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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3.根据菜单要求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.参与新品研发与菜品改良，配合厨房团队完成日常出餐任务 5.遵守工作纪律，服从厨师长安排，保障高峰时段出品效率与质量 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏厨房工作环境 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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丰瑤小院土菜馆(佳源广场店) 省南京市玄武区顾家营路59-11号101室1层2号下午需厨师和配菜带班各一名

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厨师一位，面点师两位！

【岗位职责】 1、根据配菜量门店菜品按标准SOP炒制 2、把控后厨食材保存和损耗 3、根据单量准备第二日主料备货量 4、根据门店菜品使用量，对第二日所需食材干杂调料进行开单 5、每日后厨岗位卫生清洁打扫 岗位要求:25－48岁，身体健康有责任心，有成本控制意识，具备厨师基本功底，有粤菜或小碗菜经验优先考虑。 【职位要求】 ·1-2年相关工作经验 ·具备普通健康证 ·能适应连锁餐饮或大型食堂工作节奏

用的成品串少，鲜货烧烤，手艺好，爱干净

招聘：厨师（双休/五险一金）薪资：面议任职要求：1.年龄在45周岁及以下（1981年4月14日及以后出生）；2.具备中专及以上学历，拥有5年及以上中式烹饪经历，持有中级及以上专业技术资格证书，熟练掌握食品安全操作规范、餐饮卫生管理条例及航空配餐生产相关要求，持有有效健康证明。3.工作认真负责、踏实肯干，执行力强，严格服从公司工作安排与岗位调配。4.无不良从业记录及违法违规行为。报名方式1、有意向者请将报名材料电子版（邮件标题备注姓名+岗位）发送至邮箱：本人身份证、应聘报名表、学历学位证书及相关专业技术资格证书。2、报名截止日期2026年4月21日。

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