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岗位职责： 1、熟练掌握各种面点制作、面粉发酵、蒸制时间，保证面点质量并及时供应； 2、根据营业情况的要求和客源量填写每日提货，对原料要做到心中有数，不积压、不短缺； 3、严格执行食品卫生法，杜绝食品中毒事故发生。做好用具的消毒工作，打扫所负责区域的卫生，保持良好的工作环境。 任职要求： 1、必须会制作各种中式面点，如包子、汤包、馄饨、饺子等，并根据季节变化、节日以及客人口味特点推出特色点心； 2、男生女生都可，初中以上学历，不能有纹身，头发颜色不能太突兀； 3、干净利索 4、需要能够接受门店之间的调配，调店支援，但不会调动的很频繁 薪资福利： 一星面点师：5300底薪+奖励+全勤 二星面点师：6000底薪+奖励+全勤，入职都是一星，一月后晋升 上班时间： 早班时间:9:00-21:00 晚班时间11:00-22:00 通班时间:9:00-22:00排班制

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保符合菜品标准与卫生要求 2.协助厨师完成备餐工作，及时传递配好菜品至灶台，保障出餐效率与顺序 3.保持打荷区域整洁有序，规范使用和保管刀具、砧板、盛器等工具，落实“生熟分开”原则 4.配合完成库存盘点，及时反馈食材损耗与短缺情况，协助控制成本 5.严格遵守食品安全操作规范及后厨各项管理制度，服从现场工作安排 任职要求： 1.对餐饮服务有热情，责任心强，具备良好的团队协作意识与执行力 2.能适应快节奏厨房环境，吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病 3.具备基本刀工与食材处理能力，有配菜/打荷相关经验者优先 4.学历不限，年龄18-55周岁，持有效健康证上岗 5.遵守职业道德，无不良从业记录，服从管理，注重细节,月休四天，早上10点到晚上九点半下班

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