1. 工作内容，负责公司产品各项指标检测，车间线上产品抽查及检测；定期出具近阶段产品质量问题反馈意见书。 2. 大专及以上学历，食品药品生物化学专业

【岗位职责】 1. 负责公司产品各项指标检测，车间线上产品抽查及检测。 2. 定期出具近阶段产品质量问题反馈意见书。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历。 2. 食品药品生物化学专业。

岗位职责： 1. 负责食品厂产品质量的化验与检测，确保产品符合相关标准。 ​ 2. 对食品厂的原材料、半成品和成品进行水分、二氧化硫、微生物、大肠杆菌等指标的检测。 ​ 3. 记录化验结果，及时发现问题并提出改进措施。 ​ 4. 协助食品厂进行产品开发，确保新产品达到质量要求。 ​ 5. 参与食品安全和质量改进项目，协助实施相关措施。 任职要求： 1. 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效地与团队成员沟通。 ​ 2. 具有较强的问题分析和解决能力，能够独立处理和解决工作中遇到的问题。 ​ 3. 对食品安全和质量标准有深入理解，能够严格遵守相关规定。 ​ 4. 具备良好的记录和报告能力，能够准确记录化验结果，及时向上级汇报。 ​ 5. 愿意接受新知识和技术，不断提升个人的专业技能。

1. 负责饮料样品的抽检工作； 2. 对检测结果进行记录与数据分析； 3. 保障产品品质符合标准要求； 4. 跟踪并落实不合格产品的处置流程。 要求：食品类相关专业背景，具备责任心和细致的工作态度，掌握食品检测相关操作流程。

工作职责: 1、负责生产过程中质量环节的监督与管理 2、实时跟进产品在线质量状况 3、执行各类6S检查及现场整改工作 任职资格: 大专及以上学历，食品类相关专业 适应倒班制度，能接受夜班安排

岗位职责： 1、负责公司或厂区实验室及车间原料、半成品、成品的试验检验工作，并做好质量记录； 2、按工艺要求，做好工序交接中的试验检测工作； 3、负责产品理化、微生物、气相、液相等相关检验工作； 4、严格执行有关实验检验的规程和技术标准，精通或了解分工项目的实验程序，熟练应用试验器械和新仪器的试验方法，满足试验检验及更新需要； 5、留样管理根据质量检验要求，对样品，原料等进行留样保存，做好留样记录；保证留样的及时，有效，保持留样间的规范与卫生。 岗位要求： 1、大专及以上学历，生物、化学、食品等检测类相关专业毕业； 2、具有食品添加剂生产或质量管理的实践经验，在食品原料企业工作过，接受过相关的专业知识培训；熟悉质量管理工作，有一定的检测能力。 3、能熟练操作常用办公软件，具备良好的沟通、协调能力，积极进取；责任心强。熟悉各项食品检测、法律法规及仪器操作等相关工作经验者优先。

岗位职责： 1、负责公司质量管理体系的规划、执行、监督及评审工作的组织与落实； 2、依据技术资料编制检验标准和作业指导书；主导原材料、外协件、外购物料的检验工作，实施生产过程各工序及最终产品的检验，并形成检测报告； 3、组织内部不合格品的评审处理，针对质量问题牵头制定纠正、预防及优化措施，并跟踪验证整改效果； 4、统筹管理各类质量记录，定期开展质量数据分析与绩效评估；负责计量管理工作，组织实施计量器具的周期检定，完善检定记录并做好标识管理； 5、组织对公司出厂产品及原料的检验工作，确保检验时效性与准确性； 6、跟进审核发现项的整改进展，确保在规定时限内闭环完成； 7、推进公司标准化体系建设，监督体系运行情况，确保标准文件有效执行； 8、组织开展企业内部质量相关知识的培训与宣导工作； 9、负责市场客户投诉的调查核实，并推动纠正措施落地； 10、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、食品工程、生物工程等相关专业，大专及以上学历； 2、具备三年以上同岗工作经验，优秀者学历可放宽至大专； 3、具有扎实的专业技术能力，熟悉食品加工工艺规范及相关法规要求，了解果汁、饮料类产品特性； 4、掌握食品安全标准及生产流程管控要点； 5、薪资面议，根据实际经验及面试表现综合核定。 职位福利：包吃、包住、节日福利、五险； 职位亮点：团队氛围轻松，发展空间广阔。

【岗位职责】 1. 独立完成食品资质申办年审、体系文件编修及监管迎检，保障全链路合规； 2. 运维溯源系统，全链条批次数据上链，异常时100%逆向追溯并出具完整报告； 3. 统一受理食安投诉，快速回溯根因、输出整改并跟踪回访，实现闭环； 4. 跟踪食安新规迭代标准，搭建风险预警机制，月度输出风控报告； 5. 联动跨部门落实整改，高效处置突发检查，定期复盘数据优化品控体系。 【岗位要求】 1. 全日制本科及以上学历，食品工程、食品质量与安全等相关专业。 2. 熟悉食品相关法律法规、标准，熟悉质量管理体系建立及运行； 3. 具备连锁食品、超市行业门店食安管理经验优先； 4. 良好的计划、统筹能力及跨部门沟通协同能力； 5. 具备良好的职业道德和操守，廉洁奉公，有责任心和敬业精神。 【福利待遇】 1. 六险一金：公积金、五险、意外险； 2. 节日礼品：38节、61节、端午节、中秋节、春节等均有节日礼品； 3. 生日福利：每月集体生日活动，生日礼物； 4. 新人入职后，免费带薪入职培训+总部培训，专业leader带你快速进入工作； 5. 不定期团队聚餐，各种团队活动嗨翻天； 6. 节假日正常放假，不提倡加班文化； 7. 每日下午茶，零食水果多多，吃胖不算工伤哦。

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【洽洽】招聘长白班岗位 【岗位】1.合肥12小时制原料取样员 2.合肥8小时制化验员男女不限 3.出差扦样员（有出差津贴） 【要求】8小时制本科以上学历； 其他岗位大专学历，有食品相关经验优先，责任心强，做事细致严谨。 【年龄】20-35周岁 【工作时间】7：00-19：00 【薪资】5500‑7500元 【工期】做到过年，短期稳定岗位 【工作内容】 负责生产过程质量稽核、巡检，核对产品质量标准，记录质量问题，跟进整改，把控食品生产品质。 包吃包住，厂区环境良好

岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

【岗位职责】 1. 负责所涉及品项的检验（依据对应的检测方法），并对药品进行配制。 2. 出具所负责品项的检验结果。 3. 负责所辖检验药品管理及器皿维护与保管。 4. 检测结果异常情况反馈等。 【岗位要求】 1. 大专以上学历，食品、药品、化学相关专业。 2. 需能适应倒班工作。

岗位内容： 1. 负责食品/饮料的质量检验工作，涵盖外观、口感及营养成分等多维度分析； 2. 发现质量问题及时上报并跟进处理，联动相关部门协同解决异常情况； 3. 持续优化检测流程与技术手段，提升检测工作的效率与结果精准度。 任职要求： 1. 具备食品科学、生物学或化学等相关专业背景，专科及以上学历； 2. 掌握食品/饮料质量规范及检测技术，具备较强的项目执行与问题应对能力； 3. 具有良好的团队沟通意识，能主动思考并推动检测流程的改进与完善。

饮料厂化验员+质检有相关从业经验优先

【岗位职责】 1. 负责原辅料、半成品、成品的抽样检验工作，记录完整准确并及时反馈； 2. 负责实验室设备的日常维护和保养、校准； 3. 负责生产环境卫生状态的监控和检测； 4. 负责化验室的文件管理； 5. 负责检验数据的汇总、分析、横向沟通等品控类工作； 6. 完成领导安排的其他任务。 【岗位要求】 1. 食品及相关专业大专以上学历； 2. 能独立进行常规理化、微生物实验，有工作经验者优先； 3. 持有食品安全管理员、化验员相关证书者优先。

【岗位职责】 1. 搭建、优化、运维工厂 SC/HACCP/ISO22000 全套质量管理体系，统筹内审、第三方、市场监管飞检迎审，完善全套质量文件与追溯台账。 2. 全链路管控原料来料、车间生产过程、成品出厂、仓储效期、食品标签合规全流程质量，拦截各类质量与食安风险。 3. 全权管理品控全部门团队，统筹人员招聘、技能培训、绩效考核、人才梯队搭建，打造稳定专业品控队伍。 4. 统筹食品生产许可证年审、变更、换证工作，常态化开展全厂质量风险排查，制定整改方案，主导重大质量事故应急处置与复盘。 5. 联动生产、研发、采购、仓储、销售跨部门协同，输出工艺优化、损耗降低改善方案，推动质量降本增效。 6. 落实企业食品安全主体责任制，搭建日检、周排查、月调度常态化管控机制，分解各部门质量责任，跟踪整改闭环。 7. 定期汇总分析全厂质量数据，输出月度质量分析报告，为管理层质量决策提供数据支撑。 8. 统筹供应商、第三方检测机构质量对接，规范原料验收标准，把控新品标签合规审核，规避市场投诉风险。 【岗位要求】 1. 大专及以上食品检验 / 食品工程相关专业，6 年以上食品饮料行业全盘质量管理经验，3 年及以上品控团队管理经验。 2. 精通食品安全相关法规、SC/HACCP/ISO22000 体系搭建与年审迎审，熟悉粉剂、液体饮料全生产工艺流程。 3. 精通原料检验、过程巡检、成品检测、标签审核、不合格品闭环处置全流程，具备完善风险预判与管控能力。 4. 具备强统筹、跨部门沟通协调能力，原则性强，抗压能力突出，可独立应对监管突击检查、客户第三方审核；熟练使用 Office 办公软件，擅长数据复盘、质量报告、整改方案撰写。 【福利待遇】 五险一金、免费食宿、带薪年假、节日福利

工作职责： 主导裹粉油炸类及速冻调理食品的研发与工艺规划，形成可直接用于工业化生产的技术方案。 持续优化现有产品在口感、风味和保质期方面的表现，攻克生产过程中的关键技术难题，增强产品市场竞争力。 全程参与新产品从实验室小试、中试到批量生产的各阶段，确保品质稳定并满足食品安全规范要求。 跟踪市场竞品动态，结合消费趋势分析，提出切实可行的产品创新建议，推动产品线的更新与升级。 任职要求： 食品科学与工程、肉类加工等相关专业背景，具备专科及以上学历。 拥有两年以上肉制品或调理食品、油炸类产品研发经验，熟悉原材料特性及加工流程。 了解食品添加剂应用、保鲜技术及质量检测手段，熟练掌握国家食品安全相关标准。 具备良好的实验设计与数据处理能力，能够独立承担跨品类产品的研发任务。

食品裹粉调理油炸类产品研发员 工作职责 负责裹粉调理油炸类产品的配方设计及工艺改进，包括裹粉配比调整、油炸条件设定与风味优化。 关注行业新技术与市场动态，结合用户需求持续升级产品，增强市场竞争力。 配合生产团队解决产品在批量生产过程中的技术难题，保障产品品质一致性。 撰写并维护产品研发报告、工艺规程等技术文档，完善标准化资料体系。 任职要求 食品科学与工程、烹饪与营养教育等相关专业本科及以上学历。 具有2年以上食品裹粉调理或油炸类产品开发经验，了解裹粉材料（如预糊化淀粉、面包糠等）性能及实际应用。 掌握食品感官评定方法，可独立开展口感、外观、酥脆性等关键指标的测评与分析。 熟悉食品加工流程及设备操作，具备良好的跨部门协作意识与现场问题处理能力。

工作职责 负责牛肉调理品（如腌制、预调、即食类）及鸡肉炸货（如裹粉、油炸、预制品）的配方开发与工艺方案设计，保障产品在口感、风味及品质方面的稳定表现。 系统分析原料特性与加工方式的适配关系，持续改进现有产品配方与生产工艺，增强产品市场竞争力并提高产线运行效率。 配合生产团队推进新产品中试及规模化生产实施，及时处理试产阶段的技术难题，建立并完善标准化作业流程（SOP）。 关注行业动态与消费趋势，组织实施竞品调研，驱动产品升级与创新，适配不同销售渠道的产品策略需求。 任职要求 本科及以上学历，食品科学与工程、食品加工技术等相关专业背景，具备扎实的专业理论基础。 具有2年以上食品研发工作经验，熟悉牛肉及鸡肉类产品的加工流程，有调理食品或油炸类预制产品开发与工艺改进的实际案例。 熟练掌握食品配方构建与感官测评方法，能够独立主导从创意构思到产品实现的完整研发过程。 熟悉食品生产相关法规标准（如HACCP、QS等），具备较强的跨部门协作意识和项目执行能力。

工作职责 1. 主导裹粉油炸类及速冻调理食品的研发与工艺规划，形成可直接用于工业化生产的技术方案。 2. 改良现有产品在口感、风味和保质性能方面的表现，攻克生产环节中的技术难题，增强产品的市场竞争力。 3. 全程参与新产品从实验室小试、中试到批量生产的各阶段，确保品质稳定并满足食品安全规范。 4. 跟踪市场同类产品动态，结合消费趋势提出创新研发思路，助力产品线持续升级更新。 任职要求 1. 食品科学与工程、肉类加工等相关专业背景，具备专科或以上学历。 2. 拥有2年以上肉制品或调理食品、油炸类产品研发经验，熟悉原材料特性及加工流程。 3. 熟悉食品添加剂应用、保鲜技术及质量检测手段，掌握国家食品安全相关标准。 4. 具备良好的实验设计与数据处理能力，能独立承担跨品类产品研发任务。

【岗位职责】 1. 生产前核查原料资质、设备消杀、车间环境卫生、人员穿戴，不合格禁止开机； 2. 全程巡检配料、杀菌、灌装、包装各工序，监督员工按 SOP 规范操作，定时抽检半成品理化/感官指标； 3. 发现工艺、物料、设备质量异常有权叫停生产，跟踪整改闭环； 4. 成品下线初检，隔离处置不合格品，完整记录巡检、检验、不合格品台账； 5. 配合 SC、HACCP 内审、政府监管检查，协同车间整改质量问题，完成月度质量分析。 【岗位要求】 1. 大专及以上食品相关专业，2 年以上食品饮料现场品控经验； 2. 熟悉食品 GMP、HACCP 体系，懂车间过程巡检、基础理化检验； 3. 细心负责，坚守质量原则，能适应 12 小时两班倒。

【岗位职责】 1. 负责花茶原料及成品的样品检验检测； 2. 开展花茶理化指标、感官品质等相关测试与数据分析； 3. 维护实验室设备并做好日常清洁与使用记录； 4. 配合研发人员完成新产品试验支持工作； 5. 完成上级交办的其他实验相关任务； 【岗位要求】 1. 具备基础化学或食品相关实验操作能力； 2. 熟悉实验室安全规范，能规范使用实验器具； 3. 工作认真细致，具有较强的责任心和团队协作意识； 4. 能够适应重复性实验工作，服从工作安排；

一、核心职责 产品研发与工艺设计 1、开展保健食品的配方研发、剂型选择及小试/中试阶段的工艺探索，确保产品具备预期功效并满足安全规范要求 2、编制生产操作规程（如SOP）及相关技术规范，协助生产团队实现试产落地及规模化生产转化 质量控制与标准制定 1、构建产品功效成分的检测方案，完成方法验证并确立质量指标，整理注册申报材料（如配方依据、工艺说明、稳定性研究数据） 2、跟踪生产环节中的关键工艺参数，及时处理技术异常，保障产品符合相关法规要求

工作职责： 主导裹粉油炸类及速冻调理食品的研发与工艺规划，形成可直接用于工业化生产的技术方案。 持续优化现有产品在口感、风味和保质期方面的表现，攻克生产过程中的关键技术难题，增强产品市场竞争力。 全程参与新产品从实验室小试、中试到批量生产的各阶段，确保品质稳定并满足食品安全规范要求。 跟踪市场竞品动态，结合消费趋势分析，提出切实可行的产品创新建议，助力产品线持续升级。 任职要求： 食品科学与工程、肉类加工等相关专业背景，具备专科及以上学历。 拥有2年以上肉制品或调理食品、油炸类产品研发经验，熟悉主要原料特性及加工流程。 了解食品添加剂应用、保鲜技术及相关质量检测手段，熟知国家食品安全标准体系。 具备良好的实验设计与数据处理能力，能独立推进跨品类研发任务。

【岗位职责】 1. 独立完成食品资质申办年审、体系文件编修及监管迎检，保障全链路合规。 2. 运维溯源系统，全链条批次数据上链，异常时100%逆向追溯并出具完整报告。 3. 统一受理食安投诉，快速回溯根因、输出整改并跟踪回访，实现闭环。 4. 跟踪食安新规迭代标准，搭建风险预警机制，月度输出风控报告。 5. 联动跨部门落实整改，高效处置突发检查，定期复盘数据优化品控体系。 【岗位要求】 1. 全日制本科及以上学历，食品工程、食品质量与安全等相关专业。 2. 熟悉食品相关法律法规、标准，熟悉质量管理体系建立及运行。 3. 具连锁食品、超市行业门店食安管理经验优先。 4. 良好的计划、统筹能力及跨部门沟通协同能力。 5. 具备良好的职业道德和操守，廉洁奉公，有责任心和敬业精神。 【福利待遇】 1. 六险一金：公积金、五险、意外险。 2. 节日礼品：38节、61节、端午节、中秋节、春节等均有节日礼品。 3. 生日福利：每月集体生日活动，生日礼物。 4. 新人入职后，免费带薪入职培训+总部培训，专业leader带你快速进入工作。 5. 不定期团队聚餐，各种团队活动嗨翻天。 6. 节假日正常放假，不提倡加班文化。 7. 每日下午茶，零食水果多多，吃胖不算工伤哦。

【岗位职责】 1. 负责食品生产全过程的质量监控与管理，确保产品符合安全与品质标准； 2. 组织实施原料、半成品及成品的检验工作，把控关键质量控制点； 3. 制定和完善品控管理制度与操作流程，推动质量体系有效运行； 4. 协调处理客户反馈的质量问题，开展原因分析并落实整改措施； 5. 指导和培训品控团队，提升整体质量管理水平。 【岗位要求】 1. 具备良好的食品安全与质量管理意识，熟悉食品行业相关法规标准； 2. 工作严谨细致，具备较强的分析判断和问题解决能力； 3. 具备优秀的沟通协调能力，能够跨部门协作推进质量目标达成； 4. 有食品品控相关工作经验，能独立开展品质监督与改进工作； 5. 具备团队管理能力，能有效组织和指导品控人员开展日常工作。