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岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洁及后厨卫生整理等基础工作 2. 协助厨师完成备餐、传菜、收台及垃圾清运等日常杂务 3. 严格遵守食品安全规范，保持操作区域整洁有序，配合完成卫生检查 4.按要求保管和领用厨房物料，节约使用耗材，杜绝浪费 5. 服从厨房主管安排，积极协作，保障餐饮服务顺畅运行 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.有餐饮行业厨工/杂工经验者优先，无经验者可带薪培训 3.学历不限，具备基本沟通能力与团队协作意识 4.遵守劳动纪律，能适应轮班及节假日工作安排