招聘：西厨领班 薪资：4000-5000元/月 职位详情： - 厨房生产管理：协助厨师长制定西厨菜品的生产计划和菜单，负责安排和指导西厨员工进行菜品的制作、加工和出品工作；确保菜品的质量、口味、造型和温度符合要求，按时完成出品任务。 - 员工管理与培训：负责西厨员工的日常管理，包括考勤、工作安排、绩效考核等；对新员工进行岗位培训和技能指导，提升员工的业务水平和操作技能。 - 食材管理：协助厨师长进行食材的采购计划制定、验收、储存和盘点工作，严格控制食材的成本和损耗，确保食材的新鲜度和质量安全。 - 卫生与安全管理：负责西厨房的卫生清洁工作，确保厨房环境、设备和餐具的清洁卫生符合食品卫生标准；严格执行厨房安全操作规程，确保员工的人身安全和厨房的生产安全。

漳州客家菜餐厅 招聘 厨师长.炒锅 配菜 打荷 蒸笼 学徒 工资待遇面议，每月均享受3天休假，过年带薪休假4天。月薪＋绩效＋年终奖，工作满1年享受3天年假，有意者请联系：（钟厨）

招聘：厨师长 薪资：6-10K 职位详情： 职位要求 - 专业技能：具备精湛的烹饪技艺，精通中餐各大菜系的制作，尤其擅长餐厅主打菜系，熟悉各类食材特性与处理方法，能熟练运用各种烹饪工具和设备。 - 管理能力：有较强的组织、协调和管理能力，能有效管理后厨团队，合理安排人员工作，控制食材成本，确保菜品质量稳定。 - 工作经验：通常需有多年中餐厅后厨工作经验，其中担任过一定时间的厨师领班或相关管理职务，熟悉餐厅后厨的运营流程。 - 卫生安全意识：严格遵守食品卫生安全法规，了解厨房卫生标准和安全操作规范，确保食品安全与厨房工作安全。 工作任务 - 菜品管理：负责设计、更新菜单，开发新菜品，根据季节和市场变化调整菜品供应；把控菜品质量，确保每道菜品的色香味形及口感符合餐厅标准。 - 人员管理：组织后厨员工培训，提高员工厨艺水平和职业素养；监督员工工作表现，进行绩效考核，激励员工工作积极性。 - 食材管理：制定食材采购计划，与供应商保持良好沟通，确保食材新鲜、优质且供应及时；严格把控食材验收环节，控制食材库存，避免浪费。 - 成本控制：合理控制食材成本和厨房，优化菜品配料，减少损耗；定期对厨房成本进行核算和分析，提出改进措施。 - 厨房运营管理：安排后厨人员工作班次，协调各岗位工作衔接；维护厨房设备设施，确保其正常运行；负责厨房卫生和安全管理，定期组织清洁和安全检查。

招聘：厨师长 薪资：6-10K 职位详情： 职位要求 - 专业技能：具备精湛的烹饪技艺，精通中餐各大菜系的制作，尤其擅长餐厅主打菜系，熟悉各类食材特性与处理方法，能熟练运用各种烹饪工具和设备。 - 管理能力：有较强的组织、协调和管理能力，能有效管理后厨团队，合理安排人员工作，控制食材成本，确保菜品质量稳定。 - 工作经验：通常需有多年中餐厅后厨工作经验，其中担任过一定时间的厨师领班或相关管理职务，熟悉餐厅后厨的运营流程。 - 卫生安全意识：严格遵守食品卫生安全法规，了解厨房卫生标准和安全操作规范，确保食品安全与厨房工作安全。 工作任务 - 菜品管理：负责设计、更新菜单，开发新菜品，根据季节和市场变化调整菜品供应；把控菜品质量，确保每道菜品的色香味形及口感符合餐厅标准。 - 人员管理：组织后厨员工培训，提高员工厨艺水平和职业素养；监督员工工作表现，进行绩效考核，激励员工工作积极性。 - 食材管理：制定食材采购计划，与供应商保持良好沟通，确保食材新鲜、优质且供应及时；严格把控食材验收环节，控制食材库存，避免浪费。 - 成本控制：合理控制食材成本和厨房，优化菜品配料，减少损耗；定期对厨房成本进行核算和分析，提出改进措施。 - 厨房运营管理：安排后厨人员工作班次，协调各岗位工作衔接；维护厨房设备设施，确保其正常运行；负责厨房卫生和安全管理，定期组织清洁和安全检查。

井号招聘岗位： 店长-厨师-主管-服务员 -帮厨-吧台-传菜-洗碗-兼职 男女不限 年龄18~55岁 薪资待遇：3200~7000不封顶 联系电话:

漳浦联盛浆纸食堂二楼 招聘大锅厨师长1名，月休2天，需具有3年以上团餐经验，有厨房配送或食堂经验优先考虑 薪资8000～8500 年龄5 0岁以下 缴交医社保 有意者联系 陈 电话没接

【泉 州 石 狮 德 辉 商 场 5 楼 掌 勺 虎】 岗 位 及 薪 资： 厨 师 长：工 资 面 议 配 菜 师：4OOO-65OO 蒸笼师傅：4OOO-7OOO 煲仔师傅：4OOO-7OOO 炒锅师傅：6OOO-85OO （注明：学徒4千，师傅看技术谈工资） 福 利 待 遇： ✓ 每 月 3天 休 息 ✓ 法 定 假 日 补 休 ✓ 提 供 工 作 餐 + 员 工 宿 舍 任 职 要 求： • 工 作 认 真 负 责 • 具 备 团 队 协 作 精 神 • 有 相 关 经 验 者 优 先 联 系 咨 询：

岗位职责： 1.全面负责食堂日常运营管理工作，合理安排人员分工，保障食堂有序、高效运行，确保每日用餐时段供餐准时。 2.严格把控食品安全与卫生，监督执行食品采购验收、储存、加工、留样等各项制度，定期检查食堂环境卫生及设备清洁状况，确保符合卫生标准及相关法规要求。 3.优化食堂成本管理，合理控制食材、耗材等物资采购成本，监督库存管理，定期进行盘点，避免浪费和损耗。 4.负责员工的培训、考核与日常管理工作，提升团队服务意识和专业技能，营造良好的工作氛围。 5.积极与用餐人员沟通，及时处理客户反馈与投诉，不断提升服务质量与客户满意度。 6.协助制定食堂运营计划、菜品更新方案，组织策划特色餐饮活动，丰富用餐选择。 7.定期检查食堂设备设施的运行情况，及时安排维修与保养，保障设备正常使用。 任职要求： 1.学历与专业：食品科学与工程、餐饮管理、酒店管理等相关专业优先；若有丰富经验，学历要求可适当放宽。 2.工作经验：具有食堂或餐饮行业现场管理经验，熟悉食堂运营全流程，有大型食堂管理经验者优先。 3.专业技能：持有食品经营安全管理员证书、健康证；熟悉食品安全法规及卫生标准，具备成本控制、人员管理等专业知识和能力。 4.个人能力：具备良好的沟通协调、组织管理和问题解决能力；责任心强，工作严谨细致，能承受较大工作压力；具有创新意识和服务精神。 5.其他要求：身体健康，无不良嗜好，无传染性疾病。 我们提供： 1.薪资待遇：月薪具体面议。 2.福利保障：节日福利、员工餐补等。 3.职业发展：完善的培训体系和晋升通道，助力个人职业成长；丰富的行业交流与学习机会。 4.工作氛围：扁平化管理，和谐融洽的团队氛围，良好的工作环境。 期待优秀的你加入，携手共创美好未来！

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招聘，好工作不等人！ 岗位:服务员，领班 工作地点:角美万达广场 工作时间:18点至凌晨4点 工作内容:餐饮服务（摆桌，收银，打扫卫生等） 工资待遇:包吃包住，底薪3500起，➕绩效（营业额抽点），正常人均5000-8000元。 要求: 1.踏实肯干，能吃苦，品质好！年龄男性55周岁以下，女性45周岁以下。 2.有一定餐饮后厨经验，会制作早餐菜，熟练使用各种厨房器具者，每月基础工资4500元起。 3.有餐饮行业从业服务经验者优先！ 应聘请与本号联系，数量有限，招满即止！联系

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