江油一新开夜宵店需要二灶一名/ 何总

江油找江湖菜，自贡菜系师傅一位，要求工作认真负责，人品好，手艺好，工资8000，月休2天，电话黄总。

岗位职责： 1.负责中餐热菜的制作与出品，确保菜品色香味形俱佳 2.独立完成宴席菜设计与实操，熟悉社会餐饮运营节奏 3.严格把控食材验收、切配、烹制及装盘全流程，保障食品安全与卫生 4.配合厨房团队完成日常备餐、出餐及收档工作 5.参与菜单优化与新品研发，提升顾客满意度 任职要求： 1.具备中餐热菜制作经验，熟练掌握宴席菜系制作工艺 2.热爱餐饮行业，责任心强，具备良好的团队协作意识 3. 身体健康，持有有效健康证 4. 有社会餐饮或中大型酒楼工作经验者优先 5.学历不限，烹饪专业背景或相关培训经历者更佳

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合门店优化菜品结构与出餐效率 4. 协同后厨团队完成备料、烹制、装盘及出餐全流程，保障高峰时段出品及时性 5.遵守门店排班制度，服从工作安排，积极参与培训与技能提升 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验，经验要求不限 2.熟悉常见中餐烹饪技法（如炒、爆、熘、烧、炖等），能独立完成常规菜品制作 3.具备基本食品安全知识，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 工作认真负责，有团队协作意识和良好的服务意识 5. 学历要求不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关职业资格证书者优先

江油城里一农家乐，需要江湖菜师傅一枚，工资面议

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