
食品采购主管
8千-1.2万/月
采购经理/主管5-10年本科商务采购食品行业采购管理供应商关系维护成本控制
工作职责
1. 全面负责包材、原材料及辅料的采购统筹,依据生产排程制定科学采购方案,兼顾供应保障与成本控制目标。
2. 开展供应商寻源、资质审核与合作关系管理,实施分类分级机制,持续提升供应商质量表现与交货准时率。
3. 识别并管控采购过程中的各类风险,如市场价格变动、供应链异常等情况,建立预警机制并落实应对措施。
4. 联动品质、制造等相关部门,确保来料满足食品安全生产规范及工艺适配要求,推进采购物料质量可追溯。
5. 定期汇总采购数据,形成成本分析报告,提出并执行降本改进举措,助力运营效率提升。
任职要求
1. 本科及以上学历,食品工程、物流与供应链等相关专业者优先考虑。
2. 具备5年以上食品领域采购管理工作经历,掌握包材、原辅料等品类市场动态与供应链条特点。
3. 拥有较强的商务谈判技巧和成本核算能力,能在保证供应连续性的前提下实现采购成本优化。
4. 熟悉国家食品安全相关法规及质量管理体系要求,具备较强的风险预判与处置能力。
5. 精通ERP系统操作及常用办公软件,具有扎实的数据分析与文档编制能力。
养殖场负责人
1-1.4万/月
厂长/主管5-10年大专有生产管理经验农/林/牧/渔经验自动化设备经验精益改善经验
一、工作地点:吉林省白城洮南市
二、核心职责:
1. 统筹管理:
- 编制年度养殖生产方案,跟进生产目标落地执行;
- 组织人员安排、绩效评估及团队培养(管理20-50人团队);
- 管控饲料、兽药等投入品使用,提升养殖产出效益。
2. 技术保障:
- 监管防疫操作规范落实,减少疫病发生概率;
- 推广先进养殖工艺,提高存活率与出栏质量。
3. 合规运营:
- 执行环保、消防及安全生产相关法规要求;
三、任职要求
- 硬性条件:
1. 具备5年以上大型猪场运营管理经历;
2. 精通养殖各环节流程(配种、育肥、防疫、出栏等),可独立建立标准作业程序;
- 素质要求:
能承受高强度工作压力,接受长期驻场封闭管理;
具备高度责任感,确保突发情况时可即时到场处置;
沟通协调能力强,有效联动兽医、饲养员等岗位协作。
- 加分项:
掌握自动化养殖设备运行与维护经验。
药品采购经理
6千-1.3万/月
采购经理3-5年大专药品采购药店采购医院采购国内采购包装供应链/贸易专业自带供应商资源
采购主管/经理/总监(各一名):
岗位职责:
1、负责执行总经理工作指令,团结好同事,高效工作;
2、负责采购部门员工的管理、绩效及人员安排;
3、负责与供应商洽谈、签订供应商协议;
4、负责编制、执行、跟踪、调整采购计划;
5、负责商品库存管理,对滞销、近效、失效、大库存负责;
6、负责提高商品的库存周转率;
7、保证所引进商品毛利率满足各环节毛利率水平。
任职要求:
1、药学相关专业,大专及以上学历,优秀者无学历专业限制;
2、具有5年及以上相关工作经验;
3、熟悉医药品种,具有丰富的采购渠道;
4、熟悉且有处方药资源,具体可面谈。
【薪资福利】
6k-20k 具体定薪定岗 节假日福利
【工作时间】
8:30-17:30 双休
【上班地址】青羊区温哥华广场6楼
注塑车间主管
7千-1万/月
厂长/主管3-5年大专注塑工艺经验有生产管理经验质量管理经验精密机械经验自动化设备经验机加工工艺经验机械加工制造经验其他汽车经验
【岗位职责】
1. 负责注塑车间的日常运营管理,统筹生产计划的实施与执行;
2. 组织并监督生产设备的运行与维护,确保生产流程稳定高效;
3. 协调各班组工作安排,保障生产任务按时保质完成;
4. 推动生产现场持续改善,提升生产效率和产品合格率;
5. 落实安全生产管理制度,确保车间作业符合安全规范要求。
【岗位要求】
1. 具备注塑车间现场管理经验,熟悉注塑生产工艺及设备特性;
2. 能够独立处理生产过程中常见的工艺异常与质量问题;
3. 具备较强的团队组织能力和现场协调能力;
4. 对精益生产有基本理解,能配合推进生产优化项目。
化工生产经理/主管
1-1.5万/月
厂长/主管3-5年学历不限现场管理质量管理安全管理
工作内容: 1. 管理生产线,确保生产进度; 2. 监控产品质量,处理质量问题; 3. 优化生产流程,提高效率; 4. 培训生产线员工。 岗位要求: 1. 化学、环保、安全等相关专业大专及以上学历; 2. 1年以上化工生产管理工作经验; 3. 良好的沟通能力和抗压能力。
保洁开荒保洁1-2人月结
急聘保洁两名,夫妻也可以,男女不限,身体健康,服从安排,8小时工作制,月休4天,节假日调休工资:3000元-3200/月上班地址:清凤时代城联系电话:
眉山东坡区招司机两名,指挥三名6500+155000+15司机跟项目指挥跟劳务
6-8千/月
指挥工1-2人
招司机两名,指挥三名 6500+15 5000+15 司机跟项目 指挥跟劳务
促销员
今麦郎招聘国贸百货(长平店):四川省眉山市仁寿县文化水街一期10号楼1层活动时间:9月25.26.2710月4-7,10.11.17.18.24.25工资:130元/天,45岁以内,优秀者年龄可以放宽,积极主动,销售能力强,社恐勿扰联系人:陈
眉山青神县工业园招聘临时工,岗位为水电工和管道安装工人。要求会使用电锤,会打膨胀螺丝。工作
管道安装/维修水电
青神县工业园招聘临时工,岗位为水电工和管道安装工人。要求会使用电锤,会打膨胀螺丝。工作时间为一天。
采购主管
7千-1万/月
采购经理1-3年大专制造业采购电子物料采购国内采购原材料零配件包装
岗位职责:
1.负责供应商开发、评估、考核与关系维护,优化采购渠道及供应链体系
2. 制定并执行年度/季度采购计划,统筹物料需求预测、成本控制与库存管理
3. 主导采购合同谈判,把控价格、交期、质量与付款条款,确保采购合规性与性价比
4.协同计划、生产、仓储、质检等部门,及时解决采购异常,保障生产运营顺畅
5. 定期分析采购数据,输出成本优化方案及市场行情报告,支持管理决策
任职要求:
1. 具备采购主管相关岗位工作经验,熟悉制造业/贸易类行业采购流程者优先
2.具备良好的商务谈判能力、成本分析能力及风险预判意识
3.熟练使用ERP系统及办公软件,具备基础数据分析能力
4. 责任心强,具备跨部门协作意识与较强的执行力
5.沟通表达清晰,原则性强,能适应阶段性出差或加班
采购主管
6-8千/月
采购经理3-5年大专
任职资格:
1、教育水平:大专以上学历,物流管理、供应链管理、食品科学等相关专业优先;党员优先。
2、经验知识:
①具备5年及以上的餐饮行业采购工作经验,其中至少有2年以上采购管理经验,熟悉餐饮配送行业的采购流程和市场情况;
②具备良好的沟通和协调能力,具备一定的供应链管理经验;
③具备良好的数据分析和解决问题的能力,能够高效地进行采购过程的管理和优化;
④具备责任心强和敬业精神、工作认真细致的特点,能够承受一定的工作压力。
岗位职责:
1、负责餐饮配送业务的食材及相关物资的采购工作包括但不限于蔬菜、肉类、粮油、调料等,制定采购计划,确保物资供应的及时性和稳定性。
2、积极拓展供应商资源,建立并维护良好的供应商合作关系,定期对供应商进行评估和考核,优化供应商结构,确保采购物资的质量和价格优势。
3、深入市场调研,密切关注食材及物资的市场价格波动和行业动态,及时调整采购策略,有效控制采购成本,实现公司采购成本的最小化和利润的最大化。
4、严格把控采购物资的质量,建立完善的质量检验体系,协同质量检测部门对采购物资进行严格检验,确保所有采购物资符合食品安全标准和公司要求。
5、负责采购合同的谈判、签订和执行工作,确保合同条款清晰、明确,保障公司的合法权益。
6、管理采购团队,合理分配工作任务,定期对团队成员进行培训和绩效考核,提升团队整体业务能力和工作效率。
7、与公司内部其他部门,如配送部、仓储部、财务部等保持密切沟通与协作,及时解决采购过程中出现的问题,确保配送业务的顺利进行。
薪酬待遇:
1、月薪6K-8K,具体根据个人能力和经验面议;
2、每月假期,享受国家法定节假日;
3、年终绩效奖,年度提薪机会;
4、每年团建、健康体检、节日礼品;
5、工作地址:广州市番禺区市桥街大北路192号二层211。
急招采购经理
6千-1万/月
采购经理3-5年大专
岗位职责:
1.负责采购工作的制度建设、流程与体系建设;
2.负责供应商谈判,采购成本的竞争性分析,精准把控市场价格行情并进行行业成本研究分析,完善成本降低及控制方案;
3.根据供应链管理规划负责供应商开发与管理;
4.负责供应商合同等文件的签署,包括合同法律条款、价格、账期等谈判;
5.负责监控合同的执行及交付验收,并能处理异常问题
6.负责与供应商进行对账,账务管理以及付款事宜的跟进;账务、票据准确无差异;
7.负责采购部门的文档管理工作;
8.负责制定本部门的预算,管理预算执行情况;
9.完成上级安排的其它工作。
职位要求:
1.具备良好的学习能力和独立解决问题的能力,能够承受一定的工作压力
2.廉洁公正、勤奋、责任心强,能够细致认真地处理繁杂业务;
3.大学本科(含)以上,采购管理、物流管理等相关专业;
4.3年以上采购工作经验
5.接受过iso9000质量体系、cpsm、cpm、采购管理、供应商管理、物流管理、商务谈判等方面的培训优先;
6.有较强的供应商开发能力和谈判能力;
7.具备良好的职业素质,能长期稳定的从事岗位工作,团队协作优秀。
8.清楚事情的轻重缓急,性格外向思维灵活
9.能够独当一面,独立接待供应商
10.学习能力强,细心,记忆力较好,对待事情有交代
采购经理/主管
6-8千/月
采购经理1-3年学历不限调味品类食品公司食品饮品国内采购大中型企业采购经验
岗位职责:
1.负责调味品及食品原辅料的采购计划制定与执行,保障生产供应及时、稳定
2. 开发、评估及管理供应商资源,优化采购成本与质量管控体系
3.跟进采购订单全流程,包括询价、比价、合同签订、到货验收及对账付款
4. 协同生产、品控、仓储等部门,确保物料符合食品安全与工艺要求
5.定期分析采购数据,提出降本增效及供应链优化建议
任职要求:
1. 需要有食品厂采购工作经验,熟悉调味品行业供应链特点者优先
2.具备良好的谈判能力、成本意识与风险预判能力
3. 责任心强,细致严谨,能适应灵活排班与假期累积制安排
4.具备基础办公软件操作能力,能独立完成采购台账与报表
5.无学历限制,欢迎踏实肯干、长期发展的优秀人才
车间主任包住1-2人月结1-3年大专全职有生产管理经验质量管理经验
招聘固体车间主任1人。要求生物工程或生物制药专业,大专以上学历,3年以上相关行业经验。熟悉GMP规范,具备生产管理能力。具备良好沟通能力与团队协作精神,有车间管理经验者优先。工作时间:周一至周五8:00-12:00,14:00-18:00。工作内容包括:负责生产流程优化与质量控制执行;监督设备运行状态及工艺参数调整;协调各环节资源确保生产任务完成。薪资福利面议。工作地址:四川天府新区眉山片区视高街道。
仓库主管
7-9千/月
厂长/主管3-5年大专库存控制仓库作业流程制定团队搭建/管理熟练使用ERP系统
岗位职责:
1、全面负责仓储中心日常运营管理工作,协调仓库与其他职能部门之间的业务衔接。
2、组织制定并优化仓储中心作业流程及管理制度,持续完善仓库各项操作规范与管理标准。
3、编制月度工作计划,复盘上月工作执行情况,统筹部署工作任务并督导团队达成目标。
4、合理安排仓管员与搬运人员的日常工作,动态调配人力资源以保障作业效率。
5、推进各库区科学布局与规范化管理,落实现场标识管理及防火、防盗、防潮措施,确保物料数据准确无误。
6、主导仓库盘点工作的组织实施,保证账、卡、物三者信息相符。
7、对仓库员工进行业务指导及专业技能培训,提升团队整体作业能力。
8、按月开展仓库人员绩效考核与评估工作,推动绩效改进。
9、监督不良品及呆滞物料的识别、分类与处理流程。
10、加强现场管理监督,推动6S管理落地执行及目视化管理的有效实施。
任职资格:
1、年龄48岁及以下,大专及以上学历,具备三年以上制造企业仓储管理经验,有调味品行业背景者优先考虑;
2、熟练操作金蝶系统及常用办公软件,掌握仓储作业全流程;
3、具备较强的沟通协调能力,工作认真负责,抗压能力强,富有团队协作精神。
厂长/主管3-5年本科机械设备设计设备升级改造机械设备验收注塑设备吹塑设备
任职要求:
1、具备本科及以上学历,拥有3年以上制药行业工厂设备(如灌装、混合、粉碎机、灭菌等)及工程项目管理相关工作经验;
2、机械一体化、机电自动化或相近专业背景。
岗位职责:
1、统筹负责公司各类设备、公用系统及动力系统的日常管理与维护工作;
2、组织开展设备调研、选型工作,优选供应商,配合采购实施,并主导设备到货验收及安装调试;
3、负责公司新建、改扩建项目以及零星维修工程的组织实施,包括在建项目的报建手续及竣工后产权手续办理;
4、承担固定资产的管理工作;
5、组织设备验证工作,编制并管理设备操作规程等相关技术文件。
研发硕士(产品开发方向)
1.2-1.8万/月
其他生产营运人员3-5年硕士调味品休闲食品食品添加剂技术研发配方研发
岗位职责:
1、配合完善公司现有产品的生产工艺,提升产品质量水平;
2、在部门负责人指导下,承担基础性技术研究任务;
3、参与新产品开发与试验过程,协作推进成果的工业化应用。
任职要求:
1、硕士及以上学历,食品、发酵、微生物、化学化工等相关专业;3年及以上相关经验
2、专业基础牢固,具有较强的学习能力和进取心。
生产跟单/文员
3-5千/月
生产跟单工厂文员免费培训交通补助包住1-2人月结经验不限学历不限全职不需要出差单休跟单经验文员经验EXCEL经验家居家具经验
定制橱柜厂招聘接单文员一名,有相关工作经验者优先,负责订单的接单,跟单
生产班组负责人
5-8千/月
生产组长/拉长1-3年中专/中技现场管理安全管理
1、全面负责车间小组的生产计划安排、组织协调及日常管理工作;
2、统筹班组人员依照公司作业规程与工艺要求高效完成各项生产任务;
3、监督落实车间员工严格执行公司规章制度及现场操作规范;
4、负责车间现场的安全管控与环境卫生管理;
5、定期组织班组开展安全生产教育与培训活动;
6、及时完成上级领导交办的其他相关工作。
巡检月8k双休包食宿
7-8千/月
生产跟单包吃包住6-10人月结经验不限学历不限全职需要出差双休
薪资待遇
1、底薪5500元+全勤500 元(22天全勤)+绩效奖1200/月
2、补助 2000-3000 元/月(补贴出发前财务支取)
3、学历补贴300-600元/月+ 季度奖 1500-300
4、月综合工资8000,10 号准时发工资!可预支工资
5、年终奖根据公司效益决定,保底6000起!
【工作内容】
1.负者到客户公司以及下属公司简单的登记记录不良
品。
2.记录我们的产品数据以及不良品数据、及时做好产品
的跟踪、以及做好客户公司所反馈的信息的记录。
3.需要能接受外出,每次外出均已总厂记录员身份到客
户公司和子公司、每次1-3人--组、由组长带队!
供应链采购经理
6-8千/月
采购经理/主管3-5年大专
【岗位职责】
1. 负责采购全流程管理,制定并优化采购计划与策略;
2. 组织开展供应商开发、评估、谈判及合作关系维护;
3. 监控采购执行进度,确保物资供应及时、成本可控;
4. 协同供应链相关部门推进采购协同与信息共享;
5. 建立健全采购管理体系。
采购成本核算
5-8千/月
采购专员/助理经验不限大专工程机械机械配件电商采购外贸采购
工作职责:
1. 负责开展产品成本分析,为新产品开发提供定价依据及价格审核支持。
2. 按规定时间节点完成指定产品的成本核算与分析任务。
3. 承担成熟产品的成本评估工作,为现有产品降本优化提供数据支撑。
4. 借助成本分析手段,识别产品在设计、工艺等环节的潜在问题,并提出改进建议上报。
5. 通过系统化成本分析,为相关部门同事在商务谈判中提供有力的数据协助。
任职要求:
1. 统招大专学历,具备良好沟通能力,能够胜任与供应商的询价对接工作;
2. 对数据敏感,拥有较强的逻辑思维与计算能力;
3. 熟练操作Excel等常用办公软件。
上班地点:太升南路
工作时间:9:20-6:00,周末实行双休或大小周(视业务淡旺季情况调整),法定节假日正常休假!
采购助理 五险一金+双休
4-7千/月
采购专员/助理1-3年大专医药采购
【岗位职责】:
1、协助采购专员完成药品购进退出相关事务;
2、负责采购订单的执行、跟踪及进度管理;
3、跟进并处理采购过程中涉及的账务事项;
4、核对供应商资料,确保信息准确并及时更新。
【任职要求】:
1、全日制大专及以上学历,药学、中药学、护理学等相关专业优先,具备医药采购经验者优先录用;
2、熟练掌握Word、Excel等常用办公软件,打字速度较快;
3、工作踏实认真,责任心强,具备良好的抗压能力;
4、态度积极主动,学习能力突出,沟通表达顺畅,问题处理能力强;
5、在校期间有较多实习或社团实践经验者优先考虑。
上班时间:早8:30—晚(冬5:30/夏6:00)+周末双休+法定节假日+春节带薪休假10–15天
加入我们的职业发展路径:
助理→正式助理→专员(A/B/C/D)→主管(A/B/C/D)→经理(A/B/C/D)→总监(A/B/C/D)
晋升至主管级别后可享受专项福利:股权激励 零元购车
常规福利:
1. 入职满一个月即缴纳五险一金
2. 生活保障完善:提供午餐补贴、差旅补贴、关爱基金(覆盖家属)
3. 假期体系健全:周末双休、法定节假日正常休息、春节带薪休假10~15天、年假、婚假、产假、带薪病假
4. 节日关怀丰富:结婚礼金、生育礼金、丧葬慰问金、生日礼品、各类节日福利礼品
更多高品质员工福利正在持续优化升级中……
【公司简介】
1、国内首批医药产业互联网企业之一,现有员工近1000人,下设12家全资子公司
2、2024年实现交易额约45亿元,医药电商平台服务用户超15万家,在库药品品种逾2万个
3、2022-2023年度位列全国医药商业第48位,荣登中国医药行业成长50强第9名
4、2024年3月于温江投资10亿元建设聚创医药产业园,总建筑面积超10万㎡
诚挚期待您的加入,与我们共同开创更加辉煌的未来!
电商采购助理(注重数据分析能力)
6-8千/月
采购专员/助理1-3年大专国内采购采购助理大中型企业采购经验食品饮品生鲜果蔬采购专员数据处理原材料销售助理
【岗位职责】
一、采购下单
1、负责夜间采购订单的制作、核对及发送,保障数据精准无误;
2、优化商品货盘布局,实施SKU分级管理(如引流品、利润品、战略品等),推动整体毛利率提升;
3、完成蔬菜等品类的夜间备货、价格对比与核价工作;
二、供应商开发及履约管理
1、管控供应商到货流程,跟进履约表现,及时反馈异常情况;
2、统筹供应链履约执行,协调供应商与内部采购、仓储团队,确保供货稳定并达成库存周转目标;
三、现场货品验收
1、实地查验生鲜到货品质,处置质量问题,严格把控商品质量关;
四、客诉处理
1、配合解决客户质量投诉,夜间开展溯源调查并推进问题闭环处理;
任职资格:
1、硬性条件:统招专科及以上学历,年龄28-38岁;
2、从业经验:具备2年以上相同岗位经历,有快消品/供应链/食材领域电商相关工作经验;
3、业务能力:具备出色的产品规划与运营能力,有过成功打造品类或爆款项目的实践经历;
4、通用能力:熟练使用数据分析工具(如Excel),拥有商业洞察力和成本核算能力,具备较强的项目统筹与规划能力;
5、价值观:目标导向,坚持长期发展思维。
此岗位上班时间为下午1点-下午6点(公司)和晚上10点-晚上2点(居家)(长期),月休6天
入职即办理社保
采购管理专员
6-8千/月
采购专员/助理1-3年本科
岗位职责:
1. 建档:负责上游供应商双方资质的归档管理,对接相关资料的收集与整理;
2. 采购:执行供应链系统中的采购订单流程,包括申请付款、跟进物流入库进度、进项税票的收集登记及上报;
3. 发货:依据终端需求计划,及时组织发货、开具票据、准备所需文件,准时完成配送并提升客户满意度;
4. 库存预测:结合终端月度销售数据,合理安排备货计划,保障供应稳定,同时降低库存资金占用;
5. 库存盘点及对账:每月末开展库存盘点工作,确保账面与实际库存一致;配合财务部门与供应商完成对账,并跟进发票催收;
6. 物流跟踪:持续跟进采购物品的运输进度,确保按时到货;
7. 库存清理:定期评估公司现有产品品类及合作供应商情况,汇总分析结果,对滞销品或信用不佳的供应商及时提出清理建议并上报,重点监控后续处理进展;
8. 完成上级交办的其他临时性工作任务。
岗位要求:
1. 具备2年医疗器械耗材采购相关工作经验,医学类或财务类专业背景者优先考虑;
2. 熟练掌握常用办公软件操作,如Excel、Word等;
3. 具备良好的沟通协调能力,工作耐心细致,责任心强。
厂长/主管3-5年本科化学药生产管理GMP认证
任职要求:
1、本科及以上学历,药学相关专业,具备三年以上药品生产管理经验(有1年以上兽药生产管理经验者优先)。
2、掌握兽药GMP相关知识,熟悉生产设备管理及大输液塑瓶产线运作,具备GMP认证经历者优先考虑。
岗位职责:
1、结合市场需求与公司发展目标,制定年度、季度及月度兽药生产计划,并推动计划有效落地执行。
2、对生产各环节进行全程监督,保障产品质量与生产效率;定期巡查生产现场及设备运行情况,确保生产安全合规。
3、负责组织编写和审核生产相关的操作规程,监督其严格执行;主导主批记录的编制与审核,确保批生产记录和批包装记录经指定人员审阅后移交质量管理部门。
4、验证管理:组织并落实各项验证工作,涵盖设备设施确认、工艺验证以及清洁验证等关键内容。
岗位福利:五险一金、周末双休
车间副主任(眉山龙正)
5-8千/月
车间主任3-5年本科
【岗位职责】
1. 生产管理:负责组织和安排生产工作,确保完成生产任务。这包括制定生产计划,协调生产工序,掌握生产进度,以及对生产过程中的物料、人员、设备进行有效管理。
2. 质量管理:负责生产过程中的质量控制,确保产品质量符合标准。这包括监督工艺纪律的执行,解决生产中的技术问题,以及组织分析解决质量问题。
3. 设备管理:负责生产设备的维护保养,提高设备的利用率和完好率。这包括建立设备台账,制定维修保养计划,以及组织设备的检修和改造。
4. 安全管理:负责车间的安全生产管理,防止安全事故的发生。这包括组织安全培训,实施安全检查,以及制定和执行安全事故的预防和处理措施。
5. 人员管理:负责车间人员的管理、培训和考核。这包括制定和执行各项规章制度,提高员工的综合素质,以及处理员工的纪律问题。
6. 成本控制:负责控制生产成本,提高生产效率。这包括对生产数据进行分析,提出改进措施,以及对生产过程中的浪费进行控制。
7. 环境管理:负责车间的环境管理,确保生产活动符合环保要求。这包括实施5S现场管理,以及对生产过程中的污染进行控制。
8. 与其他部门的协调:负责与其他部门的沟通协调工作,确保生产活动的顺利进行。这包括与采购、销售、技术等部门的合作,以及处理与其他部门的关系问题。
9. 持续改进:负责推动车间的持续改进工作,不断提升生产管理水平。这包括引入新的管理理念和方法,以及对现有的工作流程和方法进行改进。
基础研发工程师
5-6千/月
其他生产营运人员1-3年本科调味品食品添加剂技术研发
1. 根据现有编制及业务发展需求,开展基础物料开发、复合调味料研发等工作。
2. 根据项目开发单要求,利用基础技术(美拉德反应、酶解、微波干燥、喷雾干燥、微胶囊包埋、复合调味料调配等技术),结合现有食品工艺现状,制定基础研究项目实验方案,包括实验背景、目的、原理、实验方法等,支撑基础研究。
3. 根据实验方案,开展具体试验,在实验过程中不断优化实验条件,解决试验中遇到的问题,熟悉粉类、膏类食品用香精的工艺过程。
4. 负责实验项目的生产转化,包括成本、风险评估、生产可行性分析等。
5. 新原料及新再加工原料的跟踪,包括新原料的筛选评估、试验、引进和开发工作。
6. 协助解决客户技术相关问题,按照公司要求,对新产品开发及新技术的过程写必要的文本报告或者总结等。
7. 负责统筹香精类食品添加剂的分析、替换、整合等,以完成部门降本增效目标。
8. 负责定期组织食用香精类物料的品评,对研发人员培训与讲解,并给与相应的支持。
9. 负责落实基础物料板块年度降本增效计划,并每月复盘、总结,达成既定目标。
10. 负责发酵菌种的引入、开展辣椒等原料发酵研究,以提升公司的基础研发水平。
11. 负责清汤类(含调味粉)的适量定制项目研发、中试跟进、文件编制等。
12. 负责所属研发实验室、办公室相关区域的物料、设施、设备5S管理,保持整洁、有序。
【岗位要求】
1. 食品及相关专业专科及以上学历,特别优秀者可适当放宽条件。
2. 5年以上咸味食品香精研发经验,能独立研发新产品开发。
3. 对食品味觉比较敏感,对行业产品工艺、风味有自己独特的见解。
4. 独立完成创香或仿香的配制,独立解决产品生产和香精应用等相关问题。
5. 沟通理解能力强,能与客户顺畅交流,积极、上进。
6. 有良好的表达能力和执行力,并且会做PPT,熟悉电脑基本操作。
7. 对香精行业比较熟悉,积极勤奋,善于沟通。
栏目概述
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