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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与操作规范 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4. 协助厨房日常管理，包括备料、清洁、设备维护及成本控制工作 5. 遵守后厨卫生标准与安全生产制度，保持操作区域整洁有序 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、焖、炖等）及地方菜系特点 3. 具备良好的团队协作意识与责任心，能适应快节奏工作环境 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有中餐厨师相关工作经验者优先

岗位职责： 1.负责菜品的精准切配与合理搭配，确保符合各菜系工艺标准 2.严格把控食材新鲜度与卫生标准，协助做好砧板区域清洁与消毒工作 3 配合厨房团队高效完成出餐流程，.保障上菜节奏与出品一致性 4及时补充常用配料与工具，维护工作区域整洁有序 任职要求： 1.熟悉常见食材特性及各类刀工技法（如丁、丝、片、块等） 2. 具备基础配菜经验，能独立完成常规菜品的配料组合 3.工作认真细致，具备较强执行力与团队协作意识 4. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5.学历不限，有餐饮后厨工作经验者优先

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