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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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西北滩羊馆招聘烧烤师傅一名。本店主营宁夏清真滩羊特色烧烤、碳烤羊排、各类牛羊肉烤串，生意稳定，客源充足。岗位职责：负责店内全套烧烤出品，包括滩羊肉串、烤羊排、牛羊肉系列、素菜、特色小吃烤制；熟练掌握腌料配比、火候把控、口味调试，保证口味稳定、正宗西北烧烤风味；负责食材预处理、穿串、食材保鲜、台面及烤炉卫生清洁；配合后厨日常工作，服从管理，按时保质保量完成高峰期出餐；维护厨房卫生标准，遵守清真餐饮操作规范，爱惜设备，节约食材。任职要求：有1至3年以上烧烤师傅实操经验，懂牛羊肉烧烤者优先；熟悉西北烧烤口味，会烤羊肉、羊排、牛羊肉串者优先录用；干活麻利，出餐快，不拖沓，高峰期能抗压；人品踏实，干净卫生，责任心强，稳定长期干者优先；持有有效健康证，遵守清真餐饮卫生规矩。薪资待遇：工资面议，行业偏高，手艺好薪资可谈，按月准时发放，绝不拖欠；生意稳定，旺季客源充足，收入稳定可观；包吃包住，工作环境干净舒适，团队简单好相处；长期稳定工作者有年终奖、全勤奖、节日福利。本店优势：正宗宁夏清真滩羊店，主打特色羊肉烧烤，品类单一，好上手，不累杂；客源稳定，老客多，长期干非常稳定。诚招长期稳定师傅，短期工勿扰。