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岗位职责： 1、保证供餐的食品卫生及安全； 2、负责食材的选取，配料的使用； 3、掌握菜品技术要点,熟练操作各种烹饪技巧,不断提高厨艺水平； 4、做好厨房卫生和消毒工作。 任职资格： 1、熟练掌握食材的储存、加工和烹饪方法； 2、熟悉厨房设备的使用和维护方法。 3，招切配，厨房打杂

岗位名称：中餐主厨；岗位要求：1.从事餐饮行业多年；2.精通各类家常菜、特色菜制作；3.能适应各类大中小型酒店后厨环境，工作认真负责，执行力强，能配合团队高效运作；薪资待遇：面议，待遇优厚。

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