厨师长
【岗位职责】1、成本管控:对后厨成本管理负责,合理控制毛利率。2、出品管理:按照标准操作规程,控制出品标准,保证出品质量。3、员工管理:负责做好下属员工的培训、奖惩,不断提高人员素质及岗位技能,充分调动员工的工作积极性。4、客户关系:收集顾客的就餐意见及建议,妥善处理客诉,做好老客户关系的维护。5、安全卫生管理:负责监督负责区域内的清洁卫生,管理消防等安全工作。【任职资格】1.餐饮行业经验三年以上,连锁餐饮厨师长工作经验二年以上。2.工作积极认真,耐心细致,有较强的责任心和目标感,年龄在25-40岁,条件优秀者可放宽。3.具备较强的沟通表达能力,组织和协调能力强。4.熟悉餐饮后厨运营模式、管理流程和工作标准。5.具有一定的经营管理和数据分析分析能力。6.会电脑的基本操作。【晋升路径】:1.初级厨师长→中级厨师长→高级厨师长→运营经理→运营总监...合伙人制:2.入职一年以上的管层可自愿选择入股公司新店,一份工作两份收入。
厨师长
公司因业务发展需要,面向社会招厨师长两名、帮厨两名。具体要求如下:一、主要职责包括:1、厨师长职责:按照公司要求及伙食标准,负责项目部公司员工的一日三餐,如下早餐:6:00之前完成,内容不限于包子、油饼、油条、面条、粥、蛋炒饭、小咸菜等;午餐:11:30之前完成,至少一荤一素、小咸菜、主食、粥等;晚餐:18:00之前完成,一荤一素、小咸菜、主食、粥等;帮厨职责:协助厨师长完成一日三餐准备工作。2、负责餐厅卫生清扫,确保餐厅环境的清洁和卫生。二、任职具备:有相关项目工作经验优先。初中及以上学历。身体健康,有责任心。厨师长:性别男,年龄55岁以下。帮厨:性别不限,年龄50岁以下。工作地点主要在高铁沿线地块B-1工程,提供住宿和餐饮。薪资待遇范围:厨师长6000-8000元、帮厨:3000-4000元,具体薪资根据工作经验和技能水平而定。
砧板凉菜副厨师长厨师打荷
郭店新店开业招聘以下岗位人员:1-副厨师长1名工资90002-炒锅3-4名工资8000-90003-凉菜2名5500-75004-展板5000-60005-焖鱼5000-60006-洗刷1名35007-打荷3500有意者请联系
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面点厨师长
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宋家小馆即将盛大开业 高薪诚聘精英厨师长 1名厨师 4名切墩 4名洗碗工 4名凉菜师傅 1名凉菜副手 1名面点师傅 1名学徒工 多名以上人员工资面谈应聘电话:
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郭店工业园餐厅需要厨师6000/7000/月《就一餐》活好干。事少!!老板人很好!!!赵总:说闫厨介绍!切记切记切切记!非诚勿扰混子勿扰再次感谢平台感谢各位同仁给与极力推荐
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家常菜馆诚聘优秀炒锅一名8000-9000占板一名6000-7000,花园路47号陈总
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