多年厨师经验。

关于我们 梁记餐饮，湖北荆门本土餐饮品牌，深耕餐饮行业十余年。现有3家品牌餐饮门店、3家精品酒店，员工200余人。我们信奉"真善美"——真材实料做餐饮，善待员工做企业，用美食和服务为顾客创造美好体验。 我们不是一家只会扩张的公司，而是一家认真做菜、用心待人的企业。主理人李海龙，荆门市烹饪酒店行业协会副会长，2026年沙洋小动物保护协会"爱心企业"获得者，荆楚11班盛和塾班主任。 我们在找谁 一位懂荆楚菜、能研发新品、会管厨房的厨师长。 如果你特别优秀，我们更期待你成为研发总监——统筹多店后厨体系和菜品研发方向。 岗位职责 1. 负责门店厨房日常运营管理，确保出品质量和效率 2. 主导荆楚菜系新菜品研发，定期推出季节性新菜 3. 制定并执行食材成本管控方案，食材成本率控制在合理区间 4. 建立厨房标准化操作流程，提升出餐效率 5. 负责厨房团队管理和人才培养，做好梯队建设 6. 严格执行食品安全管理制度，确保零事故 7. 参与菜单设计和定价策略 我们希望你 8. 8年以上餐饮行业经验，5年以上厨师长或同等级管理经验 9. 精通荆楚菜系或有扎实的中餐功底，具备新品研发能力 10. 熟悉厨房成本管控，有数据化管理意识 11. 具备团队管理能力，善于带教和培养新人 12. 持有食品安全相关证书优先 13. 有连锁餐饮或多店管理经验优先 我们能给你什么 14. 有竞争力的薪酬：月薪10,000-30,000元，能力决定档位。年终奖金另计 15. 清晰的晋升通道：厨师长→研发总监，晋级半年一评、晋升一年一评 16. 积分制激励：日常工作、菜品研发、成本控制、团队管理均可获得积分，积分与晋级、奖金直接挂钩 17. 全面的保障：免费提供住宿，外地候选人提供安家补贴，面试 18. 成长空间：参与品牌建设全过程，有机会主导菜单研发和厨政体系搭建 19. 好环境：荆门生活成本低，宜居宜业，房价友好，教育资源丰富 特别说明 • 特别优秀的候选人，可考虑研发总监方向，待遇另议 • 欢迎湖北省内各地优秀人才，不限工作地 • 可先线上沟通，满意后再来荆门实地考察 工作地点 湖北省荆门市（具体门店面试时沟通） 应聘方式 请将简历发送或直接在平台沟通，双方有意向后我们会尽快安排面试。

招烘焙学徒工： 讲卫生，对烘焙有兴趣， 电/微： 王经理 地址：襄阳襄州钻石大道时代天街旁

面包师 / 技术主管（面包店核心岗位） 岗位职责 负责门店全部面包产品研发、配方落地、调整改良 排产规划，根据销量定每日生产数量，管控原料损耗 带教学徒、面包师，规范操作流程 把控出品品质，统一面包口感、外观标准 设备管理、原料盘点，报采购计划 卫生标准落地，把控食品安全 任职要求 3‑5年以上面包完整工作经验，有门店主操经验 精通甜面包、餐包、欧包、起酥丹麦；能调试配方，处理发酵、打面各类问题 1.会成本核算，控制原材料损耗 2.会带新人，有团队管理能力 3.熟悉食品卫生规范，健康证 4.适应早班，抗压能力强 包中餐包住 薪资：7000—9000 工作地点：湖北省荆门市

需要有经验，有经营及研发的经验

有丰富的经验招餐饮经理

工作认真负责，有责任心，乐观，吃苦耐劳的精神

岗位职责： 1.负责面包、蛋糕、甜点等烘焙产品的制作与品控，确保出品稳定、口感优良 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3.根据销售需求合理安排生产计划，控制原料损耗与成本 4. 参与新品测试与口味优化，配合市场推广提供产品支持 任职要求： 1. 热爱烘焙行业，具备扎实的面点制作基础与实操经验 2. 具备良好的食品安全意识与职业素养，注重细节与品质 3. 身体健康，能适应早班及节假日工作安排 4.有团队协作精神，服从工作调配，学习能力强 5.持有健康证，有烘焙相关培训证书或从业经历者优先

零基础学徒或熟手，能吃苦好学，勤快仔细。

岗位职责： 1.负责火锅店后厨的日常运营与管理工作 2.组织并监督食材处理、配菜及出餐流程 3.确保菜品质量稳定，符合标准出品要求 4.协调前厅与后厨的工作衔接，提升出餐效率 任职要求: 1.服从管理，能按时完成各项后厨工作任务 2.具备良好的团队协作能力，能快速融入工作环境 3.有责任心，严格执行食品安全与卫生规范 4.具备基础的沟通能力和抗压能力，适应餐饮行业工作

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凯旋湾附近招餐饮主管一名，工资待遇优厚

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楼层经理大专以上，专业不限薪资福利:4500–7000元/月招工人数:2名认同雅斯企业文化，热爱零售行业，身体健康，吃苦耐劳，具备学习力工作地址:钟祥阳春大街

岗位职责： 1. 负责面包、蛋糕、甜点等烘焙产品的研发、制作与品质把控 2. 严格执行标准化操作流程，确保出品稳定、卫生安全 3. 管理原料库存，合理控制损耗，保障生产成本可控 4. 参与门店新品测试与口味优化，配合市场推广需求 5. 维护烘焙设备日常清洁与基础保养，保障作业环境整洁有序 任职要求： 1. 热爱烘焙行业，具备扎实的面点制作功底和实操经验 2. 熟悉常见烘焙原料特性及工艺流程，能独立完成全流程制作 3. 注重细节与卫生规范，具备良好的食品安全意识 4. 吃苦耐劳，适应早班 5. 有相关从业经验，学历不限

荆门东宝区招咖啡师