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岗位职责： 1. 负责餐厅粤菜菜品的日常烹饪与出品，保证菜肴的地道风味和稳定品质。 2. 能够熟练制作经典及创新的湘菜菜品，满足不同客人的需求。 3. 负责所在岗位的食材准备、加工、储存，确保食材新鲜、卫生。 4. 维护后厨区域的整洁、卫生与安全，严格执行食品安全标准。 5. 高效完成出餐任务，适应餐饮行业快节奏的工作环境。 任职要求： 1. 年龄要求： 50周岁以下，身体健康，精力充沛。 2. 技能要求： · 精通粤菜烹饪，有扎实的功底，能独立操作，有湘菜制作经验。 · 责任心强，对出品有高标准要求，注重细节。 · 手脚麻利，做事勤快，出餐效率高，能承受工作压力。 3. 经验要求： 拥有3年以上中餐厅相关工作经验，有融合菜餐厅工作经验者尤佳。 4. 职业素养： 具有良好的团队合作精神，服从管理，无不良嗜好。

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安宁烤肉店招聘后厨顶班一名，会做家常菜

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