岗位职责： 1.熟练掌握三文鱼等高端鱼类的开鱼、切鱼及刺身制作全流程，确保刀工精准、厚薄均匀 2.独立完成刺身摆盘与出品，兼顾美观性与食品安全标准 3. 高效处理堂食及外卖订单，准确理解并落实客户个性化需求，保障出餐时效与品质 任职要求： 1. 具备日料厨师相关工作经验，熟悉传统日式料理工艺与食材特性 2.精通刺身制作核心技艺，能独立完成从选材到出品的全过程 3. 注重细节与出品稳定性，具备良好的时间管理与多任务处理能力 4. 持有健康证，无不良从业记录，热爱餐饮行业并认同品牌理念 5. 学历不限，有日料店或高端餐饮从业经历者优先 薪资面谈，视掌握情况而定

招聘湘菜厨师工作地点星沙大道与漓湘路交界西南角楚天西苑2栋4楼面积600㎡湘菜宴席，私房菜为主联系人：彭总

负责菜品炒制及菜品的切配。有十年以上厨师经验。做事麻利，最好是野厨师。工作时间：9:00-21:00

岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握炭火/电烤设备操作与火候控制，保障食品安全与出品效率 3.维护操作区域卫生，严格执行食品加工规范及门店清洁标准 4. 配合店长完成每日备料、库存盘点及损耗管控工作 5.主动服务顾客，解答菜品疑问，提升用餐体验 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店实操经验者优先 2. 热爱烹饪，熟悉常见肉类、蔬菜类食材特性及烤制要点 3.能简单炒一些家常菜的师傅优先 3. 吃苦耐劳，适应夜间工作节奏，具备较强责任心和卫生意识 4. 无学历限制，身体健康，持有有效健康证 5.具备基础沟通能力，能配合团队协作完成高峰时段出品

本店是一家私房菜馆，现招聘厨师一名专做私房菜。工资面谈，联系人张先生，

找一位刺身师傅，也可以一起合作运营！有意者联系我详谈。

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小餐饮：禾田妹妹（米粉.拌饭.钵子.小吃）招聘宵夜厨师一名，有五年以上厨师经验！工资面议！地址：常德桥南永安路（全季酒店旁）电话：

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨运转顺畅 5. 配合团队完成节假日、宴席等高峰期的餐饮保障任务 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验，熟悉常见菜系风味特点 2.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 3.身体健康，能适应快节奏、高强度的工作环境 4.持有有效健康证，有相关岗位工作经验者优先 5.学历不限，有中餐烹饪专业培训或师承背景者更佳 6.简单好上手 工作态度端正 不会可以教

招聘：厨师一名，要求炒菜手艺出品稳定，适合湘菜，有出色菜品，十年以上的工作经验者电话：地址:湖南省湘潭市雨湖区石码村赤马路

湖南益阳招一对夫妻不能带小孩养1000多头猪手工喂工资10000要去的联系方式

小时工:工价30元一小时，300一天，日结，周结，月工资保底8500，随走随结，包食宿 每月10号准时发放薪资，直发，纯工价 1、可选一直上长白班。 2、加班自由:只要你愿意加班:，每天可以额外加班2小时自愿选择 3、介绍朋友一起来入职上班满月奖500元奖。随走1随结，人走1账清 有意者请点击左下角【免费聊】或直接【免费拨打】电话咨询详谈报名!我会给你发上班视频还有宿舍环境视频!工作地点在芜湖

湖南益阳招聘持有焊工证的焊工，需为湖南湘西籍人员，共同返回湖南从事二保焊工作。招聘人数为多名，要求长期工，年龄在54岁以内。有意者可联系报名。

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南天阳光要个炒菜的，6500一一6800，吴师傅

招聘铁板烧师傅一名：上海奉贤区工资6000-9000不等，看手艺议工资。一周休一（半桶水别扰）

诚聘铁板烧中大工1名工资：8000左右月休：2天联系电话：魏厨地址：浦东昌里路阿明小菜

北京铁板烧招聘：铁板厨师多名厨6500—7000满勤订台提成，做菜提成，会员提成7千厨7500—8000满勤订台提成，做菜提成，会员提成8联系电话：

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日料厨师工作内容（居酒屋适用） 一、岗前准备 1. 到岗检查后厨卫生、厨具、刀具、砧板清洁消毒，生熟砧板分开使用。 2. 食材验收：核对刺身鱼货、海鲜、蔬菜、调料，检查新鲜度、保质期，分类冷藏冷冻储存。 3. 备货备料：解冻海鲜、处理鱼类、切配菜、调制酱汁（照烧汁、芥末酱、醋饭等），预处理烤物、炸物食材。 4. 工具调试：磨刀、调试烤炉、炸锅、电饭煲，保证设备正常。 二、当班制作（分岗位） 刺身岗 • 鱼类宰杀、去骨去皮分割，处理各类刺身（三文鱼、甜虾、北极贝、牡丹虾、鲷鱼、带子等），把控切片厚薄、摆盘造型。 • 把控食材温度，刺身低温保存，做好出餐品相。 寿司岗 • 煮醋饭、调配醋饭比例，手握寿司、卷寿司、军舰寿司制作，把控米饭温度、握度。 烤物·炸物岗（居酒屋重点） • 烤：烤青花鱼、秋刀鱼、鸡皮、鸡中翅、鳗鱼等，控制火候、刷酱汁。 • 炸：天妇罗、唐扬鸡块、炸猪排，调面糊，把控油温、酥脆度。 锅物/小菜热菜岗 • 制作寿喜烧、味增汤、茶泡饭、各类前菜小菜、沙拉、煮物。 • 调配各种日式调味酱汁。 三、出餐与品质 1. 按下单顺序出餐，把控出品口味、分量、摆盘，错单漏单及时处理。 2. 把控出餐速度，和前厅服务员对接，确认特殊忌口（不吃芥末、过敏海鲜等）。 3. 发现食材变质立刻停用。 四、收班收尾 1. 剩余食材分类密封冷藏，做好日期标记，做好库存盘点。 2. 清洗全部厨具、灶台、地面、操作台，清理油污，刀具归位消毒。 3. 垃圾处理，后厨清洁消杀，关闭水电气设备。 4. 盘点原料，上报需要采购的食材。 五、其他工作 1. 控制食材损耗，节约成本，减少浪费。 2. 研发调整菜品，更新菜单，试新菜。 3. 遵守食品安全，生熟分开，注意海鲜过敏风险。 4. 带教帮厨学徒，整理后厨台账。

《湖南城市学院》食堂招厨师四名工资7000～9000。60锅大锅菜一人（有大学食堂炒菜经验，吃苦耐劳）另一人要有大型连锁高端餐饮厨师长经验。有拿手菜，有管理能力会核算成本。配合炒菜机器人，炒菜机器人做小炒，厨师做火锅类大菜。缺乏经验吃不了苦的勿扰！我们的宗旨是你付出了劳动我们就给予你相对应的回报！有意向致电张老师

30号招私房菜代班师傅一个，260一天，

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井号白辣椒井号湖南下饭菜井号老家的味道井号安化丰硕青椒入沸水燎制数十秒，再日光晾晒成奶白白辣椒。老辈口头：“把辣椒燎一下再晒”，就是这个“燎liāo”字。我们丰硕白辣椒，都开水燎出来的[偷笑][拳头][666]招聘：益阳市赫山区海洋城！江湖集餐酒吧招聘边锅师傅1名，工资6500到7000！工作时间下午4点半到1点半。月休4天，有法定节假日多休一天。调子高的不要！联系电话戴师傅！下午3点后联系[抱拳][抱拳][抱拳]！

桃江县大汉柏樾府西门竹湘荟招聘边锅师傅一名。工作地点位于桃江县大汉柏樾府西门。薪资待遇面议，联系电话：张总。岗位职责包括边锅出品的制作与配菜搭配，确保菜品口味稳定、出品及时，协助主厨完成日常备料及后厨卫生管理工作。提供良好的工作氛围与发展空间。

益阳桃江招个炒菜师傅，工价自己谈彭决

安化田庄乡诚丰生态庄园餐饮部招聘厨师2名。要求会做餐厅口味特色菜，炒大锅菜，55岁以下。有轮休，包吃住。薪资为4000-5000元。有相关工作经验者优先。

西南林业大学招聘西餐厨师一名。薪资约为6000元，每月休息4天。

招湘，川菜小炒，干锅，烤鱼师傅，烧烤师傅各1名，服务员18岁似至40岁3名，有经验者优先，工资，电话联系。

安化长塘需要炒菜带班一名，一星期左右，联系电话