,落实食品安全与卫生管理制度 4.处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象,协调与供应商、物业及监管部门的关系 5.定期提交运营报表,配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作 任职要求: 1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁餐饮或中大型社会餐饮运营模式 2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识 3.熟悉《食品安全法》及相关操作规范,持有健康证,有食安管理员证者优先 4. 责任心强,具备团队管理经验与服务意识 5. 学历不限,有成功带店经历或品牌餐饮背景者优先
餐厅主管
3-4千/月
餐厅领班月结
薪资待遇:综合待遇4000元/月左右,五险,8小时工作制,月休4天,可住宿。 岗位要求:年龄25一40岁,大专及以上学历,形象良好,身体健康,服从管理。
南宁江南区五一东路酒楼招聘:楼面客户主管二名。服务员二名。砧板二名。上杂二名。待遇从优!联系:
餐饮主管
南宁五一东路酒楼招聘:楼面客户主管二名。服务员二名。砧板二名。上杂二名。待遇从优!联系:
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