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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3.保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.具备基本刀工基础和食品安全常识 5.学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

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岗位职责： 1.负责厨房食材初加工、清洗、切配及餐具清洁消毒等基础工作 2. 协助厨师完成火锅底料准备、牛肉片分装、配菜摆盘等开业筹备任务 3.维护后厨区域卫生，按食品安全规范执行垃圾分类与垃圾清运 4.配合团队完成每日营业前备料、营业中补货及收档整理工作 5. 遵守餐厅操作流程，保障45亩新店（2024年9月26日开业）高效有序运转 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，能适应火锅餐饮行业快节奏工作环境 2.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.初中及以上学历，具备基本沟通能力与团队协作意识 4.持有效健康证，认同牛肉火锅品类文化及服务理念 5.工作地点位于新开业牛肉火锅餐厅，需适应阶段性高强度支持

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岗位职责： 1. 负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备及周边环境 3. 配合厨房同事及时供应干净餐具，保障出餐效率 4. 检查餐具破损情况并及时上报，减少损耗 5. 严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3. 服从安排，具备基本沟通与协作能力 4. 有餐饮后厨工作经验者优先 5. 学历不限，踏实肯干，无不良从业记录

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