
湘菜荷配/打荷配菜/厨房助力
4000-6000元/月
打荷切配配菜包吃3-5人
一、岗位名称
湘菜荷配/打荷配菜/厨房助理
二、工作职责
荷配岗位的核心职责是高效、精准地为炒锅师傅做好所有前期准备和后期整理工作,确保炒锅师傅能够专注于烹饪。
“荷王”部分职责:
1.出菜流程管理:
·接收前台的点菜单,根据菜单内容和顺序,合理安排各个炒锅师傅的出菜顺序,起到“厨房调度”的作用。
·将准备好的净料按菜单顺序分派到对应的炒锅灶台。
2.协助炒锅:
·在炒锅师傅烹饪时,及时提供所需的调味汁、酱料、高汤等。
·负责菜肴的初步造型、摆盘、装饰(如围边、撒葱花、放香菜等)。
·负责一些简单的熟处理工作,如焯水、蒸制、给炸物裹粉等。
3.盘饰与卫生:
·负责准备和保管所有餐具,确保出菜盘具干净、无水渍、且是温热的(对于某些菜品)。
·保持灶台的整洁,随时清理炒锅师傅产生的垃圾,收工后彻底清洁自己的区域。
“配菜”部分职责:
1.原料切配:
·根据标准食谱(SOP),将各种肉类、蔬菜、辅料(如姜、蒜、葱、辣椒)切割成符合要求的形状和规格(如丝、丁、片、末等)。
·精通湘菜常用配料的切配,如蒜末、姜末、葱花、椒圈等。
2.原料腌制与保存:
·负责肉类原料的腌制、上浆等工作,确保其嫩滑入味。
·负责管理已切配好的原料,合理摆放、保鲜,遵循“先进先出”原则。
3.备货与盘点:
·根据第二天的预估客流,准备所需的切配原料。
·协助厨师长进行每日冰箱和货架的物料盘点,及时汇报短缺情况。
三、任职要求
1.硬性技能与经验:
·经验:拥有X年(如:1年以上)中餐厅配菜或打荷工作经验。有湘菜餐厅经验者优先。
·技术:
·刀工扎实:切配速度与质量并重,规格均匀,符合要求。
·熟悉湘菜:了解经典湘菜的主辅料构成和搭配,如小炒黄牛肉需要哪几种料头、剁椒鱼头的装盘方式等。
·知识:了解食材的基本特性、保存方法和食品安全知识,持有有效的健康证。
薪资4000-6000
具体面议
汕头潮阳区馋猫酸菜鱼,打荷,配菜,学徒,招聘人数未注明,薪资4500-5000,招聘要求:
4000-5000元/月
打荷配菜包住包吃餐补1-2人月结全职
馋猫酸菜鱼,打荷,配菜,学徒,招聘人数未注明,薪资4500-5000,招聘要求:有经验优先,年龄:18至35岁左右,待遇:(),包吃包住,月休两天,全勤奖,业绩奖,要求:纹身不明显,样貌端正,做事认真,服从工作安排,工作时间:下午4点到凌晨2点,联系人:未提供,联系方式:,地址:潮阳区谷饶镇
食堂阿姨
3000元/月
配菜
工资三千
时间:
上四天半休两天半
八点到一点半三点到七点
工作内容:
大概是八点洗菜然后十点半打饭然后十二点半结束开始收拾洗碗盘拖地然后就下班了,三点来也是差不多这个流程
要有做过的手脚快的
要求:
要有健康证
配菜切配包吃1-2人月结全职有经验者优先
1,岗位职责:接待,配菜(简单切配),收拾卫生
2,上午:10:00-14:00
下午:16:30-22:30
3,工资:3400(15号发工资)
4,包吃不包住
5工作地点:海景市场附近
超市配送员驻店配送/车电免费/有住/0元入职
9000-14000元/月
配送外卖骑手有提成包住包吃20人以上月结
1新人入职可以每周可预支工资
2面试当天安排宿舍,免费培训,老骑手1对1培训
3入职有福利
[薪资待遇]
底薪3000-4000+单量提成+各项福利补贴综合单价5-7元
综合工资8000-13000以上,上不封顶[多劳多得]
日均60-100单+各项补贴=整体月薪(跑单越多,工资越高)
[福利待遇]
提供装备,提供电动车,提供食堂,提供宿舍[公寓楼,有空调,热水器,洗衣机等]
[工作时间]
上午10:00-下午14:00下午17:00-晚上20:00月休4天可自行调休
[职位要求]
1.年龄18周岁-45周岁
2.会骑电动车,会看导航
3.身体健康
[岗位职责和要求]
1.在超市驻店配送
2.配送零食面包等小件物品,
配送范围:3公里左右
工作地址:广州内都有站点安排,[可根据你住址附近安排上岗]
小工1-2个月1-2人
深圳宝安需要小工8名,打下手,递工具 可以做2个月 工资300一天,做的好工资可以加,要勤快一点的 ,吊私勿扰,谢谢
光伏安装长期1-2人月结
主要招的是户用踏勘,要廉江本地人,最好是讲涯话的!
一:新手都没问题,会操作无人机就可以了,不会公司教你和培训!
二:要自己带车,公司补贴费用,要经常到下面乡镇农村!
三:会画简单的草图!
站点直招外卖骑手单价7-9块有吃住/车电免费/0元入职/可预支
9000-14000元/月
外卖骑手有提成包住包吃20人以上月结
本公司承诺!!!此招聘为站点直招,非中介,不收取任何费用,就近安排站点,当天面试完即分配宿舍入职公司设有128个站点,员工上班可就近安排上班(公司提供住宿)
【因单量急剧上升!广州全区急招外卖骑手送餐员!!工资8000-15000!!!上不封顶,收入稳定。可根据您的住址就近安排站点工作,没有住址直接公司提供住宿,给予分配单量较多的站点
招聘年龄18岁—45岁之间】
【任职要求】:
年龄18-45周岁、无犯罪记录、会骑电动车、会使用智能手机,(入职前会有岗前培育,入职后会安排老同事带,一般新人一两天就能上手)
1、有无经验均可,公司配备电动车等基础上班工具。
2、学历不是你的硬指标(我们只看能力,只认付出,想挣钱你就来)
3、有良好的服务意识、综合素质。
【薪资待遇】:
薪资计算方式:直接派单,不需抢单,每天派单量40-70单以上,一单提成7-10块钱之间不等,根据高峰期、下班加班的情况每一单的提成都会有所上涨,多劳多得。
轻松干:7000+元/月。
正常干:10000+元/月
加油干:12000+元/月
努力干:15000+元/月
【福利待遇】:
1.站点可以提供住宿,提供吃,提供车辆,入职0费用上岗,面试成功可当天可办理入职。
2.入职即缴纳保险,保障你的工作安全
3.高温补贴、恶劣天气补贴、新人奖励、五星好评奖励。
配菜1-2人月结
永安社区食堂招聘帮厨打饭工2名,年龄55周岁一下,工资2000元,有服务意识,干净利落,有工作经验者优先,有意向联系秦师傅
黑龙江牡丹江江南烧烤店招后厨帮厨,工作时间每天下午5点至11晚11点每月3000元、联系电
3000元/月
配菜月结
江南烧烤店招后厨帮厨,工作时间每天下午5点至11晚11点每月3000元、联系电话
厨师
4000-6000元/月
厨师包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作
2.协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐配合工作
3.保持操作区域整洁卫生,严格执行食品安全与操作规范
4. 按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备日常清洁维护
5.配合完成库存盘点、物料领用及损耗登记等工作
任职要求:
1.吃苦耐劳,服从安排,具备良好的团队协作意识
2. 无传染病及健康证齐全,能适应快节奏餐饮工作环境
3.有后厨相关经验者优先,无经验者可提供带教培训
4.年龄18-55周岁,身体健康,责任心强
5. 遵守厨房安全制度,注重个人卫生与操作规范
中餐厨师
6000-7000元/月
厨师1-2人月结
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范及食品安全制度
3.参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4.协助厨房日常管理,包括设备维护、环境清洁及物料盘点
5.配合团队完成高峰时段出餐任务,保障服务效率与顾客满意度
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心与团队协作能力
5.有相关工作经验者优先,学历不限
清洗玻璃保洁洗碗工
#白云区·鸣泉居酒店熟手23-50岁/生手25-45岁18元/间,分13-22间,房小淋浴间磨砂玻璃好清洗,物品少布草充足.包吃住+每月15号发薪#海珠区·官洲香岚酒店男23-47岁/女23-52岁20元/间,分13-24间,无酒水不跑服务不查退不点布草+10号发薪+[红包][红包]住房补贴200元夜班PA晶面技工包吃三餐4800元+加班22元/小时,法定假双倍.综合5200-6000元#番禺/天河/海珠/越秀/白云前台接待员4500-5600包吃住餐厅服务员4300-5800包吃住保洁员3952-4300包吃住洗碗工3952-4500包吃住大志更多广州各区炒房群私聊酒店正式工&外包请点关注#:酒旅人才招募站
广东茂名电白区厨师有国际品牌酒店工作经验优先薪资福利:6000-7000元,月休4天,享国
6000-7000元/月
厨师包住包吃社保月结
厨师
有国际品牌酒店工作经验优先
薪资福利:6000 - 7000元,月休4天,享国家法定节假日(有加班费),带薪年假,婚假,病假,丧假等;享五险,节日福利等;提供食宿
工作地址:广东省茂名市电白区高地街道南海大道168号茂名电白华美达安可酒店
川菜湘菜师傅,四川重庆优先录取!
7000-8000元/月
湘菜厨师川湘菜包吃包住3-5人月结全职
川湘菜简单海鲜工作年限五到十年以上,年龄30到55岁
光伏安装长期1-2人月结
主要招的是户用踏勘,廉江本地人38岁以内,男女都可以的,最好会讲涯话的!
一:新手都没问题,会操作无人机就可以了,不会公司教你和培训!
二:要自己带车,公司补贴费用,要经常到下面乡镇农村!
三:会画简单的草图!
保洁开荒保洁厨师
招聘:室内保洁员厨师
薪资:面议
保洁员、做饭师傅:1、做全职综合薪资8000左右2、男女不限54岁以下3、会用智能手机导航4、做卫生43~46元/小时,做饭43~48元/小时。5、广东省内食品级健康证。6男女不限54岁以下,可做开荒保洁、家电清洗。有电动车。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供广东改刀招聘在线招聘信息,主要招聘广东配菜/打荷相关人才。作为配菜/打荷工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解配菜/打荷的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。