岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、烹饪及装盘全流程，符合食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护厨房设备与工作区域整洁，落实日常清洁与安全操作规范 5.配合厨师长完成日常排班、物料申领及团队协作任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能，经验不限 2.熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖等）及经典菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的卫生意识与团队协作精神 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 初中及以上学历，有中专/技校烹饪专业背景者优先

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