
食品检验员
4000-6000元/月
食品化验员1-3年大专微生物检验药物残留检验农产品HACCPISO9000
岗位职责:
1. 按照品质标准对原材料及成品实施抽样检查,确保原料质量满足生产加工要求。
2. 负责原料入库检验、成品检验、外包产品检验,并准确填写相关质检记录。
3. 在生产过程中落实现场监督,执行产品抽样检测,针对不符合规范的操作提出整改要求。
4. 执行出库前核查,重点检查成品外观、净重、标签信息、有机标识、包装袋合规性及封口密封状况。
5. 能独立完成包括外观判定、总糖测定、农药残留检测、微生物分析等常规检测项目。
6. 整理归档各类质检数据,按时上报主管,并跟踪改进措施的落实情况及效果反馈。
任职要求:
1. 食品类相关专业背景
2. 熟知食品检验流程与行业标准,掌握基本化验操作技能。
3. 熟悉HACCP、ISO22000等质量管理体系要求。
4. 具备1-3年食品生产企业质检岗位工作经验,必须具备实际经验!!!!
5. 工作态度严谨细致,责任心强,具备良好的沟通与团队合作能力。
薪资待遇:
1. 试用期:3个月
2. 工作时间:8:00-18:00(含午休2小时);每周单休
3. (五险),月薪4000-5500元,根据个人能力定薪
检验员
5000-7000元/月
食品化验员经验不限高中食品来料检验(IQC)成品检验(FQC)
原料验收与管控
- 质量检测:对采购的玉米、豆粕等原材料实施抽样检验,核查其营养成分、杂质比例、霉变状况等是否满足规定要求。
- 溯源管理:核实原料供应商资质、批次凭证及检验报告,确保来源可追溯,杜绝不合格物料进入生产流程。
生产过程质量监控
- 工艺监督:监控配料配比、混合时长、制粒温度等关键工艺参数是否依标准操作,防止生产过程出现偏差。
- 设备检查:巡查粉碎机、混合机等设备运行情况,保障设备清洁与性能稳定,避免发生交叉污染风险。
成品质量检测
- 指标检验:检测成品饲料的水分含量、蛋白质水平、颗粒细度等理化指标,并排查微生物是否超标等安全隐患。
- 包装与标识:核验成品包装规格、净重及标签内容(如原料组成、保质期限、使用方法)是否完整准确、符合规范。
质量问题处理与记录
- 异常处置:发现原料或成品存在质量问题时,立即暂停相关流程并上报,协助推进整改措施执行(如退换货、返工处理)。
- 数据管理:完整记录每批次原料与成品的检验结果,汇总形成质量档案,为后续生产改进提供数据支持。
其他职责
- 参与标准制定:协助优化企业内部质量控制标准,配合完成外部审核工作(如ISO认证、饲料生产许可审查)。
- 培训与沟通:组织生产人员开展质量意识培训,协同采购、研发等部门联动,保障全链条质量可控。
化验员
3000-4000元/月
食品化验经验不限中专/中技
招聘兼职:食品化验员(生产食品厂)需持证上岗要求:1.了解并熟练化验设备2.认真细致,忠于职守坚持原则*职责:负责产品日常检验,并对检验后的产品进行标识封存及留样登记。薪资:面议。
检验员
4000-6000元/月
食品化验员1-3年大专微生物检验
任职要求:
1、大专及以上学历,食品、化工或医药相关专业,持有食品检验资格证书者优先考虑;
2、具有一年以上化验岗位工作经验,接受过质量管理、产品知识等相关培训;
3、掌握基础化学检验技术及常用检测方法,了解化验室基本操作规范;
4、熟练掌握化验仪器的调试、校准与操作,具备设备日常维护和保养能力;
5、工作严谨,具备良好的沟通协调能力;
6、具备较强的集体协作意识。
岗位职责:
1、负责对成品、半成品、原辅材料及研发试样进行微生物项目检测;
2、配合开展产品、半成品、调味液、原料等异常情况的验证性实验;
3、准确记录各项实验数据,发现异常结果及时反馈上报;
4、开展生产用水质量的日常监控,执行空气沉降菌检测,并对接触产品的生产设备、工具、容器清洁度进行抽样检查;
5、负责产品留样的登记、保管以及到期样品的规范处理;
6、为新产品开发、工艺改进及研发样品提供准确的检测分析支持;
7、负责化验室计量器具的周期检定与日常维护;
8、承担易制毒化学品系统的日常管理工作;
9、完成领导安排的其他临时性任务。
食品检验员
7000-10000元/月
食品检验员1-3年初中及以下不需要出差有质检经验只上白班包吃住月休四天食品经验
工作内容:食品检验员。
任务要求:有合格的证书。并有2年检验的经验。
化验员
3000-8000元/月
食品化验经验不限大专
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测,确保数据准确、可追溯
2.严格执行国家食品安全标准(如GB 19298、GB5009)及企业检验规程,规范填写原始记录与检验报告
3. 定期维护保养化验仪器设备,参与实验室5S管理及质量体系(如ISO 22000、HACCP)运行工作
4. 配合完成产品出厂检验、型式检验及市场监管部门抽检任务
5.及时反馈异常检测结果,协助生产、品控部门分析质量问题并提出改进建议
任职要求:
1. 食品科学、化学、生物技术等相关专业背景,学历不限
2.有食品检验相关工作经验者优先;
食品化验
化验专员
专业:畜牧兽医、动物医学、食品化工、饲料加工工艺相关,有相关工作经验优先。(1)根据规范、原料验收标准对每批到货的原料查验及初检。(2)对现场人员反映的质量问题,第一时间查明、汇报解决。(3)按照检验计划安排检测任务,实施实验室检测。(4)原料及饲料样品的分样、粉碎、留样制备,留样室到期样品的正确处理。(5)实验室粗溶液和标准溶液的配制、标定。(6)危险化学品的出入库管理、易制毒品网上入库与使用情况报备。(7)填写和妥善保存实验室各项原始记录、检验报告、电子数据及办公系统数据录入等。(8)原料与产品检验不合格时,第一时间与各部门沟通反馈,复检事项等。(9)仪器设备的正确使用操作、校准、清理保养等。
薪资福利:入职缴纳五险、年终奖、员工旅游、员工体检、生日福利
招工人数:1名
食品化验经验不限大专
绥中县古城粮油贸易有限公司招负责化验人员一名,要求大专以上学历,踏实肯干,工作细心,学习能力强,懂电脑操作,薪资面议电话
化验员
3000-5000元/月
食品化验1-3年本科
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测,确保数据准确、可追溯
2.严格执行国家食品安全标准及企业检验规程,规范填写原始记录和检验报告
3.维护保养化验仪器设备,定期校准,保障检测环境符合实验室管理要求
4. 参与质量异常分析,协助排查生产过程中的潜在风险点
5.配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作
任职要求:
1.学历不限,食品科学、化学、生物技术等相关专业优先
2.具备食品化验相关经验者优先,无经验者可带教培养
3.熟悉GB4789、GB 5009等常用食品安全检测标准
4. 工作细致严谨,具备良好实验操作习惯和数据敏感性
5.持有食品检验员证或化验员上岗证者优先
食品检验员
4000-5000元/月
食品化验员1-3年本科包材检验微生物检验理化检验
岗位内容:
1. 负责来料及成品的检验工作,涵盖外观、组织结构、化学成分等项目的检测;
2. 准备实验所需的试剂与仪器,保障检测流程规范及数据准确性;
3. 编写检测报告,完整记录测试结果及相关异常情况。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学、生物学或化学等相关专业背景;
2. 掌握食品/饮料行业检测标准,能够熟练操作常规实验室设备;
3. 工作严谨细致,具备良好的责任心与团队协作能力。
火锅调料/调理肉研发(9~5:30,法假)
7000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技肉类火锅底料/汤底类研发油脂加工制定SOP调理肉产品研发成本控制配方开发稳定性评估食品加工及制品
【岗位职责】:
1、了解餐饮行业菜品市场变化与发展趋势,推动公司产品优化、升级与创新,开展新菜品的研发工作;
2、熟悉连锁运营模式下的标准化菜品开发流程与核心要求,主导新菜品的稳定性测试与验证,保障出品品质;
3、负责制定并完善菜品相关的工艺技术规范及标准文档;
4、定期开展市场调研,跟踪食材应用动态,挖掘新型食材的应用潜力;
5、专注方向为:火锅底料/调理肉类产品研发;
【任职要求】:
1、具备2年以上厨师工作经验,同时拥有新菜品开发经验及持续创新意愿;
2、技术基础扎实,对餐饮行业发展有一定认知和理解;
3、具备较强的组织协调能力,具备良好的职业操守;
【福利待遇】:
7-10k,包吃,节假日礼品,社保、带薪年假等
食品研发总监(肉制品、调味品)
3-3.5万元/月
食品/饮料研发10年以上本科保水护色牛肉研发凤爪研发
1. 制定研发规划,完成产品研发的可行性分析及项目立项前期准备工作。
2. 按照项目具体需求,承接研发职责,依照计划推进并达成既定目标。
3. 根据研发任务要求,统筹产品开发进度与任务分工,确保各研发模块按节点有序推进。合理规划研发节奏,科学分配工作任务。
4. 负责公司现有产品的日常维护与迭代升级,保障产品质量的持续稳定。
5. 开展肉制品相关技术难题攻关,包括保色、护水等关键工艺研究。
6. 主导大型食品或肉制品类研发项目的实施与推进。
7. 在食品(肉制品)领域发表过学术论文或具备大型食品科研背景者优先录用。
备注:必须具备肉制品或调味品行业同岗位工作经验,非肉制品及调味品行业者请勿投递!
调味品研发总监-五险一金-周末双休
2.6-2.7万元/月
食品/饮料研发3-5年大专调味品技术研发配方研发五险一金
一、工作内容与职责 1. 产品战略与研发规划 (1)市场导向研发:深入市场,研究餐饮趋势、消费者口味偏好(如区域化辣度、健康低脂、复合风味等),制定符合公司战略的年度及中长期产品研发规划。 (2)风味体系搭建:构建和完善公司的风味理论体系及核心配方库(如麻辣、清汤、番茄、菌汤等火锅底料系列,以及复合酱料、蘸料系列)。 (3)创新与预研:领导团队进行前沿技术(如天然调味、减盐增鲜、风味包埋技术等)和新概念产品的预研。 2. 产品全周期研发管理 (1)配方设计与开发:主导新产品的配方设计、小样制作、风味评测和稳定性测试。 (2)工艺设计与转化:负责将实验室配方转化为可工业化生产的标准工艺,确定关键控制点(如炒制温度、时间、均质压力、杀菌条件等)。 (3)标准化制定:建立和完善所有产品的标准化文件,包括原料标准、配方标准、工艺作业指导书、成品标准等。 3. 供应链与质量协同 (1)原料管理: 参与核心香辛料、油脂、调味料等原料的供应商筛选与评估,制定原料验收标准。 (2)生产支持: 协助生产部门解决量产过程中的工艺和风味问题,确保产品品质稳定。 (3)质量对接: 与质量部门(QA/QC)紧密合作,确保所有产品符合国家食品安全标准、相关法规及企业内控标准。 4. 团队管理与技术支持 (1)团队建设:组建和管理一支具备食品科学、调味理论、工艺工程等专业技能的研发团队。 (2)技术培训:培养团队成员的“味觉”敏感度和调味技术,提升整体研发能力。 (3)跨部门协作:为市场、销售和客服部门提供专业技术支持,如产品卖点提炼、技术答疑等。 二、任职要求 1. 教育与专业知识背景 (1)学历:大专及以上学历,食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业。 (2)知识:精通食品化学、食品风味学、食品微生物学、食品工程原理;深刻理解香辛料特性、油脂氧化、美拉德反应、调味原理等;熟悉食品添加剂使用标准、食品安全法等国家法律法规。 2. 工作经验 (1)行业经验:具备8年以上复合调味品、火锅底料、餐饮定制调料等相关行业研发经验。 (2)管理经验:至少3年以上研发团队管理或项目负责人经验, (3)实操经验:拥有丰富的小样调试、中试放大、工业化生产的实践经验,能亲手炒制、调配者优先。 3. 核心能力与技能 (1)卓越的味觉与嗅觉: 具备敏锐、精准的风味辨别和描述能力,能够清晰地定义和复现目标风味。 (2)技术攻关能力: 能够解决产品开发中遇到的风味失真、油脂析出、风味稳定性、保质期等关键技术难题。 (3)沟通协调能力: 出色的跨部门沟通能力,能够与生产、质量、采购、市场等部门高效协作。 薪酬待遇:年薪30万+研发奖金+年终奖金
食品研发检测
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
岗位职责:
1. 承担食品研发环节的检测工作,确保产品品质达到规定标准
2. 参与食品研发相关项目,配合完成各项研发目标
3. 与团队成员协同作业,保障研发流程有序开展
任职要求:
1. 具备较强的沟通能力,能高效协调项目中的各项事务
2. 能够在规定时间内完成上级安排的工作,确保任务质量
3. 拥有良好的团队协作意识,能够快速适应团队环境,助力项目推进
菜品研发助理/烹饪助手
4000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限技术研发配方研发调味品
【岗位核心职责】
菜品研发与味型管理:主导门店新品的开发工作,精准调控风味配方,确保产品兼具传统特色与创新口感。
标准化体系搭建(SOP):建立并优化厨房作业标准流程(SOP),涵盖食材切配、烹制步骤、摆盘要求等环节,保障出品品质的一致性。
成本管控与测算:负责新菜品的成本核算,准确计算原料成本、毛利率,并提供合理定价建议;定期评估现有菜品成本结构,提出降本增效方案,在维持品质基础上减少浪费,提升盈利空间。
后厨管理与培训:推动研发成果的落地执行,组织对厨房团队进行标准化操作培训与考核评估;协助完善后厨运营机制,具备现场协调能力,确保食品安全及生产流程高效顺畅。
【我们希望你具备的资质】
味觉敏锐:能够独立完成配方调试与风味还原。
数据思维:熟练掌握成本卡编制,善用各类AI工具及办公软件;
工作认真负责,具备主动性,能有效推进菜品研发及上市进程;
对出品质量高度敏感,善于运用多种手段保障出品稳定性;
具备良好协作能力,可高效联动供应链、运营、市场、设计等多部门,完成数据收集、分析及产品迭代优化。
周末单双休
果酒研发工程师
9000-15000元/月
食品/饮料研发3-5年本科饮品酒类果酒技术研发配方研发
1、岗位职责
1-1、主导果酒新产品的开发工作,完成实验室小试、中试验证及规模化生产转化
1-2、对现有产品配方与发酵工艺进行升级优化,提升产品口感表现与品质稳定性
1-3、开展水果原料特性及酵母菌种选型研究,细化并优化关键发酵参数
1-4、组织产品感官评价工作,收集分析反馈数据,推动产品持续迭代改进
1-5、编制原料验收标准、生产工艺规程及产品质量控制标准文件
2、任职资格
2-1、本科及以上学历,食品科学与工程、发酵工程、酿酒工程等相关专业背景
2-2、具备3年以上果酒或发酵酒类产品的研发工作经验
2-3、掌握果酒酿造工艺流程及质量管控关键点,熟练操作实验室常规仪器
2-4、具有良好的感官品评能力,能独立完成实验设计与数据分析
2-5、持有国家认可的品酒师或酿酒师职业资格证书者优先考虑
食品研发工程师
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技肉制品配方研发全流程产品研发产品成本优化技术迭代与创新
工作职责
1. 负责牛肉类产品的配方改进与工艺革新,引入先进生产技术,不断提升产品市场竞争力。
2. 对接客户及业务团队,全面主导新产品从立项到交付的研发流程,确保开发进度按期推进。
3. 完成新品配方与加工工艺的设计,推动中试落地并保障稳定交付,形成标准化技术资料。
4. 建立产品交付规范,向市场部门提供产品标准卡,向品控部门输出原料验收标准,保障合规生产。
5. 主导项目成本控制工作,运用技术手段降低原材料消耗与生产损耗。
任职要求
1. 具备2年以上食品研发工作经验,掌握调理牛肉类产品核心工艺与关键技术。
2. 可独立完成“需求沟通-配方开发-中试验证-成果落地”的完整研发闭环。
3. 熟练使用办公软件,对食品质构与风味调配有深入理解,具备稳定品质把控能力。
4. 拥有创新意识,能通过技术升级实现产品的持续迭代优化。
补充说明
1. 薪资范围:税前6000-10000元
2. 排班信息:早8:30-17:30,上六休一,偶尔加班可调休
3. 薪酬福利:入职即缴社保,提供工作餐及住宿补贴
4. 职位亮点:晋升机制完善
食品研发助理工程师
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年硕士调味品
岗位职责:
1、配合研发工程师开展新产品开发相关工作;
2、协助跟进产品初期生产流程,及时整理并反馈生产过程中出现的问题;
3、负责领导交办的各类文件资料的数据采集与统计工作;
4、负责产品文档的归档及信息分类整理;
5、承担研发岗位相关的日常行政事务;
6、完成上级安排的其他临时性工作任务。
任职资格:
1、硕士及以上学历,食品工程或生物工程类相关专业;
2、了解常见香辛料及调味品类别,具备良好的味觉辨识能力;
3、掌握国家食品安全法律法规及相关标准规定;
4、具有一定的实验基础知识和实际操作技能;
5、具备良好的沟通表达、问题分析及团队合作能力。
食品研发专员
1-1.8万元/月
食品/饮料研发5-10年本科营养食品
1、食品类专业本科及以上学历,了解大豆特性及豆制品加工工艺,有豆腐、牛皮豆干生产或研发经历者优先;
2、具备实验操作能力,能够进行配方优化,解决产品口感、保质期等实际问题,具有基本的数据分析水平,熟练掌握Office办公软件;
3、拥有豆制品研发背景,熟悉行业相关标准规范,富有创新意识和团队协作精神。
质检员品检工
现场质检员
能接受班倒,身体健康、思维敏捷、有团队精神、工作轻松,字迹工整。负责车间生产现场品质管理、监控工艺关键点
薪资福利:转正后工资约3500 - 4000元,入职购买社保、法定节假日、提供食宿等福利,有年终奖
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工作地址:成都市龙泉驿区佳美路69号龙旺食品
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供四川食品化验招工在线招聘信息,主要招聘四川食品化验员相关人才。作为食品化验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品化验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。