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中式糕点师傅岗位职责: 1. 负责中式糕点的制作与研发，确保产品口感与品质稳定； 2. 根据传统工艺和时令特点，设计并推出符合市场需求的中式点心； 3. 严格遵守食品卫生安全规范，保持操作环境整洁卫生； 4. 合理控制原材料使用，保障出品效率与成本平衡； 5. 配合团队完成日常生产任务，保证出餐及时性与稳定性。 任职要求： 1. 热爱中式面点制作，具备扎实的传统糕点制作技艺； 2. 能熟练制作各类中式糕点，掌握蒸、烤、炸等多种工艺手法； 3. 工作认真负责，注重细节，对食品安全有高度认知； 4. 具备良好的团队协作能力，能适应餐饮行业工作节奏； 5. 有持续学习意愿，能够不断提升制作技艺与创新能力。 工作时间：师傅和学徒周一到周四是早上8点30-晚上6点30，周五到周日是早上8点30-晚上8点，一个星期休一天，星期五到星期日不能休 节假日不能请假休息，但有补助，特殊情况需请假提前报备 大师傅工资6000+ 学徒工资2500+看学习情况第二个呀涨工资