岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5. 配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责凉菜的制作与创新，确保出品质量稳定、口味纯正 2.严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 3.根据门店客流合理备料，控制原材料损耗与成本浪费 4.配合厨师长完成菜单更新及新品研发测试工作 5.负责凉菜间设备日常维护与基础清洁，保障正常运转 任职要求： 1.持有健康证，具备基本食品安全知识，熟悉餐饮行业卫生规范 2.熟练掌握本地主流凉菜制作技艺，能独立完成冷盘搭配 3.具备良好的团队协作意识，工作主动细致，责任心强 4.能适应餐饮行业工作节奏，服从管理安排，稳定性好 5.有连锁餐饮或中大型餐厅凉菜岗位工作经验者优先考虑

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