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岗位职责： 1.负责员工中餐、晚餐的蒸饭制作，精准把控米饭蒸制火候、水量及出饭量 2.严格执行食堂标准化蒸饭配方与操作流程，确保口味稳定、食品安全合规 3.按时完成备料、蒸制、分装及餐后清洁工作，保持操作区域整洁卫生 4.配合厨师长完成日常餐食统筹与临时加餐任务，保障供餐及时有序 5.遵守食品卫生法规及公司安全管理制度，落实个人健康与操作规范要求 任职要求： 1. 热爱餐饮工作，责任心强，能吃苦耐劳，具备良好的服务意识 2. 有食堂蒸饭或中餐厨房相关工作经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》 5.学历不限，年龄20-55周岁，能适应早晚班轮岗安排

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招聘烤鱼师傅，砂锅菜

冷菜自己能制作完成，有自己的特色。

大锅菜，小灶都要会