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岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准 2.参与菜单研发与季节性菜品更新，确保口味正宗、创新适配本地客群 3. 执行厨房卫生与食品安全规范，落实食材储存、加工及设备清洁全流程管理 4.协同前厅团队响应顾客反馈，及时优化出品质量与服务配合度 5.遵守后厨操作流程与成本控制要求，合理使用物料，减少浪费 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的法餐/意餐/欧陆菜系基础功底，熟悉经典酱汁、扒烤、低温慢煮等工艺 2. 有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，经验要求不限 3.学历不限，具备良好职业素养与团队协作意识 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 工作地点灵活适配，能适应餐饮行业排班节奏

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补位及餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 服从厨房主管安排，保障后厨高效有序运转 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证，可协助办理 2. 有餐饮行业厨工/杂工经验者优先，无经验者可带薪培训 3.具备基本卫生意识和安全操作常识 4.初中及以上学历，能适应快节奏工作环境 5.团队协作意识强，服从管理，责任心强

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