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岗位职责： 1. 负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2. 严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3. 根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域清洁消毒及设备日常维护，落实厨房6S管理要求 5. 配合厨师长完成日常备餐、出餐及临时性任务安排 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先 2. 熟悉面点基本工艺、发酵原理及常见馅料调制方法 3. 工作认真负责，注重卫生与细节，具备较强执行力 4. 具备良好的团队协作意识与沟通能力 5. 身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮业工作节奏

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