鱼生师傅厨房师傅

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招聘！招聘！想在防城港港口区长期发展工作的师傅看过来，现在本店发展需要增加炒菜师傅1名（粤菜师傅）优先工资面议三文鱼鱼生刺身师傅1名工作地址：防城港市港口区建港路38号能吃苦耐劳，有工作经验及有健康证的优先入职,月休3天,包吃住【年龄要求】20岁至50岁，有意向请联系：！

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广西南宁招聘有经验Omakase板前师傅1名，待遇7-10K。联系电话:

城中区要一个刺身师傅，刺身不多。月休4。节假日补休。

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高新区创业路刺身档诚聘刺身师傅1名，月薪5500-6000元。联系电话：（冯），欢迎来电。

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丰塘地区招聘包月师傅。

招聘物业小区保安员：1名【薪资待遇】：月薪4000元月休4天，准时发工资！【岗位要求】：男女不限25-45周岁，普通话和服务态度要好，服从管理，形象好，退伍军。【工作时间】12小时，夜班【工作内容】门岗【工作地址】：银滩1号附近请联系:郭队

【工作内容】 1. 资料整理、文字录入、文档排版、资料归档保管； 2. 厂区内送单、对接各负责人，找领导签字、回收单据； 3. 简单资料核对、文件复印扫描，协助做好资料台账； 4. 领导交办的其他内勤辅助工作。 【岗位要求】 1. ，五官端正，能吃苦耐劳会基础Word、Excel办公软件，打字熟练； 2. 做事细心稳重，有责任心，沟通顺畅； 3. 能在厂区内走动跑单，服从工作安排； 4. 有无建筑资料经验均可，简单工作有人带。 【工作特点】 资料工作量不大，主要工作是厂区内送单签字、整理文字资料，工作内容简单。

岗位职责： 1. 负责日式料理的制作与出品，确保菜品口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与使用，保障食品安全与新鲜度 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，提升餐厅菜品竞争力 4. 协助厨房日常管理，包括设备清洁、物料盘点及卫生执行 5. 配合店长完成营业时段的备餐、出餐及收尾工作

一、岗位职责 （一）刺身制作与出品 1、负责各类刺身料理的制作与出品，确保食材新鲜度和口感 2、熟练掌握各种鱼类的开鱼、分解、熟成等专业处理技术 3、精通三文鱼、金枪鱼、鲷鱼等深海鱼的刺身制作工艺 4、严格按照标准进行切割，确保厚薄均匀、刀工精美 （二）食材管理与质量控制 1、严格把控食材新鲜度，确保食品安全 2、负责每日食材的验收、储存和保管工作 3、合理控制食材成本，减少浪费 4、及时处理临期食材，确保食材质量 5、参与新菜品研发，根据季节调整菜单 （三）卫生与安全管理 1、严格执行食品卫生法规，确保食品安全 2、保持工作台、刀具、设备的清洁卫生 3、做好个人卫生，保持整洁的职业形象 4、定期检查和维护刺身制作设备的性能 5. 团队协作与服务 二、任职要求 1、基本条件：年龄20-45岁，身体健康，无传染性疾病；无不良嗜好，有省内食品健康证。 2、工作经验：2-5年以上刺身制作相关工作经验；有中高端日料店工作经验者优先考虑。 3、技能要求：熟练掌握各类刺身制作工艺和流程，具备扎实的刀工基础，切割技术精湛，熟悉各类海鲜、鱼类的特性和处理方法，了解日式料理文化和传统制作工艺。 4、素质要求：工作认真负责，有较强的责任心和敬业精神；具备良好的沟通能力和团队合作。 5、工作时间：根据门店营业时间排班，班次为轮换制月休4天，具体时间根据门店实际运营情况安排。 三、薪酬结构与范围 1、综合薪资6000-7000元，月休4天，试用期1~2个月，包吃住。 2、入职缴纳六险（医社保+商业险），节假日三薪，年终红包，生日红包，工龄奖。

岗位职责： 1.负责日式料理的制作与出品，包括刺身、寿司、烤物、煮物等经典菜品 2. 严格把控食材新鲜度与料理标准，确保口味正宗、摆盘精致 3.参与菜单研发与季节性新品试制，配合店方优化产品结构 4.负责后厨卫生管理及设备日常维护，落实食品安全操作规范 5. 协同团队完成备餐、出餐及收档工作，保障营业流程顺畅 任职要求： 1. 具有日料厨师相关工作经验，熟悉日式烹饪技法与流程 2.热爱日料文化，注重细节，具备良好的出品稳定性与审美能力 3.持有健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作节奏 4. 具备基础日语沟通能力或有日本料理店从业经历者优先 5.责任心强，服从管理，具备团队协作意识

招聘刺身师傅两名，工资7000到7500，，两天休息，三个月后加保险补助1150要求会整条分割三文鱼，会做三文鱼蛋糕，电话，地址怒江北街恒大附近

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柳州某大专院校招烧卤厨师1名熟悉食品安全操作安全，服从安排工作工资6000/7000元电话:李总

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负责晚餐和宵夜。

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