拟定产品质量检测规范，归纳生产过程中遇到的实际问题并给出解决方案

岗位职责 1、风险导向的抽检计划与实施： 计划制定： 结合国家及地方市场监督管理部门抽查信息、过往客户投诉记录、供应商评价情况、商品风险级别（如高风险品类、新品、促销品）以及季节性因素，科学制定年度/季度/月度内部食品安全抽检方案及预算安排。 标准与流程： 建立健全公司食品抽样检验的标准操作流程（SOP），涵盖取样方式、样品保存、送检程序及结果判定依据等内容。 计划执行： 统筹协调内部团队或外部检测机构，按既定计划在仓储、配送中心及门店等环节开展抽样与送检工作，确保操作规范、样本真实有效。 2、抽检结果分析与问题跟进： 数据分析： 收集、核对并深入分析所有内部及官方发布的抽检报告，针对不合格项开展根源分析，评估其风险程度及波及范围。 应急与整改： 对发现问题的产品迅速启动应对机制（如下架、召回、封存），并推动相关责任单位（采购、运营、供应商）制定并执行纠正与预防措施（CAPA）。 报告与预警： 定期输出抽检数据汇总分析报告，向管理层呈现风险动态，并向采购与运营条线发出风险提示及优化建议。 3、食品安全客诉的全流程管理： 流程主导： 牵头建立并持续优化食品安全类客户投诉的接收、评估、调查、处理与反馈的闭环管理体系。 调查与溯源： 针对重大、复杂或反复出现的食品安全投诉，主导开展深度调查与产品来源追踪，联合门店、物流、供应商等多方共同查明根本原因。 处置与闭环： 监督落实各项整改措施（如供应商沟通、流程调整、员工培训），并对整改成效进行跟踪验证，确保问题彻底解决。 信息转化： 系统梳理客诉数据，识别存在较高风险的产品、供应商或运营节点，将分析成果应用于内部抽检规划、供应商考核及制度完善中，促进体系不断升级。 4、协同与改进： 与采购团队密切配合，将抽检结果和客诉表现作为评估供应商绩效及实施淘汰机制的关键参考。 联合运营及门店管理部门，将典型案件转化为培训素材，提升一线人员的风险防范与突发事件应对能力。 对接政府监管机构，负责处理涉及抽检与客诉的官方问询、整改材料提交等相关事务。 任职条件 教育背景： 本科及以上学历，食品科学、食品安全、分析化学、微生物学、质量管理等相关专业。 工作经验： 具备3-5年以上食品生产、零售、餐饮或第三方检测领域的质量管控、实验室运作或客户投诉处理经验，有独立设计并执行抽检计划经历者优先。 熟悉食品安全抽样检测的操作流程、技术方法及相关国家标准（如GB 4789, GB 5009系列等）。 专业知识与技能： 熟练掌握食品安全法律法规（特别是《食品安全抽样检验管理办法》）及相关国标要求。 具备较强的数据分析能力和风险判断意识，能够基于数据支持管理决策。 拥有良好的调查分析与逻辑推理能力，可主导复杂质量问题的根因排查。 具备优秀的沟通协作能力与跨部门推动力，能高效协调内外部资源。 熟练使用常用办公软件，具备扎实的报告撰写功底。

绥中县古城粮油贸易有限公司招负责化验人员一名，要求大专以上学历，踏实肯干，工作细心，学习能力强，懂电脑操作，薪资面议电话

工作职责： 代表甲方进行： 1.原料验收：检查每批到货的肉类、蔬菜等原料的新鲜度、外包装、重量及相关单据（包括但不限于合格证产地证检疫证等），确保符合准入标准。 包材验收：包装袋、贴纸、铁盒、腰封等包材数量正确，印刷内容完整清晰，并进行封存记录。 2.生产过程监控：监督投料、搅拌、灌装、封口、杀菌等关键工艺环节，并进行拍照记录留存 3.成品检验：对冷却后的成品餐包进行抽检，包括 包装：包装袋密封性（有无破损泄漏）、打印日期清晰度、标签粘贴工整度。重量：抽查净含量是否达标。样品抽样留存。大货发货前检验：保证数量与合同一致，同时外包装清晰，分装明细无误。记录其他异常情况，向品牌方汇报。 4.沟通协调：作为品牌方与代工厂之间的质量沟通桥梁，温和且坚定地传达我们的质量要求。 任职要求： 常住台安，需自行解决交通问题，方便前往工厂。 时间灵活：能根据我们的生产计划（通常提前3-4天通知）安排工作。 具备高度的责任心和原则性，做事认真细致。 具有良好的沟通能力。 自己是宠物主人或有养宠经历优先， 薪资待遇：25元/小时，每次原则上不少于4小时，每月不超过40小时。

一、岗位职责 1. 西餐类样品检测：负责薯条、鸡块等食品及包装材料的感官与理化指标检测，确保产品符合食品安全与品质管控要求。 2. 日常巡查与突击检查：依据计划实施生产端/门店端日常巡检，开展随机突击检查，及时发现卫生、操作规范及质量风险点。 3. 报告编制与问题闭环：准确高效完成质检报告撰写，针对异常项提出整改建议并跟进落实，确保整改措施有效执行。 4. 标准落实与跨部门协同：严格执行质检标准操作流程，协同研发、生产及门店团队完善品控机制，保障出品一致性。 二、任职要求 1. 教育背景：食品科学、食品安全、检验检疫等相关专业，具备大专或以上学历。 2. 实践经验：具有餐饮或食品行业质检、品控工作经验者优先，了解西式快餐类产品（如薯条、鸡块）及包材的检验规范。 3. 操作技能：可独立完成各项检测任务，规范输出质检报告，熟练操作常用办公软件。 4. 综合素质：具备较强的责任意识与原则性，能胜任外出巡检及临时性检查的工作安排，适应灵活工作节奏。

工作内容： 1.监督检查食品安全和产品品质工作； 2.负责出厂产品的放行工作； 职位要求： 1.年龄20-35周岁之间； 2.中专高中及以上学历； 3.工作认真负责，责任心强，原则性强，沟通能力强，能适应倒班制

工作职责 1. 按照国家食品安全标准及企业内控要求，对原材料、辅助材料、半成品和最终产品实施抽样检测。 2. 对生产过程中的关键质量控制节点进行监督，及时发现并处置异常情况，保障生产操作符合规范要求。 3. 准确记录检验数据并开展分析，形成质量分析报告，为生产优化提供数据支持与改进建议。 4. 参与质量管理文件的编写与修订，配合完成ISO22000等体系认证及相关审核工作。 任职要求 1. 具备大专或以上学历，食品科学、生物技术、质量工程等相关专业背景。 2. 熟悉食品加工工艺流程，掌握常见理化指标及微生物检测技术，并能熟练操作相关检测设备。 3. 熟知《食品安全法》等国家法规以及GB 2760、GB 4789等行业技术标准。 4. 工作认真负责，注重细节，具备良好的抗压能力与职业素养。

1、随班抽查产品质量及卫生状况

化验员、海产品加工工厂。入职上五险、。

工作职责： 1. 协助车间开展品质控制，确保生产各环节质量达标 2. 落实班前人员、设备及环境卫生的检查与管理 3. 联动相关职能部门开展质量问题分析，跟踪改进措施的实施及成效 4. 负责生产数据的监控，整理外协加工及相关生产报表并进行数据分析 5. 熟悉生产流程各节点，掌握各环节关键数据信息 任职资格： 1. 有食品质量检验工作经验者优先，具备生产数据处理经验 2. 熟练操作办公软件，能熟练运用WORD、EXCEL等工具 3. 精通禽肉类食品质量检测各流程环节 薪酬福利：薪资4000-6000具体面议 早7晚6 月休4天

明天找烧烤替班12点到12点200

本溪市明山区招工地小工/杂工、工地力工

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比亚迪Plus找明天后天白班替班司机，转山左右电站都行

高新艾溪湖三路安能集团单位食堂招勤杂工阿姨多名，唐190****3290

工作职责 1. 负责乳制品生产过程中各项理化指标（如蛋白质、脂肪、酸度等）的检验工作，确保检测结果真实准确。 2. 开展微生物项目检测（如菌落总数、致病菌等），严格执行无菌操作流程，按时提交检测报告。 3. 负责实验室仪器设备的日常维护，定期进行校准与清洁，保障检测任务顺利进行。 4. 汇总并归档检测数据，参与质量数据分析及异常情况溯源，为生产工艺改进提供支持。 任职要求 1. 具备食品生物化学、食品检测等相关专业大专或以上学历。 2. 有乳制品行业质检工作经验，了解GB 19301等乳品安全国家标准。 3. 熟悉理化和微生物检测的基本操作，可独立开展常规检测任务。 4. 态度认真细致，责任心强，具备良好的沟通能力和团队合作精神。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测，确保数据准确、可追溯 2.严格执行国家食品安全标准（如GB 19298、GB5009）及企业检验规程，规范填写原始记录与检验报告 3. 定期维护保养化验仪器设备，参与实验室5S管理及质量体系（如ISO 22000、HACCP）运行工作 4. 配合完成产品出厂检验、型式检验及市场监管部门抽检任务 5.及时反馈异常检测结果，协助生产、品控部门分析质量问题并提出改进建议 任职要求： 1. 食品科学、化学、生物技术等相关专业背景，学历不限 2.有食品检验相关工作经验者优先；

负责蔬菜农残快检，要求细心，认真，年龄25-40，要求高中以上学历 此兼职为长期兼职（最少可以工作一年）短期不招， 公司安排师傅带训3~4天可独立操作（培训期间工资每天100，培训工资随第三个月工资一起发放） 独立操作后工作时间下午13:00左右到19:00左右（根据个人情况做的快，早下班）熟练工正常是5个小时左右可完成 每周工作3~4天，每天薪资200元 （结算周期每个月15号到次月14号）

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测，确保数据准确、可追溯 2.严格执行国家食品安全标准及企业检验规程，规范填写原始记录与检验报告 3. 维护保养化验仪器设备，定期校准，保障检测环境符合实验室管理要求 4. 参与质量异常分析，协助排查生产环节潜在风险 5.配合完成内外部审核、资质认证及抽检迎检工作 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、化学、生物技术等相关专业优先 2.有食品化验相关经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检验标准 4. 工作细致严谨，具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证或化验员上岗证者优先

一、岗位职责 1. 负责原料、半成品、成品的常规检测，包括水分、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、灰分、钙、磷、盐分等指标。 ​ 2. 按照国标/企业标准完成饲料卫生指标检测，如霉菌毒素、重金属、微生物等。 ​ 3.负责化验室仪器设备（如分光光度计、凯氏定氮仪、高效液相色谱仪、干燥箱等）的日常使用、维护、校准与保养。 ​ ​二、任职要求 1. 中专/大专及以上学历，饲料检验、动物营养、食品检测、生物技术、化学分析等相关专业优先。 ​ 2. 有饲料厂化验员工作经验者优先；优秀应届生可培养。 ​ 3. 熟悉饲料检测国标方法，能独立完成常规理化及部分仪器检测。 ​ 4. 工作严谨细致、责任心强，有良好的数据记录与文档整理习惯。

工作职责： 1.协助车间开展品质控制，确保各生产环节质量达标 2.负责班前对人员、设备及环境卫生状况的检查与管理 3.联动相关职能部门开展质量问题分析，跟踪改进措施的实施及成效验证 4.承担生产过程数据管理，整理外协加工及相关生产报表并进行数据分析 5.熟悉生产全流程，掌握各工序关键数据信息 任职资格： 1.具备食品质量检验工作经验者优先，熟悉生产数据操作流程 2.熟练运用常用办公软件，精通WORD与EXCEL操作 3.精通禽肉类食品质量检测各环节技术要求 薪酬福利：薪资4000-6000具体面议 早7晚6月休4天

绥中县古城粮油贸易有限公司招负责化验人员一名，要求大专以上学历，踏实肯干，工作细心，学习能力强，懂电脑操作，薪资面议电话

工作内容： 1. 负责产品在生产现场的质量检测，涵盖原材料验收、制程巡检及成品出厂检验等环节。能独立开展质量检测实验，掌握常规理化与微生物检验方法，熟练操作各类实验室检测设备。 2. 对出现的质量异常及不合格品进行系统分析，定位问题根源，并制定有效的纠正与预防措施。 3. 制定并执行产品质量控制方案，确保各环节符合既定质量标准及客户具体需求。 4. 配合完善生产工艺技术文件与质量标准，保障生产流程满足行业规范及相关安全规定。 5. 参与新产品的研发与试产过程，从质量管理角度提供技术支持与优化建议。 任职要求： 1. 持有食品检验员资格证书 持有食品检验员资格证书 持有食品检验员资格证书 2. 食品科学、生物技术、应用化学等相关专业大专或以上学历；具备相关领域工作经验者优先考虑 3. 熟知食品质量控制标准与检验技术，具备较强的项目统筹能力与实际问题处理能力 4. 具备良好的团队协作意识，善于沟通，能够主动思考并持续改进检验作业流程

1.主要负责生产现场质量及食品安全工作； 2.对产品质量进行监督，并给予管理培训； 3.出现客诉及立即改善和防控； 4.品管各项记录的填写； 5.能够识别车间异常并提出改善措施； 6.对原辅料包材进行监督； 7.对产品发货进行监督抽测； 8.各环节标准流程管控熟练运用；

岗位职责： 1、负责淀粉、粉条全过程质量检测与管控； 2、负责全流程检验、巡检、留样，杜绝违规添加与原料掺杂； 3、记录检测数据，编制质检报告，提出质量改进建议，及时反馈生产部门并跟踪问题整改； 任职要求： 1、25-55周岁，身体健康； 2、熟悉食品安全管理体系，具备食品检测经验，熟悉食品检测流程及标准； 3、能熟练操作检测设备； 4、有食品行业品控、质检经验者优先。 5、工作细致严谨，责任心强。

公司简介： 冀光公司成立于2004年，现有员工4000余人，拥有良好的品牌形象以及完善的餐饮服务链。迄今已在京津冀、华北、华中、华东、西北等省、市、自治区为百余家地方、部队院校及医院等企事业单位，近二十万名顾客提供餐饮服务保障服务。公司是通过了“ISO9001”“HACCP”等体系认证的规范化公司，是中国“烹饪协会会员单位”、“河北绿色食品企业会员单位”，并荣获“全国团餐技能大赛华东赛区团体金奖”“中国团餐十佳品牌”和“中国团餐百强企业”等荣誉称号。 岗位职责： 1、负责对餐饮中心的食品卫生安全、人身安全、机械设备安全及消防安全管理工作进行监督检查，确保实现安全零事故目标； 2、依据基础管理考核表，每月组织对各餐饮中心开展现场考评、评分及整改复查工作； 3、组织实施安全培训，包括对公司餐饮中心经理及以上人员的安全专项培训，并督导全公司范围内的安全教育培训落实情况； 4、督导各餐饮中心按时完成卫生许可证、健康证等相关证件的办理与更新； 5、统筹开展各餐饮中心在消防安全、设备操作安全及人员规范操作方面的指导与培训。 任职资格： 1、高中及以上学历，年龄******； 2、具备吃苦耐劳精神，品行端正、责任心强，具有良好的沟通能力和团队协作意识； 3、能够接受赴县区工作及短期出差安排。 岗位晋升： 公司坚持“认同企业文化，人岗匹配”的用人原则，结合员工实际表现推荐适合的发展岗位，员工亦可根据个人兴趣和发展方向提出内部转岗申请，公司为每位员工搭建广阔的成长空间和系统化的晋升机制。 薪资待遇： 基本工资+考核奖+出差补助 福利待遇： 1、包食宿+弹性工作时间； 2、和谐融洽的工作氛围； 3、定期组织多样化的员工活动及团队旅游等激励项目； 4、节日关怀：重大节日期间发放礼品或礼金； 5、享有健全的休假制度，包含婚假、产假等法定假期及公司补充假期。

1.对原辅料验收检验，对出厂产品进行抽检实验，并且出具相应的出厂检验报告； 2.对生产车间的环境、工器具、设备进行定期微生物抽检实验； 3.每日检查卫生状况，配置消毒水，检查酒精、洗手液是否短缺； 4.每日检查生产车间是否存在不合格项，如有提出建议并监督整改，并且建立台帐，落实好‘日检查”，“周排直”，“月调度”； 5.对原辅料来货验收并且建立电台账和出货检查； 6.定期开展食品生产员工食品卫生安全规范培训； 7.对出厂成品和原辅料按批次留样、做好标识、妥善保存并记录好相关信息； 8.协助相关部门完成对应工作。

工作职责： 1.独立承担品牌质量保证相关工作 2.负责CFB旗下品牌（BE、大金玡居等）门店食品安全检查及供应商资质审核 3.针对门店出现的质量问题或质量事故，开展跟踪调查与妥善处理 4.熟悉食品领域相关法规，负责合规性文件的审查与落实 5.参与新产品测试环节，实施全程跟踪与过程管控 6.及时汇总各类质量检测报告，完成数据录入、资料归档、统计整理及分析工作 7.对接政府监管部门，保持良好沟通与协作关系 任职要求： 1.食品类相关专业本科及以上学历，具备连锁餐饮或食品行业品控经验者优先 2.具备团队管理经历，英语水平良好 3.能够接受短期出差，具备较强的抗压能力 4.拥有优秀的沟通技巧、团队协作意识及执行能力

1.原料把控：负责对小麦粉、油脂、酵母、馅料等各类烘焙原料进行严格入厂检验，每批次原料检验覆盖率达100%，确保原料符合质量标准，杜绝不合格原料进入生产环节。 2.过程监督：全程监控烘焙生产过程，每小时至少进行一次现场巡查，监督设备清洁、人员手部消毒、工器具消毒等生产线卫生状况，管控烘烤温度、时间、冷却条件等关键工艺参数，保证产品质量稳定，及时纠正违规操作，确保生产过程符合工艺标准。 3.成品检测：按标准对成品进行感官指标（色泽、形状、口感、组织状态等）、理化指标（水分含量、酸度、糖分等）及微生物指标（菌落总数、大肠菌群、霉菌等）的检测，成品抽检率不低于5%，确保成品质量合格，对不合格品进行标识、隔离，并推动责任部门整改。 4.质量分析：每日汇总分析质量数据，每月输出质量月报，内容涵盖退货率、投诉率、不合格品率等关键指标，深入分析质量问题根源，为管理层提供决策依据，推动质量改进措施的实施。 5.体系维护：协助建立、完善并维护公司质量管理体系，确保符合《食品安全法》《GB7099-2015糕点面包卫生标准》以及FSSC22000等体系要求，参与内部审核和管理评审工作。 6.团队协作：与研发部门紧密合作，参与新品研发的质量评估；与生产部门密切沟通，及时反馈质量问题并协助解决；配合销售部门处理客户质量投诉，追溯问题根源，提出纠正预防方案，提升客户满意度。

-学历要求：大专及以上学历，食品科学、生物技术、检验检测等相关专业 -核心要求：掌握食品检测标准与方法，熟练操作各类食品检测设备，具备一定的食品研发或检测数据分析能力，严谨细致、恪守行业规范。 -岗位职责：负责原材料及成品的质量检测、检测数据记录与分析、产品研发试验、检测流程优化等工作，保障产品质量安全。