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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、火候符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 参与菜单设计与新品研发，配合季节性食材优化菜品结构 4. 控制食材成本与损耗，合理领用并妥善保管原材料 5. 协同后厨团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障高效运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟练掌握晚餐、夜宵（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候基本功扎实 3.身体健康，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、饺子、糕点等）的制作与出品，确保口味、形态、色泽符合标准 2. 严格执行食品安全操作规范，做好原料验收、储存、加工及台面清洁消毒工作 3.根据订单需求及客流情况，合理安排面点生产计划，保障供应及时、品质稳定 4. 参与新品研发与口味优化，配合门店或厨房团队完成季节性/特色产品上线 5.爱护设备工具，定期维护保养，节约原材料，控制损耗率 任职要求： 1. 具备面点制作相关工作经验，经验要求不限 2.熟悉常见面点工艺流程，掌握和面、发酵、成型、蒸烤等基本技能 3. 最低学历不限，有中专/技校或以上烹饪专业背景者优先 4. 讲卫生、守纪律、责任心强，能适应餐饮行业工作节奏 5.无传染性疾病，持有有效健康证，具备基础食品安全知识

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