酒店招聘招聘:厨师长、店长各一名、底薪8000-10000外➕分红招聘:刺身师傅一名、底薪 7000-8000➕ 满勤奖 招聘服务员三名 ，底薪3500➕酒水奖人奖➕满勤奖 招聘厨房配菜一名.底薪3800-4200➕满勤奖招聘烧烤间.穿串.拿串二名底薪3600➕满勤奖地址:威海路店免费提供住宿.联系人:潘女士

后厨主管年龄要求18周岁—45周岁，只招长期，暑假和短期勿扰薪资福利:5000—5500+月休4天+绩效奖金，包食宿，宿舍内有空调、热水器、洗衣机等，每月15号工资打入银行卡内

美食城厨师长招聘要求一、专业技能1.烹饪经验：具备8年以上烹饪工作经验，其中至少3年在大型餐饮场所（如美食城、酒店餐厅等）担任厨师或同等管理岗位经验，熟悉各类中式菜系烹饪技巧，能熟练运用煎、炒、烹、炸、蒸、煮、炖等多种烹饪方法。2.菜品研发：拥有优秀的菜品创新能力，能根据季节变化、市场需求及消费者反馈，定期研发新菜品，确保美食城菜品的丰富度与新鲜感，且新菜品推出后能在一定周期内实现良好的销售业绩。3.食材鉴别：精通食材的挑选、鉴别与储存知识，能准确判断食材的新鲜度、品质优劣，根据不同食材特性合理安排储存方式，有效控制食材损耗，保证食材安全与品质。二、管理能力1.团队管理：有丰富的厨房团队管理经验，能够合理安排厨房人员的工作岗位与职责，制定完善的员工培训计划，定期组织内部培训与技能考核，提升团队整体业务水平，有效降低员工流失率。2.成本控制：具备出色的成本控制意识与能力，能制定科学合理的食材采购计划，严格把控食材采购成本，优化菜品制作流程，精确控制食材用量，降低厨房运营成本，确保美食城菜品毛利率保持在合理区间。3.质量管理：建立并完善厨房质量管理体系，严格监督食品加工过程中的卫生、安全与质量标准，确保出品的每一道菜品都符合食品安全法规及美食城的品质要求，定期开展食品安全自查自纠工作，杜绝食品安全事故发生。三、职业素养1.责任心：对工作高度负责，具备强烈的责任心与敬业精神，能够全身心投入到美食城厨房管理工作中，主动解决工作中出现的各类问题，确保厨房工作的正常运转。2.沟通能力：具备良好的沟通协调能力，能够与美食城管理层、其他部门以及厨房员工保持有效的沟通，及时传达工作要求与信息，协调各方资源，共同推动美食城业务发展。3.抗压能力：能适应高强度的工作环境与快节奏的工作模式，在面对用餐高峰、突发状况等压力时，保持冷静，有条不紊地组织厨房工作，确保菜品的及时供应与质量稳定。

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