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岗位职责： 1.负责中餐菜品的研发与标准化制作，确保渝小丁毛血旺品牌口味统一与品质稳定 2.根据门店运营需求合理安排食材准备、切配及烹饪工作，提升出餐效率 3.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 4.协助门店进行成本控制，优化原材料使用，减少浪费 5.指导帮厨及学徒完成日常烹饪任务，参与团队技能培训 任职要求： 1.具备中餐厨师工作经验，熟悉川菜或江湖菜系者优先录用 2.热爱餐饮行业，能适应轮班制和快节奏的工作环境 3.持有有效健康证，注重个人卫生与食品安全生产 4.具备良好的团队协作意识和服务意识，沟通能力强 5.学历不限，有连锁餐饮或直营门店工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、根据配菜量门店菜品按标准SOP炒制 2、把控后厨食材保存和损耗 3、根据单量准备第二日主料备货量 4、根据门店菜品使用量，对第二日所需食材干杂调料进行开单 5、每日后厨岗位卫生清洁打扫 岗位要求:25－48岁，身体健康有责任心，有成本控制意识，具备厨师基本功底，有粤菜或小碗菜经验优先考虑。 【职位要求】 ·1-2年相关工作经验 ·具备普通健康证 ·能适应连锁餐饮或大型食堂工作节奏

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· 职位名称：厨师 · 资格要求：持有中式烹调师中级（国家职业资格四级）及以上证书者优先 · 工作地点： 宜宾 泸州（中国石油） . 吃住情况： 包吃包住 . 薪资待遇： 7000-12000 . 年龄要求： 20-50岁

湘菜厨师从业1-3年左右最佳，年龄16-25周岁。熟练掌握菜品成本卡，基本功扎实有团队合作意识，建立良好团队氛围。 公司福利优越，月休4天，节假日按国家规定补假等。

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2、年龄:50周岁以下 3、家住在大东区 4、能吃苦耐劳，品行端正 5、工作时间研究:早九晚八

1. 负责餐厅、食堂等场所餐具、厨具的清洗、消毒工作，确保无油污、无残渣，符合卫生标准。 2. 按规定分类存放清洗后的餐具、厨具，保持存放区域整洁干燥。 3. 定期清理洗碗池、排水沟及周边卫生，避免杂物堆积堵塞。 4. 协助后厨做好食材初步清洗、垃圾清运等辅助工作。 5. 爱护清洗设备和工具，发现故障及时上报，不擅自拆卸维修。

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滨江食堂招聘帮厨，薪资面议，寻求勤劳熟练、身体健康的人士，需掌握烧三菜一汤技能，工作时间分为AB班，泰州工作地点。

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招聘：烧饭/保洁（包吃） 薪资：3000~3000元/月 40-55岁左右，能干的，工作认真负责

招聘：食堂厨师（王港闸-包吃包住） 薪资：4000~5000元/月 负责一日三餐，身体健康。 就餐人数15人左右。

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